50 najboljših jedi v Londonu, preden umrete

London je zame postal dom od doma. Ko sem se decembra lani vrnil v ZDA s študija v tujini, se mi zdi, da razmišljam o času, ki sem ga tam preživel. Pošiljala bom SMS-e svojim sostanovalcem, prijateljem s potovanja in upam, da bom vse življenje ustvarila prijatelje, ki sem jih naletela na slike, ki jih naključno naletim na najina potovanja ali kadar se nenadoma spomnim na čudovit spomin, ki sva si ga delila (in teh je bilo toliko).



Od Liverpoola do Chawtona do Oxforda nismo raziskovali samo Anglije, ampak tudi toliko krajev znotraj Združenega kraljestva in same Evrope, o katerih sem bral in si vedno želel obiskati. Londonski South Bank, zlasti tam, sem našel dom. Moji vsakdanji sprehodi po Temzi, ljubljeni Ljubezen v bistvu klop, moja najljubša Trg mesta , ki je samostojno mesto, ki mi je vsekakor pomagalo ugotoviti, kaj jesti v Londonu.



pivo, vino, kava

Tara Bitran



Toda v luči nedavne ovire in krize, ki to mesto nenehno bombardirajo , Pogrešam in razmišljam tako pogosto, nikoli ne morem spremeniti svojega pojma o Londonu kot o obstoječem, razen vsega, kar poskuša povleči to čarobno in trdno mesto v blato. Vse nas združuje a skupna ljubezen drug do drugega , in čeprav se vsako obvestilo o napadu razbije, nihče ne more vzeti moči in lepote samega Londona. V teh letih je bilo že veliko požarov in pretresov, a mesto in njegovi prebivalci še vedno stojijo.

In na bolj svetel način je ena pomembna stvar, ki povezuje vse nas Londončane, naša ljubezen do dobre hrane, ki jo London ponuja svetu, in vedeti, kaj jesti v Londonu, je ob obisku bistvenega pomena. Postati južni Londončan je vsekakor imel svoje prednosti v smislu vedeti, kje najti najboljšo žganje in katerim stojnicam gravitirati na lokalnih trgih, zato vam predstavljam 50 najboljših živil v Londonu imeti poskusiti naslednjič, ko obiščete. Ste pripravljeni? Pojdimo.



1. Poln angleški zajtrk

Tara Bitran

Londona ne morete zapustiti, ne da bi poskusili poln angleški zajtrk. To je greh. Če želite imeti resnično poceni izkušnje, preizkusite Chunnel Bar s postaje Waterloo. Pravično opozorilo, potem se preostanek dneva morda ne boste mogli več gibati in boste zaradi bližajoče se sobe morda zaprti v svojo sobo. prehranska koma .

2. Nordijska hruška kaša iz 26 zrn

Tara Bitran



Tu boste našli Nealovo dvorišče v Covent Gardnu ​​za prvim vogalom na vaši levi 26 zrna , katere posebnost je nihče drug kot kaša. Imajo tudi avokadov toast in odlične latte, vendar toplo priporočam njihovo kašo Nordic Pear, ki vključuje oves iz kokosovega mleka, kakavovo drobtino, hruško in javor. Dobro jutro zame.

3. Leonova kaša bogov

Ime današnje jutranje kaše iz Lev ni hiperbolična. Spomnim se, ko sem to prinesel na zajtrk na vlak za naše razredno potovanje v Liverpool, in vsi so me vprašali: 'Kaj je ta slasten videz? ' Kot bi rekel Herkul: 'To bi lahko bila samo kaša bogovi očitno. ' Čeprav ni na vseh lokacijah v Leonu, je ta ekološka ovsena kaša prelita z banano, čokoladnimi kosmiči Montezuma in surovim, organskim medom.

4. Klobasa iz bostonske klobase

sendvič, piščanec

Tara Bitran

Bostonska klobasa je ena izmed najboljših stojnic s hrano na trgu Borough Market, ni dvoma, zato mora biti na tem seznamu, kaj jesti v Londonu. To je bila prva stojnica, pri kateri sem se kdaj ustavil, ko sem prvič preiskal vsako možno stojnico, ko sem se podal v ponos Southwarka.

Predlagam samo klobaso na palici, ki je že sama po sebi sočna in krepka, ali 'The Famous Boston Sausage Bap', ki vsebuje popolne regalije dveh Lincolnshire klobas, karamelizirane čebule, tople hrustljave žemljice in kečap po želji.

