Kot študent v tujini si ne morem privoščiti kosila v najnovejši restavraciji z Michelinovo zvezdico ali v restavraciji Soho. Toda namesto da bi se zatekla do prehranjevanja v vsak večer sem odkril lepoto londonskih trgov s hrano - lahko najdete poceni, okusno hrano s številnimi vzorci.
Ko gre za živilske trge, London ve, kaj se dogaja. Ne govorim o enem ali dveh tovornjakih s hrano zunaj nekaterih poslovnih stavb nekaj poldnevnih ur, govorim o vrstah mamljivih stojnic vsak dan. Medtem ko ima London tudi presežek piki za zajtrk in popoldanski čaji , živilski trgi so kot nalašč za preizkušanje novih stvari z omejenim proračunom. Na vašo srečo sem iz svoje poceni okusne hrane naredil svojo strast in zbral (večinoma) izčrpen seznam absolutno najboljše tržne hrane, ki jo London ponuja.
kaj hočem piti nocoj
1. Raclette iz Mlekarna Kappacasein na Borough Market
Kar se tiče lepih stvari v Londonu, Big Ben na Kappacaseinovih kolesih s sirom ne topi ničesar pred vašimi očmi. S švicarsko tehniko umetniki plamenijo sir in ko nastane čudovita rjava skorja, staljeno zlato postrga na krožnik krompirja. Imajo tudi najboljši toastie, ki daje ta sir, obložen s sirom tek za svoj denar.
2. Sendviči s sladoledom Macaron Hot Cross Bun Rumenjak '
Pariz ni edini z macarons . In čeprav Yolkin ’ni na trgu, ta ljubka stojnica ponuja sladoledne sendviče z makaronom, ki bodo zadovoljili vaše sladkosnede in vaš Instagram.
Osebno nisem navdušen nad vročimi žemljicami, toda če se počutite Britance, poskusite s tem edinstvenim okusom. Če ne, si oglejte okuse pandana in kokosa, stracciatelle vrtnice, lomljevega mandlja ali kegljev. Okusi se spreminjajo vsak teden, zato očitno ... vsak teden moraš iti.
3. Kikirikijevo maslo iz arašidovega masla iz Crosstown krofi na tržnici Old Spitalfields
Sredi vseh prodajaln krofov, ki sledijo oblikovalcu krof trend , Crosstown Donuts se uvršča med najboljše. Z okusi, ki segajo od banane z morsko soljo karamele do kreme brülée, res ne morejo storiti nič narobe. Oh, in njihovo razmerje polnjenja krofov in smetane naredi vsak grižljaj pravo količino grdo in okusno.
4. Rebrni mesni zvitek iz Reber človek na tržnici Brick Lane
Za poletna sezona BBQ ali v katerem koli letnem času je Rib Man znan po tem, da ima najboljše rebrasto meso na območju Velikega Londona. Njegova pekoča omaka je razvpita in zaželeli si boste imel svojo steklenico . Bodite prepričani, da pridete zgodaj, saj se le z enim nastopom na teden hitro proda.
5. Baby Got Mac od Peci moj sir na trgu Leather Lane
Štiri besede: makaronisir polnjen na žarusir Čisto zlato. Ta britanski toastie vzame našo študentski študentski dom na žaru na povsem novo raven.
6. Zavijanje Katsu iz Katsu zavitki na tržnici Petticoat Lane
Piščančji katsu je vedno a Najljubša havajska množica - kdo ne ljubi rahlega hrusta in okusnih omak, ki ga preplavijo? Še boljše je, ker je iz tega katsuja narejen zavitek in znaša le 5 funtov - ponavljam, PET STRANI. V tej situaciji res ni izgube.
7. Mothership iz Minister na trgu Leather Lane
Ko prihajajo v London, so zrezek in ale pita bistvena britanska hrana za udobje . Zakaj ga torej ne bi dobili pri podjetju Pieminister, kjer lahko katero koli pito namakate z mezgo, omako, grahom, cheddarjem ali hrustljavo šalotko? To je britanska hrana narejena pravilno.
8. Slanina in javorjev sirup Brownie iz Bad Brownie na tržnici Maltby Street
kako ugotoviti, ali je mandljevo mleko slabo
Kot kurbasto piškote na cracku boste s temi nagrajenimi piškoti v katerem koli okusu videli, koliko jih lahko zakonito spakirate in odpremite domov. Z drugimi okusi, kot so malina, vrtnica in pistacija ter 'kresni piškoti', obstaja veliko načinov, kako okusiti njihovo božansko čokolado.
9. Umazana Barbika iz Mati Flipper na tržnici Brockley
Dvojni pecivo, dvojni ameriški sir, sladkarije slanina, sladkarije čebula, BBQ omaka ... Ne boste mogli hoditi mimo, ko boste dobili vonj njihovega sočnega mesa ali karamelizirane slanine. In mislili smo na vse najboljši hamburgerji so bili v Ameriki .
