Pomfri so Ameriška klasika . Ne glede na to, ali greš na večerjo s svojimi najboljšimi prijatelji in naročiš klasični hamburger in krompirček ali pa si v prijetni restavraciji, vidiš krompirček s tartufi in se ti malo zasuka samo branje, ni mogoče zanikati tega krompirček je slastna osnovna hrana. Na voljo so v vseh oblikah, velikostih in stopnjah hrustljavosti, zato ni čudno, da je današnji svet, ki se zaveda zdravja, odkril druge sestavine, iz katerih je današnja najljubša hrana danes, Pomfri , le malo bolj zdravo. Krompirček, ki ga jeste, popestrite s temi okusnimi bolj zdravimi alternativami pomfritu od tara do špargljev, ne glede na to, ali poskušate spremeniti svojo prehrano ali pa samo iščete nekaj novega in okusnega!
1. Pomfrit iz bučk
Pomfrit iz bučk je daleč najboljša alternativa pomfriju. Če ste kdaj imeli enega od teh hrustljavih, slastnih dojenčkov, ki so v sredini mehki, tako kot originalni krompirček, boste vedeli, da so resnično prava pot, ko poskušate iz zelene zelenjave pridobiti bistvena hranila vendar še vedno hrepeni po krompirčku!
2. Pesni krompirček
Medtem ko so ti dojenčki več čipsa kot krompirčka, je tradicionalni pomfrit v vseh oblikah in velikostih, zakaj pa ne bi tudi njihovih alternativ?
3. Taro krompirček
Taro je najbolj podcenjena zelenjava in alternativa krompirju. V primerjavi s krompirjem, ki ga na žalost nima veliko, vsebuje veliko vitaminov in hranil. Taro je tudi po okusu podoben krompirju, zato je ta bolj zdrava alternativa Pomfri je za tiste, ki želijo nekaj, kar se zdi skoraj enako!
4. Korenčkov krompirček
Pražen korenček je zelo podcenjen, zlasti korenčkov krompirček. Specite jih s soljo in papriko ter jih prelijte z nekaj sriracha majona in ob vsakem obroku imate okusno hranljivo (a začinjeno!) Prilogo.
5. Pastinak krompirček
Prvi bom priznal, da nisem posebej največji oboževalec pastinak na splošno. Vendar mi to ne preprečuje, da bi imel rad parsnipov krompirček, ker ima okus natanko po pomfritu, še posebej, če ga potopimo BBQ omaka ali kečap !
6. Pomfrit zelenega fižola
Vsi imajo radi hrustljav zeleni fižol, še posebej, če so panirani, pečeni in namočeni na ranču. Tako kot pravi pomfrit, a bolj zdrav.
7. Avokadov krompirček
Če še niste ujeli trenda cvrtja avokada, morda živite pod skalo. Ti dojenčki so se pojavili v vseh trendovskih novih restavracijskih menijih in, verjemite mi, so vredni hype. Hrustljava zunanjost v kombinaciji z mehkim avokadom v notranjosti ima okus, kot da jeste oblak. Priporoča 10/10.
8. Sladki krompirjev krompirček
Pomfrit s sladkim krompirjem je najpogostejša alternativa pomfriju, je na vsakem jedilniku in je priljubljen med ljubitelji. Sladki krompir so bolj zdrave kot običajne rumen krompir vendar imajo enako strukturo, zato, če niste navdušeni, da bi s pomfrijem šli predaleč od norme, so to bolj zdrava alternativa za vas.
9. Špargljev krompirček
Sir + paniranje + šparglji = zabava v želodcu. Ti pečeni krompirčki so prav tisto, kar potrebujete, če želite biti zdravi, a vseeno pojesti nekaj, kar zadovolji vaše želje po siru in cvrtju - vse v enem grižljaju!
10. Čičerikin krompirček
Čičerikin krompirček je nov trend vročih krompirčkov na restavracijski sceni, ki ga najpogosteje postrežemo ocvrtega z začinjenimi aioli ali rančem. Ta krompirček vam bo podrl nogavice. Njihova hrustljava zunanjost skupaj z mehko sredino in, bonus, vse beljakovine in zdrave maščobe v čičeriki naredijo ta krompirček zmagovalca v moji knjigi.
11. Pomfrit Portobello
Čeprav je tekstura krompirčka portobello bolj žvečilna kot hrustljava kot običajni pomfrit, je ta krompirček sam po sebi okusen s svojo lahkotno in puhasto pečeno zunanjostjo in bogatim okusom.
12. Pomfri iz rutabage
Rutabaga je korenovka, ki je križanec med zeljem in repo. Ta krompirček je bogat s kalcijem in drugimi bistvenimi hranili in ima zelo podobno teksturo kot klasični pomfrit.
13. Bučni krompirček
Ker je jesen, sem mislil, da bom končal s tem slastnim sezonskim krompirčkom. Čeprav ni tisto, kar bi si običajno mislili, ko vam pride na misel beseda pomfrit, poskusite te, da pridete v jesen in duh zahvalnosti!
Ne glede na to, ali se trudite biti bolj zdravi ali samo iščete drugo vrsto pomfrita, da bi popestrili stvari, bi lahko bila ena od teh okusnih alternativ ena za vas. Skuhajte jih doma na vinski večer s prijatelji ali pa pojdite v novo vročo restavracijo, v kateri strežejo eno od teh inovativnih stvaritev, in se pripravite na to, da vas bo navdušila nova okusna izkušnja s pomfritom!