5. Beigel iz Brick Lane

slanina

Tara Bitran

O tej razpravi smo že razmišljali: ali je beigel samo vrečka? No, če želite sami ugotoviti kakšno razliko, poskusite različico Brick Lane osnove za zajtrk New Yorkerjev v eni izmed dveh najbolj znanih londonskih trgovin beigel, ki se nahajata tik ob drugi na Brick Lane: Trgovina Beigel in Beigel Bake .

6. Zvitek s klobasami iz Gail's Artisan Bakery

kruh

Tara Bitran

Midva s prijateljico Tiff sva bila vse o zvitki s klobasami od Gail's. Če še niste slišali, da bi me raval Gail's , tukaj je pika. Gail's je pekarna in kavarna tik po ulici od nas v Bloomsburyju, kjer so vsak dan pripravili najlepše pecivo. Mi živel na tem mestu vmes, pred in po pouku. Ne vem, kako Gail sama do konca mandata ni poznala vseh nas.

Kakorkoli, ne bi smel poudarjati Gailinega zvitka za klobase, za katerega si iz svinjine izdelujejo lastno klobaso, nato pa ga zavijejo v luščeno pecivo, ga raztrosijo s semeni in pečejo, dokler ne postane zlato. Te resno pogrešam.

7. Žita iz kavarne Cereal Killer

čokolada, banana, mleko

Tara Bitran

Kavarna z žitaricami je najboljša novost. Nahaja se na East Endu in je prva kavarna z žitaricami v Združenem kraljestvu, ki vsebuje vse vrste žit, ki se jih spomnite - ameriške, mednarodne in drugače obložene ob sprednji steni. Tja smo odšli, da bi praznovali rojstni dan našega prijatelja, in okras je takšen, kot da prihajate naravnost iz dremeža iz 80-ih. To je čudovito in zagotovo bi moralo biti na katerem koli seznamu, kaj jesti v Londonu.

Imajo tudi vrhunsko mleko, kot so bučne začimbe in banane, pa tudi vrhunske prelive, kot so Twinkies in hrustljavo M&M . Dobila sem skledo Reese's Puffs z bananami in mandljevim mlekom, a vsaka po svoje, ko je razmišljala, kaj bi jedla v Londonu.

jedo veliko ovsene kaše slabo

8. Avokadov toast iz Billove

jajce, sir, sendvič

Tara Bitran

Čeprav se običajno imenuje avokado na toast v Združenem kraljestvu, ta avo se je na toast razširil iz zaupanja vrednega Billova prinesel lepe spomine na ameriški glavni zajtrk. Najprej smo šli v to restavracijo na enodnevnem izletu v Brighton, nato pa nazaj na lokacijo v Covent Gardenu - oboževali smo njihov avokado na toast to veliko.

Avokado je narezan na debele koščke in tekoč poširano jajce tako zabavno se jesti s kruhom. Sveže apno, stisnjeno na vrhu, poveže celo jed, zato je za ta seznam tega, kaj jesti v Londonu, bistvenega pomena.

9. Vaflji iz kozjega sira od Waffle On

borovnica, sirup, vafelj

Tara Bitran

TO Londonska ulična hrana podjetje, specializirano za vaflje, Vafelj vklopljen imel stojnico na Južnem bregu proti koncu poletnih mesecev zgodaj v času mojega študija v tujini. In imel sem to srečo, da sem odkril njihov okusni vaflji iz kozjega sira v njihovem razdelku „Slani vaflje“ - čeprav se mi ni zdelo, da bi se preveč oddaljili od sladke strani.

Na ocvrtem kozjem siru postrežemo z rezinami fige, ki jih imam tako ali tako rad sam, pa tudi s peščico svežih borovnic. Med se na vrhu pokapa skupaj z domačimi borovniškimi kuliji, da ga dokonča.

10. Popoldanski čaj Mad Hatters v hotelu Sanderson

čaj

Tara Bitran

Bi se radi počutili kot da ste Alice v svoji različici čudežne dežele popoldanskega čaja? V hotelu Sanderson se zmenite za njihov nagrajeni popoldanski čaj s temo Alice v čudežni deželi. Tako hvaležen, da mi je prijatelj priporočil, da se tega čaja udeležim, preden se odpravim v London.

