Če ste eden izmed mnogih, ki menijo, da je v Big Easyu skoraj nemogoče jesti zdravo, je to seznam za vas. Ne glede na to, ali ste zdravi jedec ali se želite razstrupiti s številnih krožnikov beignetov in enega preveč orkanov, ki ste si jih privoščili sinoči, vas bodo te zdrave restavracije v New Orleansu pripeljale do zdravega žleba.
ZAJTRK
1) Surova republika
Jenna Resnikoff
Raw Republic je zdravo oskrba s sokovi in surovo hrano na Magazine Street, ki ponuja različne hladno stiskane sokove, eliksirje, sklede za smuti in zdravo hrano. Vsi elementi v njihovem meniju spodbujati zdravje od znotraj navzven in pustite, da se počutite osveženi in polni energije.
Moja tipična naloga r: Açaí skleda.
dva) Hivolt kava
Allie Weiss
Hivolt Coffee se nahaja v okrožju Spodnji vrt in je odličen kraj za uživanje v zdravem, nasitnem zajtrku s kofeinom. Vse v meniju je narejeno iz koristnih sestavin in je polno okusa. Medtem ko pecivo ni nujno zdravo, Hivolt ponuja veliko izbiro brezglutenskih, mlečnih in veganskih izdelkov, ki so odlični za potešitev sladkosneda.
Moje tipično naročilo : Skodelica za zajtrk Ozzy (kefirjeva omaka ob strani) ali 1/2 kolačka Morning Glory ali bučkinega orehovega otroba s hladno kuhano kavo.
3) D'juice Fresh Juice in Smoothie Bar
Allie Weiss
D'juice je bar s sokovi na Magazine Street, ki je kot nalašč za prigrizek pred vadbo ali po njej ali jutranji prevzem. Sokovi in napitki so narejeni tik pred vami iz visokokakovostnih svežih sestavin. Imajo kreativne açaí sklede, grške jogurtove parfe, avokadov toast in različne gratažne in solate. Skrita lastnost D'juice, ki se je ne zaveda veliko študentov Tulane, je, da sprejmejo NOLAbucks in dostavijo.
Moje tipično naročilo : Ni enostavno biti zeleni napitek ali sveže stisnjen sok.
4) Kavarna Bearcat
Allie Weiss
Kavarna Bearcat je idealno zajtrkovalnico, ki bo zadovoljila vse vrste jedcev v skupini prijateljev. Meni je razdeljen na zdravo rubriko 'Dobra mačka' in na ružno mačko s sladkimi jedmi. Bearcat ima bogat meni za kavo in pijačo, ki vključuje aromatizirane hladne napitke, sveže kuhane ledene čaje in edinstvene okuse kombuče. Ta kavarna je vegetarijanska, veganska, paleo in brez glutena in je naokoli zelo prijetna z alergijami na hrano.
Moje tipično naročilo : Sezonski zelenjavni omlet s prilogo sadne in kokosove hladne kave.
5) Dnevna pesa
Daily Beet je sestrska restavracija prodajalca St. Roch Sok Nola , z večjim menijem in s prednostjo lastnega prostora. V tej zdravi restavraciji strežejo solate, sklede za žito, hladno stiskane sokove, smutije in drugo. Predstavitev hrane je neverjetna, vsaka jed pa umetnina. Odšli boste zadovoljni in nasmejani.
Moja tipična naloga r: Suh zeleni smuti z avokadovim toastom.
KOSILO
1) Kavarna Satsuma
Allie Weiss
Satsuma Cafe je vedno nabito s tulanskimi študenti - in to z dobrim razlogom. V tej zdravi kavarni so veggie, hranljive solate, ekološko hladno stiskani sokovi, palačinke, krožniki in izbor peciva za sladkosnede. Vsa hrana v Satsumi je sveža in spot ima zelo pozitivno energijo. Ta kavarna je odličen kraj za obed s prijatelji ali privabljanje obiskovalcev.
Moje tipično naročilo : Solata s surovinami ali Veggie Scramble s polnozrnatim toastom.
dva) Kavarna za gorivo
Allie Weiss
Refuel Cafe je eno najbolj podcenjenih mest za kosilo / kosilo v središču New Orleansa. To je hitra in enostavna kavarna z zdravimi možnostmi in udobnimi sedeži. Na jedilniku so lahke omlete in mešanice, sklede za jogurt in sveže sadje.
Moje tipično naročilo : Jajčno beli veggie omlet s prilogo sadja.
