Zakaj bi zjutraj znova in znova preživljali konec tedna z istim zajtrkom v kavarni, ko lahko svoje prijatelje navdušite z domačimi omletami, polnjenimi z veggie?
Te preproste sestavine verjetno ležijo v vašem domu in jih v lokalni trgovini ne bi stalo preveč. Ne glede na to, ali ste ljubitelj zajtrka ali kuhar začetnik, ta recept pokriva vaš okus in zdravstvene potrebe ... saj vemo, da sinoči niste izbrali brokolija pred pomfrijem.
Vegetirana polnjena zeliščna omleta
- Čas priprave:15 minut
- Čas kuhanja:15 minut
- Skupni čas:30 minut
- Obroki:3 omlete
- Enostavno
- 9. jajca
- 1 1/2 skodelice špinača
- 3. gobe
- 1/2 paradižnik
- 2 žlici maslo
- Sol
- Bazilika
- Timijan
- Olivno olje
Sestavine
Foto Kim Pham
-
Korak 1
V majhni ponvi na zmernem ognju segrejte kapljico oljčnega olja. Dodamo špinačo in premešamo.
picerija, kjer si sami pripravite pico
Foto Kim Pham
-
2. korak
Gobe narežemo na tanke rezine in dodamo špinači. Nadaljujte s sotiranjem.
Foto Kim Pham
kako se ob pitju ne rdeči
-
3. korak
Paradižnik sesekljajte na majhne kocke, občasno mešajte sestavine v ponvi. Paradižnik dodajte, ko sta špinača in gobe kuhane. Nadaljujte z mešanjem.
Foto Kim Pham
-
4. korak
V majhno skledo zlomite tri jajca. Dodamo ščepec soli, timijan in baziliko ter premešamo z vilicami.
Foto Kim Pham
-
5. korak
Še eno ponev premažemo s tanko plastjo stopljenega masla. V ponev vlijemo jajčno mešanico, tako da jajčno zmes dosledno obračamo na zunanjo stran ponve približno 2-3 minuti ali dokler skoraj ne kuhamo v sredini.
kako ugotoviti, ali je piščanec slab
Foto Kim Pham
-
6. korak
Vzemite tretjino prepražene zelenjave in jo položite na polovico omlete.
garcinia cambogia pred in po 30 dneh
Foto Kim Pham
-
7. korak
Preko zelenjave z lopatico prepognemo prazno stran in potlačimo, da spodnji del porjavi. Omleto obrnite na drugo stran in jo odstranite s toplote, ko dosežete želeno rjavo barvo. Premaknite omleto na krožnik. Dodajte dodatne strani ali uživajte sami!
Foto Kim Pham