Ima kekse, majhne slane sendviče in škotska jajca, a svetleče zvezde so fino okrašene sladice in čajna izbira s temo lika. Beli zajec, češirska mačka, kraljica src. Samo poglej pri čajniku! In mala pikapolonica rdeči žamet pecivo in modre gosenice.

Moja najljubša poslastica je bila zagotovo napoj cimet, jabolko in breskev 'Drink Me'. Čeprav se nisem zmanjšal v velikosti, sem z veseljem naredil po navodilih in zdrknil stran.

11. Korenčkova torta v Fortnumu in Masonu

banana, sir, kremni sir, torta

Tara Bitran

Piccadillyjeva Fortnum in Mason ne razočara, ko gre za čaj in kolačke. Vztrajali so celo, da nam dajo dodatno kekse in marmelade po popoldanskem čaju, ki sem ga imela z družino. Nikakor nismo rekli ne to . Moram pa izpostaviti njihovo korenčkovo torto iz njihove specialne torte.

Medtem ko celotno popoldansko čajno doživetje v Diamantni jubilejni čajni salon koroška torta, ki jo je leta 2012 odprla kraljica Elizabeta II, je dekadentna in elegantna, korenčkova torta je popolnoma božanska. Kremni sir, na vrhu oreščki, napolnjeni s korenčkom in suhim sadjem ter seveda cimetom, je ta korenčkova torta ena najboljših, kar sem jih kdaj imela, in je zagotovo poslastica, ki mora biti na seznamu, kaj jesti v London.

12. Noč pred božičnim popoldanskim čajem na skici

čaj, kava, torta

Tara Bitran

Podobno v čudnosti in pizzazzu kot čaj Mad Hatter, popoldanski čaj na Skica ni nič manj kot nepozabno. Če ste videli kopalniške kapsule, ki so videti naravnost iz invazije nezemljanov, boste vedele, o čem govorim.

Rezervirajte si popoldanski čaj v plišasti roza barvi Galerija sobo in za posebno praznično čajno izkušnjo pridite v prazničnem času na njihov večer pred popoldanskim čajem. Z poudarki, vključno z jajčnim in majoneznim sendvičem s prepeličjim jajcem in kaviarjem, orehovim tartom in dvema različnima vrstama Battenberške torte , popoldan, preživet v Sketchu - v prazničnem času ali ne - ustvarja spomin, ki ga ne boste kmalu pozabili (za razliko od tistega, kar piše na dnu te čajne skodelice).

13. Kremni čaj v Soho's Secret Tea Room

Tara Bitran

Zataknjen nad pubom Coach & Horses na grški ulici v Sohu je Sohojeva skrivna čajna soba , starinsko in intimno vzdušje, kjer lahko uživate v jazzovskem zvoku iz 40-ih, ki krasi vaša ušesa.

S sostanovalcem Claudom sva bila naklonjena kremnemu čaju v čajnici, saj nas je v tujini skrbelo le to, kako na najlažji način zadovoljiti hrepenenje po čaju in pecivu, kar pač ponuja kremni čaj. Čajnico vodi tudi zelo prijazna ženska, ki je sultanske kepe zamenjala z navadnimi, po želji mojega sostanovalca.

14. Popoldanski čaj v Britanskem muzeju

čaj, kava, rogljiček

Tara Bitran

Najprej obisk Britanski muzej je brezplačna in zagotovo bi morali iti, če ste kdaj v Londonu in si želite ogledati neverjetne predmete, kot je Rosetta Stone. In če rezervirate popoldanski čaj z Britanskim muzejem, kot je to storil naš program drugi dan v Londonu, se boste znašli od zgoraj na Veliki muzejski dvor, kjer sem pogosto pisal razglednice prijateljem in družino med odmori za kosilo.

Čaj je na cenejši strani večine v Londonu, pa tudi vi glej velikost kepic ?! Medtem ko smo bili tam, nas je naša izredna vodnica Ruth Polling naučila, kako pravilno jesti pecivo s strjeno smetano in marmelado, zdaj pa vedno pomislim nanjo, ko jo malo namažem.

15. Korenčkova torta Muriel's Kitchen

V redu, vem, da sem že pohvalil korenčkovo torto podjetja Fortnum & Mason, ampak Murielina kuhinja je znan po svojem prevzemu sladice. Da ne omenjam, ena rezina je ogromno . Tam sem srečal prijatelja na malici in sem moral deliti rezino, ker je bila tako velika.