3) Bar Superfood
Allie Weiss
zakaj so rezanci iz ramena slabi zate
Bar Superfood je majhen lokal z organskimi sokovi in zdravo hrano. Ponujajo veliko izbiro organskih hladno stiskanih sokov, funkcionalnih napitkov z dodatnimi dodatki za super hrano in obloge iz rjavega riža. Če se počutite pod vremenom, imajo vitamin C, super ojačevalec imunosti in injekcije ingverja, ki se zdravijo od znotraj. Odlična ugodnost tega kraja je, da je cenovno ugoden, kar je super, ko poskušate jesti zdrav na fakulteti t. V notranjosti je omejeno število sedežev, saj je to predvsem lokacija, ki jo lahko vzamete in pojdite.
Moje tipično naročilo : Smoothie Green Glow in solata Superfood Bar.
4) Sprout in Press
Allie Weiss
Sprout and Press je sokovnica, ki streže organske, hladno stiskane sokove in svežo hrano. Ta lokacija je čista, moderna in ima odlično vzdušje za študij. Tu solate so neverjetne in se ne primerjajo z nobeno drugo New Orleansom. Pakirani so z vitamini bogata listnata zelenjava , ostra zelenjava, zdrave maščobe in dobri viri beljakovin. Če solate niso vaša stvar, imata Sprout and Press tudi veliko izbiro napitkov, zavitkov in spomladanskih zvitkov. To je vsekakor eno mojih zdravih mest v New Orleansu.
Moje tipično naročilo : Limonada z aktivnim ogljem in solata iz avokada iz tofuja.
VEČERJA
1) Shaya
Allie Weiss
Shaya je ena izmed najbolj znane restavracije v New Orleansu in nikoli ne bo navdušil sladokuscev od vsepovsod. Ta sodobna izraelska kuhinja vsebuje sezonske sestavine lokalnega izvora in je dovršeno kuhana v pečici na drva. Shayin meni je sestavljen iz različnih majhnih krožnikov, namazov, nebeškega humusa in velikih krožnikov, ki jih je mogoče deliti z drugimi. Poteza je, da se v večjih skupinah odpravite do Shaye in naročite tono majhnih krožnikov, ki jih želite deliti.
dva) Kuhinjska trgovina
Anna Fish
Magasin Kitchen je ena izmed mnogih vietnamskih restavracij v New Orleansu. Magasin je del EatFit How organizacijo in ima ločen del njihovega jedilnika namenjen zdravim možnostim. Vsi predmeti v tej kategoriji imajo zelo malo dodanega sladkorja in ne beli, rafinirani škrobi. Postrežejo rezance z vermičeli iz rjavega riža in vso zelenjavo in beljakovine pečejo na žaru ali spečejo, namesto da bi jih cvrli (kot večino krajev).
Moje tipično naročilo : Rjavi riž z tofuom na žaru, bučkami na žaru in ocvrtim jajcem.
3) Poke Loa
Samantha Locker
Poke Loa je hitra in priložnostna restavracija, ki ponuja veliko zdravih možnosti. Ta trendovska posoda za suši si lahko izberete več kot 20 izdelkov, vključno z izbiro beljakovin tune, lososa, začinjene tune, rumenega repa, hobotnice in tofuja. S svojimi porcijami riža so zelo radodarni, zato prosite za samo eno zajemalko, da se izognete prenajedanju.
4) Cela hrana
Whole Foods ima veliko izbiro lokalno pridelanih, ekoloških pridelkov in zdravih prigrizkov, ki so odlični za vzdrževanje zdrave prehrane in življenjskega sloga. Ta trgovina z organskimi jedmi ima postajo s sendviči, suši bar, vroč bar in bar s svežo solato. Vse sestavine so navedene v vročem / solatnem baru, zato je čiščenje enostavno. Čeprav rad pripravljam solate v svežem baru, so ponavadi zelo drage, zato bodite pozorni.
5) Swegova kuhinja
Swegova kuhinja je odlična možnost za zdrava prehrana na poti. Ta spot s hitro hrano se zdravo zaokroži pri klasični južni udobni hrani, ne da bi pri tem žrtvoval okus. Sweg's je prav tako del organizacije EatFit Nola in ima internega dietetika, ki zagotavlja, da vsak izdelek ustreza prehranskim merilom. Meni ima barvno urejen sistem, ki poudarja, kateri predmeti so izvedljivi za ljudi z različnimi prehranskimi omejitvami.
Moje tipično naročilo : Burger iz gob Black Bean s stranjo zoodles.
Zdaj, ko imate seznam zdravih restavracij v New Orleansu, je lahko dobro jesti. Ko boste naslednjič jedli, poskusite eno od teh zdravih restavracij za uravnotežen obrok.
