Če me poznate, to verjetno veste Obožujem zajtrk —Svojo naklonjenost tej zvrsti hrane bi vsekakor obravnaval kot eno izmed svojih značilnosti. Skozi srednjo šolo je bila moja edina motivacija, da sem se zjutraj umaknil iz postelje, obljuba, da bo spodnja kuhinjska miza čakala posodo z žiti. Kadarkoli gremo s prijatelji ven, da bi pojedli, subtilno predlagam restavracije, kjer lahko naročim palačinke s čokoladnimi žetoni za večerjo (in brez zadržkov pred kopanjem posnamem več fotografij njihove slave). Eden mojih prigrizkov je ovsena kaša osebne velikosti, ki jo bom jedla dobesedno ob katerem koli dnevu. Toda pred kratkim sem preživel kratkotrajno ljubezensko razmerje s povsem drugačnim zajtrkom: Clif Bars .
Samski in pripravljen za mešanje
Vse se je začelo, ko mi je nekaj, imenovano kolidž, oviralo načrte za zajtrk. Opozorili so me, naj vsak dan ne vzamem ure zjutraj, vendar sem kljubovalno zatrdil, da sem 'jutranji človek' in se lahko spopadem z zgodnjim prebujanjem (navsezadnje sem lahko še dve uri pozneje spal kot v srednji šoli). Želim si, da bi lahko rekel, da sem vsem dokazal, da se motim, da sem deklica, ki se šepari po kampusu, ko se je sonce dvigalo z velikim nasmehom na obrazu. Ne. Povzel sem študenta, ki se je vsak dan trudil priti v te zgodnje razrede.
gostinci se pripeljejo in potapljajo v Los Angelesu
Na žalost, ko hitro šprintate, da bi se pravočasno pripeljali do pouka, je ena zadnjih stvari, ki se vam zdijo zajtrk. Da, tudi jaz, kraljica zajtrka, sem na to običajno popolnoma pozabila, dokler nisem s svojim čudežno zarožljajočim želodcem sedela na svojem 400-članskem ekon predavanju. Zdi se, da manjkajoči zajtrk zgodaj zjutraj traja celo uro. Poleg tega svojega obroka nisem uporabljal tako pogosto, kot bi se lahko, zaradi česar sem se počutil potratno.
Začne se ljubezen
Potem pa sem nekega dne, ko sem se po treningu ustavil, da sem prigriznil, opazil vrsto Clif Bars je strmel vame . Z mnogimi privlačnimi okusi, ki so bili videti zdravi in okusni, sem se odločil, da jih nekaj kupim in založim. Med prvim poukom sem jih lahko pospravil v nahrbtnik in jih pojedel. Hitro se je začela moja ljubezenska afera s Clifom Barsom - z obroki sem lahko uporabila preprost zajtrk, da sem bila zadovoljna skozi celo jutro.
JeepersMedia na Flickr
Kmalu pa sem se začel spraševati, kako dobra je bila moja nova rutina resnično dobra. Da, moj Clif Bar me je potešil hrepenečo lakoto med prvim 50-minutnim predavanjem, toda že nekaj ur po jedi sem opazil, da mi trebuha. Po pregledu etikete me je najbolj presenetila velika količina ogljikovih hidratov v stolpcu in posledično tudi izjemno neravnovesje med ogljikovimi hidrati in drugimi prehranskimi skupinami, kot so beljakovine in maščobe.
Odkrivanje resnice
Stvar je v tem, da so Clif Bars namenjen trdoživim vzdržljivostnim športnikom da jim priskrbijo gorivo, ki ga potrebujejo za premagovanje dolgih pohodov ali vleko težkih tovorov. Nekaj o podobi plezalca, ki na etiketi skalira zastrašujoč balvan, se ne ujema povsem s petminutnim sprehodom od postelje do učilnice, s katerim se srečam vsako jutro. Čeprav redno telovadim in se imam za aktivnega, zagotovo nisem ženska na prostem, kaj je hranljiv zajtrk za nekoga, kot sem jaz, pa ni enak tistemu, kar športnik potrebuje po napornem treningu.
Slika iz WikiCommons
Prehod in nadaljevanje
Torej, eksperimentiral sem. Prevaral sem svoj Clif Bars. Poskušal sem najti druge zajtrkovalnice z zdrava razmerja med beljakovinami in ogljikovimi hidrati ter precejšnje porcije vlaknin . Ko sem se približal času kosila, sem se počutil dlje polnega in se lahko bolj jasno koncentriral. Čeprav nekatere od teh palic morda niso ravno tako okusne kot moje Clif Bars, sem se zavezala, da bom zamenjala in pozabila na svojo nekdanjo ljubezen.
Nato se je zgodil čudež - prijatelj je predlagal, da se zgodaj zbudimo in gremo na zajtrk v jedilnico, jaz pa sem rekel, da. Vsako unčo mojega samokontrole si nisem želel dremati tistega prvega jutra, a sem na moje presenečenje dejansko užival v zajtrku. Da, obstajajo bolj zdrave možnosti kot Clif Bars za jutranji obrok na poti, toda navsezadnje, kako zdravo je lahko nekaj tako predelanega? Nič ni boljše od svežega in polnega zajtrka, ki ga lahko dobite, ko se zbudite le malo prej, kot bi morali.
zamrznjeni jogurt proti vsebnosti sladkorja v sladoledu
Torej, to je zgodba mojega hitrega hitenja s Clifom Barsom. Že nekaj časa se jih držim stran, zdaj je opazno spremenjena kakovost mojega življenja, ko pojem uravnotežen zajtrk, in vas spodbujam, da poskusite in se naučite, kaj ustreza vašemu natrpanemu urniku fakultete. Upajmo, da bom ostal močan in se uprl želji, da bi se naslednjič vrnil k svojim Clif Barsom, ko naslednjič kliče lakota (toda morda je v redu, če kdaj goljufate ...).