Ogromna porcija orehov na vrhu, dve debeli plasti dobrote iz korenčka in sladka, a ne preveč sladka kremna glazura naredi sladico, ki jo naredite ne prihranite, kljub temu, da ste pravkar pojedli obrok. Pravzaprav korenčkova torta moral bi biti svojega obroka in tistega, ki bi ga zagotovo morali vključiti v načrt potovanja, ko razmišljate o tem, kaj bi jedli v Londonu.

najboljša mesta za jesti v brooklyn ny

16. Kruh rožmarina Focaccia iz pekarne Olivier's

Pekarna Olivier's ima skrivnost pri peki hlebčkov, ki povzročajo zasvojenost. Brez šale, kupil sem cel hlebček njihove rožmarinove fokače in ga pojedel v dveh dneh. Dva. Dnevi. Po vrhu posipani s pravo količino soli se ti hlebčki tako lepo ujemajo s figami in sirom, kupljenimi na bližnjih stojnicah v okrožju Borough Market, zaradi česar se boste počutili, kot da imate italijanski piknik, tudi če je ravno v vašem stanovanju.

17. Gail's Chai Latte ali Cappuccino

kava, čokolada, mleko, cimet

Tara Bitran

Gail's ne samo, da vsak dan spečejo najboljše pekovske izdelke, ki jih London ponuja, ampak tudi ljudje, ki preprosto naročijo pijače, vedno najdejo vrstice. Njihove chai latte prelijejo z obilnimi količinami cimeta, medtem ko imajo njihovi kapučino izdatne škropitve čokolade. Oh, kako pogrešam kapučino s čokolado na vrhu.

18. Latte iz podjetja Black Cab Coffee Company

pivo, kava, čaj, pica

Tara Bitran

V članku o bežih na Brick Laneu sem že opazil epsko hladnost tega podjetja, vendar moram še enkrat povedati, da ti fantje strežejo in pripravljajo latte znotraj ČRNE KABE. Kakšen nov koncept. In naredijo pomeni lattes. Predlagam medeno latte, ki pomirja grlo in telesno temperaturo v živahnem londonskem jutru.

19. Kapučino ali ravno bela od kave z ravno kapico

London ni vse v zvezi s čajem, fantje. Obstaja cvetoča kultura kave in Ploščata kapica rezine skozi to z močnim kofeinom. V čakalni vrsti na zadnjem mestu Borough Market po umetelno oblikovanem kapučinu ali ravno beli barvi, za katero smo vsi ugotovili, da obstaja šele, ko smo se preselili v Združeno kraljestvo.

20. Lešnikova vroča čokolada iz Saida

kava, espresso, kapučino, mleko, čaj, čokolada, smetana

Tara Bitran

Londonska objava čokoladnice, ki prihaja iz Romov, Said v Sohu ima čokolado ob brdu, z bogatim vročim kakavom, ki samo čaka, da se ustavite in poskusite. S svojo vročo čokolado trpijo, da po skodelici kapljajo tri različne vrste čokolade, od temne do mlečne do bele.

21. Vroča čokolada iz Chin Chin Labs

kava, kapučino, čokolada, espresso, mleko, smetana, moka, vroča čokolada

Tara Bitran

Bogata čokolada. Gooey marshmallow preliv, ki ima okus po utekočinjenem s'more. Glejte verjetno najboljšo vročo čokolado, ki jo boste kdaj v življenju uživali, vljudnost Chin Chin Labs . S prijateljem Justinom sva en konec tedna poskusila to mojstrovino na trgu Camden Market in nad njo nismo mogli nehati priti, dokler nismo odpeljali vseh prijateljev nazaj, preden se je naš semester v tujini končal. Vse kar lahko rečem je: 'Pojdi, pojdi, pojdi!'

22. Vroč jabolčni sok

juha, meso, govedina, zelenjava

Tara Bitran

Vroč jabolčni sok je postal moja najljubša pijača, ki mi je med počitnicami ogrela srce in dušo. Vroči jabolčni napitki z ingverjem in cimetom, ki jih postrežejo iz takšnega kotla, ki bi ga našli na katerem koli trgu v Londonu od Brick Lane do Borough, so prav tako okusni kot udobje.