10. Ahi Poke Bowl iz Jej poke na CURB
Če želite nekaj bolj svežega, posodice so popoln delež tune, ki se stopi v ustih, zelenjave in riža. V deželi mesa in krompirja to okus Havajev so mini počitnice s hrano.
11. Churros s čokolado Brazilski Churros na tržnici Greenwich
Ti churros so sveži iz cvrtnika in so narejeni za potopitev v njihove bogate omake s čokolado ali dulce de leche (ali oboje). Medtem ko bi lahko tudi ti naredi svojo doma so vredni potovanja in so samo dva funta.
12. Masala Fries iz Baba G's, Bhangra Burgers v Pop Brixton
je mlečna kraljica odprta na delovni dan
Ko je vroči krompirček obložen z vrsto začimb, ga uravnotežimo s hladnim, sladkim čatnijem. Edinstven zasuk na vašem osnovni ocvrt krompir , ne smejo jih pogrešati med množico izbir v Pop Brixton.
13. Tradicionalno škotsko jajce iz Scotchtails na Borough Market
Med najrazličnejšimi živilskimi trgi v Boroughu je Scotchtails težko zamuditi, ker vsi vedo življenje je boljše z jajci . Klasična hrana v Združenem kraljestvu, ta škotska jajca zagotavljajo, da potrebuje rumenjakovo pornografijo, ki jo potrebuje vaš Instagram.
14. Svinjska žemljica Bao iz Belly N 'Bao na trgu Camden Lock
Čeprav ni jasno, kateri način prehranjevanja je to najprimernejši, vam bo prepolna žemlja Belly n 'Bao dala tisti mešani občutek sitosti in potrebe po več. Kaj še lahko zahtevate?
15. Veliki zavitek iz Falafela iz V Falafelu na tržnici Petticoat Lane
Za samo 4 GBP je ta barvit, z okusom napolnjen burrito odličen za vegetarijanci in mesojedci . Čeprav boste najverjetneje naleteli na malo čakalne vrste, ne skrbite - mojster falafela s svetlobno hitrostjo pripravi kosilo. Oh, in če se odločite za majhno, je le 3 GBP. Vau.
16. Nostalgični Mac Pot iz Tovarna Mac na trgu Camden Lock
Medtem ko je mac ‘n sir lahko na več načinov zaradi enostavnosti drobljenja timijana in parme boste lizali dno posode. Mac Factory spremeni deževen londonski dan v idealno okolje za vaše tolažilni, sirasti makaroni .
17. Piščančja kapica iz Spit & Roast na tržnici Brockley
To krasen ocvrt piščanec je položen na puhasto žemljico s korejsko vročo omako in malo sljage (moraš spraviti zelenjavo). Ko boste potopili zobe, boste želeli, da se to ponuja vsak dan.
18. Dosa iz Horn Ok prosim na Southbank Center Food Market
Zame je dodaten pridih semen granatnega jabolka to indijsko ulično hrano dvignil na drugo raven okusa in teksture. Ker je London znan po odlični indijski hrani, je Horn Ok Please odličen kraj, kjer ga lahko okusite. Medtem Indijske restavracije ponujajo ogromno možnosti , ta stojnica s hrano vam poenostavi nekaj odličnih jedi.
19. Mehurčkov vafelj iz Nosteagia pri Pump Shoreditch
Ni tipično Belgijski vafelj , Nosteagia preliva te dojenčke z Nutello, Oreosom in sladoledom, in zaviti so na poti ... Kako lahko rečemo ne?
20. Juhi cmoki iz Čokoladna baraka na Broadway Marketu
Negotovo kaj je jušni cmok ? Skratka, gre za žepe toplote in so odlična spremljava oblačnega londonskega neba. Eden najboljših delov? Lahko jih vzamete domov. Oprostite, medtem ko se bom založil za zimo.
21. Bulgogi Burrito iz Kimchinary na CURB
ali lahko melaso nadomestim z javorjevim sirupom
Tukaj je vaša nova fuzijska hrana, ljudje - korejski burito. Podoben drugi azijski ritosi , ko se stopi v ustih, ne bo nobenega dvoma, da naj bi bila ta dva skupaj.
22. Bleecker Black iz Burgerji na ulici Bleecker na tržnici Old Spitalfields
Čebula, sir, mesna pogača in… krvavice ? Tako je. Če je kdo od vas poskusil to podpisano angleško klobaso, veste, da je okusna. In na burger? Božansko. Pridi sem sem in naredi dvojno.
23. satja krof iz Kruh pred pekarno na Borough Market
Kdor je bil na Borough Market, ve, da so ti fantje prava stvar. Čeprav ti okusi niso takšni nor kot nekateri v Ameriki , so popoln zalogaj od začetka do konca. Ni za kaj.
Z vsemi tržnicami in ulično hrano v Londonu je nemogoče vse na enem seznamu. Vendar pa so v Londonu z omejenim časom in omejenim proračunom to obvezni obroki. Poleg tega boste poleg polnega želodca in prepolne Insta dobili tudi čudovit pogled na zunanje londonske četrti. Uživajte!