23. Record jabolčnik

Rekorder liga , kje so ste v ZDA ?! Prosim, kdorkoli. Bueller ...

Rekorderlig zelo pogrešam. Ta jabolčnik je bil naš najljubši za naročanje v gostilnah, z okusi, kot sta jagoda-limeta in pasijonka, ki so popestrili pijačo. Zdaj, ko sem se vrnil, je ne najdem nikjer, zato poskrbite, da jo naročite tam, dokler še lahko.

24. Planet Organic

brokoli, cvetača

Tara Bitran

Planet Organic kamenje kot kosilo. Vedno sem se počutil, kot da sem očistil telo, potem ko sem od tu pojedel kosilo. Izberete lahko srednje veliko skledo in jo napolnite z vsemi izdelki, ki jih vidite na pultu, ki niso le zdravi in ​​nasitni, ampak tudi neizmerno okusni - sladki krompir klini, humus, falafel, sladki krompir in feta fritaje, brokoli, pečen krompir z rožmarinom ... Lahko bi nadaljeval.

25. Sendvič za božično kosilo iz Pret a Manger

Zakaj nimamo Cena v LA? To je najboljša prehranjevalna veriga. Vse je pripravljeno vsak dan in je tako svežega in hranljivega okusa. Imajo solate, sveže stisnjen pomarančni sok, ki me je osrečil, in sendviče.

Njihov Božično kosilo enega ne smete zamuditi in mora biti na mojem seznamu, kaj lahko jeste v Londonu, saj vsebuje vse slastne obroke, ki jih imate radi o zahvalnem dnevu, kot so puranje prsi, nadev iz mlete svinjine, slanine in marelic, špinače in brusnične omake. Nato jih Pret pretlači med sladnimi rezinami kruha in tako poskrbi za božično kosilo v celotnem prazničnem času.

26. Sendvič s šunko in sirom iz Viandas de Salamanca

Kot pravi moja prijateljica Britt, 'Preprosto je, a tako dobro.' Dolgo me je nagovarjala, naj poskusim z njo, in ko smo končno šli skupaj, sem spoznal, kako prav ima. Toda imena 'sendvič s šunko in sirom na Strandu tik ob Savoyju' še nismo poznali do zdaj. Hrana Salamanca , pozdravljamo vas.

27. Pizza Portobello & Tartufi od Pizza Pilgrims

pica, goba, mocarela, špinača

Tara Bitran

Pomisli Velik požar , ampak bolj gurmanski. V zadnjih nekaj dneh v Londonu sem izkoristil priložnost za lagodno sprehajanje po svojem mestu in sprehod, da bi si ogledal znamenitosti. London je izjemno sposoben za hojo in ko bi tam živel, bi hodil vsaj štiri kilometre na dan. Za razliko od LA, kjer morate voziti skoraj povsod ...

Kakorkoli, v enem od tistih dni, do katerih sem hodil Pizza romarji na King's Courtu ob ulici Carnaby Street (ki je bila pogosta klepetalnica Rolling Stones, kot bi vedel moj oče). Predlagam njihovo belo pico z gobami portobello, fior di latte (v bistvu dve vrsti mocarele), parmezanom, baziliko in oljem belega tartufa, ki sem ga zlahka požrl sam. Toliko hoje to naredi človeku!

28. Račka Confit solata iz Le Marché du Quartier

svinjina, piščanec, riž

Tara Bitran

Za vaše kolege gorčice, raca confit solata iz Sosedski trg stojnica na trgu Borough Market vas bo kmalu navdušila nad gorčičnim čatnijem. Razrezana raca je na vrhu zelenice ali v obliki sendviča. Kakorkoli že, počutili se boste, kot da ste po enem ugrizu prepeljani v Pariz.

kaj se zgodi, ko pojeste zeleno banano

29. Mac in sir iz Rabota 1745

jastog

Tara Bitran

Rabot 1745 je restavracija, ki daje prednost kakav predvsem. Moja prijateljica Liliana mi je priporočila, naj poskusim njun mac in sir v lupini kakava in sprva sem mislil, da kombinacija ne gre dobro skupaj. Čokolada in sir, res? Ampak sem poskusil, in kakav kečap je bil dovolj okusen, da se je dobro združil s ostarelim čedrom in poljskimi gobami, ki jih najdemo v mešanici z macom.

Za nekaj starega, izposojenega, na videz novega, vendar ne modrega, ko načrtujete, kaj bi jedli v Londonu, poskusite to presenetljivo jed, ki je dejansko zgodovina priljubljenosti na Karibih.

kje lahko dobim cimetov zvitek

30. Chicken Pad Thai iz Khanom Krok

svinjina

Tara Bitran

Khanom Krok me je navdušil nad tajsko blazinico. Že pred študijem v tujini sem imel tajsko blazinico, a nad tajsko kuhinjo nisem bil tako navdušen kot zdaj. Ta piščančja blazinica Thai, ki se nahaja v škatli, napolnjeni z izjemno debelimi rezanci, zelenjavo in hrustljavimi arašidi, vas vrača vsak drugi teden. Kriv.

31. Pica črni tartuf iz Pizza East

pica, tartufi

Tara Bitran

Presenečen sem bil nad tem, kako smešno so bili črni tartufi v Londonu in Evropi na splošno v primerjavi s tem, koliko so spet tu v ZDA. Ko sem šel v Pizza East v Shoreditchu na praznovanje prijateljevega rojstnega dne sem takoj videla ceno na jedilniku in bila osupla. Pica s črnim tartufom z mocarelo, smetano in Taleggiom (orehovi italijanski sir) je bila idealna pica za ljubitelje mleka.

32. Brezplačna pita Ranger iz podjetja Pieminister

Tara Bitran

Lahko najdeš Minister po vsej Angliji, vendar sem ponavadi dobil svoj žig v svoji trgovini na Gabrielovem pristanišču in stojnici v Boroughu. Njihova pita Free Ranger je vrhunec s piščancem, por, šunko in timijanom. V zimske mesece so prinesli svojo pito Three Kings, ki je prav tako postala priljubljena, s puranjem, dimljeno slanino, pastinakom in brusnico, pečeno v notranjosti.

33. Bučni tortelloni iz vaših testenin

Tvoje testenine na Borough Market omogoča ročno izdelane testenine, ki jih lahko vsak dan odnesete (razen ob nedeljah, ker je takrat Borough zaprt), eden najboljših pa so njihovi tortelloni, polnjeni z bučami. Poskrbite, da boste na dobro dodali še parmezan.

34. Sirni toasti ali raclette iz mlekarne Kappacasein

sir

Tara Bitran

Mlekarna Kappacasein se je v Boroughu proslavil s svojim sikajočim sirom, ki ga lahko opazujete, ko čakate v vrsti, da naročite. Ali dobite toasti iz sira, ki je na zunaj hrustljav, v notranjosti pa nežen, ali pa slavni švicarski raclette, postrgan na krožnik krompirja.

35. Bleecker Black iz Bleecker St.

slanina, sir, cheddar, govedina

Tara Bitran

Sem med 1% otrok na mojem študijskem programu v tujini, ki imajo radi črni puding, in sem iskal Old Spitalfields, da bi našel Bleecker St. da bi poskusili njihov Bleecker Black, dvojni cheeseburger s črnim pudingom na sredini. Če imate radi črni puding, poskusite to. Če ne pomisli vam je všeč črni puding, poskusite to in premislite znova.

36. Redni Cheeseburger iz Bleecker St.

sir, slanina

Tara Bitran

Oprosti, Shake Shack in V-N-ven , Bleecker St. je najboljši hamburger v moji knjigi. Tako dobro je, da moram v vodnik našteti dva njihova burgerja. Medtem ko sem že zapel hvalnice njihovega črnega puding burgerja, je njihov redni cheeseburger sila, s katerim je treba računati že sam po sebi. Poskusite enega za kosilo, drugega pa za večerjo. Pustili boste polnega in srečnega avtodoma.

37. Sendvič s šunko iz Gastronomice

sendvič, piščanec, slanina, sir, šunka

Tara Bitran

Obisk Gastronomska se počutite, kot da ste zgrabili panino tik pred Trgom svetega Petra. Predvsem pršut z gosto mocarelo in rukolo, njihovi sendviči, ki so popečeni na focacci ali ciabatti, vas v času kosila navdušijo, kot ste že.

38. Hash Brown in Salami Quesadilla iz Killa Dilla Quesadillas

meso, sir, kruh, pica, piščanec, paradižnik

Tara Bitran

Camden Market je največji trg, na katerem sem bil, vendar se prepričajte, da se ustavite pri Killa Dilla stojnica s hrano, ko razmišljate o tem, kaj bi jedli v Londonu. Italijansko zasnovo pripravijo za zajtrk, tako da vključijo salamo in mocarelo skupaj s haš rjavimi.

39. Gurmanski Mac in sir iz tovarne Mac

krč

Tara Bitran

Prav tako je treba obiskati Camden, sicer Amy Winehouse, ki je že dolgo v klepetalnici, Mac Factory je ponosen, da vsak svoj mac lonec prelije s parmezanom in timijanom. Ne glede na to, kateri okus dobite - od Nostalgike (sir na siru na siru na siru) preko Mambo Italiano (dimljena panceta, prepražene gobe in česnovo olje) do jastoga Mac (dobite sliko) - ne morete iti narobe.

40. Špinača in ricotta Ravioli iz testenin

bučke

Tara Bitran

Ne bojte se dolgih vrstic (pojdite na kosilo). Kuhalnik streže sveže, ročno izdelane testenine v restavracijskem slogu, vendar po zelo ugodni ceni in z obroki, ki so za eno osebo ravno pravšnji. In vztrajajo, da jim rečete, če nočete parmezana, ker domnevajo, da bi vsi. Torej prav, Padella. Oh, tako prav. Poskusite njihove raviole iz špinače in rikote, s sirom iz ljubezni Neal's Yard Dairy.

41. Domača rezina

pica, mocarela, bazilika, paradižnik

Tara Bitran

Domača rezina . 20-palčne pice, ki jih lahko delite s skupino prijateljev, drugo osebo ali obdržite samo zase (povsem solidna izbira). Vsak seznam živil v Londonu potrebe da je na njem Homeslice.

Njihove tri najbolj priljubljene pice, ki jih lahko dobite za celo pito ali po rezinah, so margerita, salama, rukola in parmezan ter gobe, rikota, bučno seme in čili. Predlagam tudi sezonsko bučo iz buterna, brokolija, pekorina in hrustljavo čebulo, vendar sem sesalec vsega, kar vključuje jesensko zelenjavo.

42. Kosilo v Dishoomu

piščanec, kumare

Tara Bitran

Karkoli naročite Dishoom , to volja Bodi dober. Preden sem šel v London, še nikoli nisem imel tako čudovite indijske hrane kot hrana v Dishoomu. S prijatelji nismo bili dobro seznanjeni s tem, kaj bi naročili, a naš natakar je bil nadvse prijazen in ustrežljiv. Dal nam je celo polnjenje čaja brez dna in brezplačno naročilo juhe iz črne leče, ker smo bili radovedni. Prepričajte se, da ne pozabite naročiti naan (navaden, česen ali sir). Še bolje, naročite vse tri vrste.

43. Ribe in čips na Mayfair Chippy

čips, sir

Tara Bitran

Prvi vikend v Londonu sva s Claudio odšla v Hyde Park in na videz od nikoder imela srečo najti Mayfair Chippy . To najmanj mastno trsko, ocvrto v pivskem testu, kar sem jih kdajkoli imel, spremlja ta nebeški debelo rezan krompirček, ki je dovolj slan, da ne potrebujete vinske omake, a je z njim tudi odličnega okusa.

Prvo noč, ko smo poskusili Mayfair Chippy, sva s Claudom nazdravila (z nekaj roséja, da bi jo razvrstili), da bi ustvarila več spominov, takšnih, kot smo jih ustvarili tisti dan. Mislim, da smo ostali zvesti svoji besedi.

44. Pica in testenine iz Delfino's

testenine, omaka, makaroni, sir, pero

Tara Bitran

Takoj za vogalom cerkve, v kateri sta se poročila lika Keire Knightley in Chiwetel Ejiofor Ljubezen v bistvu, Delfino v osrčju Mayfaira postreže z verodostojno italijansko hrano.

Njihove pice so tanke s hrustljavimi skorjicami, testenine pa so napolnjene s prelivi, kot so panceta in rumenjak, zaradi katerega se boste počutili, kot da bi jedli pasino iz otroštva. Testenine so mi bile tako všeč, da sva se z mamo, ko sem se vrnila v države, znova poskusila narediti pasino med božičnimi počitnicami.

45. nedeljska pečenka

Londona ne morete zapustiti, ne da bi si privoščili nedeljsko pečenko. Moj profesor je bil prijazno povabil moje vrstnike in jaz k njemu domov, kjer sta si z ženo skuhala tradicionalno nedeljsko pečenko iz pečene govedine, cvetače mac in sir, pečen krompir, domačo bučno pito in, kar je še najboljše, jorkširski puding . Pubi po Londonu vsako nedeljo postrežejo tudi tega bratranca na zahvalni večerji.

so jajca dobra preteklost prodana po datumu

46. ​​Mehko postrežemo vaniljev sladoled s čokoladnimi kosmiči

smetana, led, čokolada, sladoled, mleko, sladko

Tara Bitran

V redu, vem, da je to videti kot vaša običajna, tekoča vanilija mehka postrežba s čokoladnimi kosmiči. A ta sladoled je imel okus bolj gosto smetano. In ta stožec ni bil poceni. Govorim manj kot pet kilogramov. Poiščite ga pri katerem koli tovornjaku sladoleda z ulično hrano ob Južnem bregu.

47. Sladoled iz Udderliciosa

led, sladoled, čokolada, smetana

Tara Bitran

Ja, Udderlicious je pravilno ime prodajalne sladoleda, ki streže nekaj najbolj kremastih okusov v Covent Gardenu. Njihov sorbet iz temne čokolade in morske soli je moja osebna izbira, a vsak okus, ki ga poskusite, bo v izvrstnem popoldanskem užitku, saj so vsi njihovi sorbeti in sladoledi narejeni v lastni režiji.

48. Črno dno piškota iz kavarne Hummingbird Bakery

smetana, čokolada, sir, torta

Tara Bitran

Nekega dne sem se odločil, da se odpravim na cesto Portobello v Notting Hillu (ja, pomislim na film Hugh Grant). Bil je zelo produktiven in vreden dneva, saj nisem našel le usnjene jakne svojih sanj, ampak tudi piškote, ki združujejo dve moji najljubši sladici: piškote in sirake.

Črno dno piškota iz Kavarna s pekarno kolibri je narejena iz čokoladnega biskvita na dnu, pečenega s središčem za torte s siri ( kaj nadev) in preliti s kremnim sirom.

49. Scones iz Gail's

kruh, sladko, popovers, brioche, pecivo

Tara Bitran

Kot že verjetno že zaznate, če se kdaj sprašujete, kaj bi jedli v Londonu, ne glejte dlje od svoje prijazne soseske Gail's za izpolnitev vseh vaših obrtnih pekovskih potreb. Imajo žig, jaz pa zelo predlagam, da ob prvem obisku izberete enega izmed njih.

Ena mojih najljubših slaščic, ki jih ponujajo, so njihovi keksi. Njihova javorjeva in pecanova kapljica je blizu sekunde, vendar je njihova navadna pogača popolna v svoji preprostosti. Z strjeno smetano in marmelado ali brez nje mi je Gail dala najboljše pecivo, ki sem ga imel v Londonu, in to je vse, kar sem lahko kdaj prosil, ko sem naselil deželo čajev in keksov.

50. Čokoladni čokoladni piškot iz čokolade Comptoir Gourmand

torta

Tara Bitran

To je to. Zadnji element na mojem seznamu, kaj jesti v Londonu. Če me poznate, ali lahko iskreno pričakujete, da bo še kaj končno? Gurmanski pult temni čokoladni čokoladni piškoti so slaščice legende. Velikosti so tvojega obraza in tako neupravičeno sem jih imela rada, da sem celo napisala govor o tem, koliko mi pomenijo za moj pouk javnega nastopanja. Ja, toliko.

Predstavljeni so na moji sliki profila za Spoon. So prva stvar, ki jo rečem ljudem, naj poskusijo, ko mi rečejo, da gredo v London. Prosim, poslušajte nasvet, ki mi ga je dala moja prijateljica Gabby in ki ga zdaj dajem vsem ostalim. Pojdite na Borough Market. Pojdi na velike piškote.

Se sprašujete, kaj jesti v Londonu? Ne skrbi več. Ne vem, kako si je London nekako pridobil sloves, da ni mesto, kjer bi ljudje lahko uživali v prijetni hrani, a to ne bi moglo biti najbolj oddaljeno od resnice. In ko boste poskusili teh 50 živil, boste natančno vedeli, o čem govorim. Na zdravje.

Priljubljene Objave