Sem prva oseba, ki je pritrdila sla na sladoled ali froyo tek. Zame ni pomembno, za kaj gre. Dokler bom dobil svoje najljubše okuse in mavrične škropljenja, bom tako ali tako vesel. Izbira med zamrznjenim jogurtom in sladoledom je za nekatere boj, toda kakšna je resnična razlika? Tam se dejansko izkaže je razlika med tema dvema sladicama.
Zamrznjeni jogurt vs sladoled
Josi Miller
Po zakonu v sladoledu mora biti vsaj 10 odstotkov mlečne maščobe . Da bi izpolnili to zahtevo, običajno dodamo smetano. Zamrznjeni jogurt se nekoliko razlikuje od sladoleda narejen je iz kultiviranega mleka namesto smetane . Za zamrznjeni jogurt ni minimalne zahteve po maščobi, v zamrznjenem jogurtu pa je pogosto več sladkorja kot v sladoledu. Čeprav je kultivirano mleko glavna mlečna sestavina zamrznjenega jogurta, kulture po zamrznitvi pogosto ne preživijo, zato probiotičnih koristi ne dobite.
Največja prehranska razlika med zamrznjenim jogurtom in sladoledom je vsebnost maščob. Ena skodelica običajnega vanilijevega sladoleda vsebuje 275 kalorij, 15 gramov maščobe in 9 gramov nasičenih maščob. Vsebuje ena skodelica običajnega jogurta v vaniliji 221 kalorij, 6 gramov maščobe in 4 grame nasičenih maščob.
Katero naj jem?
Kathleen Lee
Na koncu, koliko zaužijete od vsakega, vpliva na to, kaj je boljše za vas. Dodajanje sladkarij in drugih zabavnih dodatkov poveča vsebnost sladkorja in maščob, ne glede na to, katero izbiro izberete. Če iščete bolj zdravo poslastico z vidika kalorij in maščob, je verjetno primeren zamrznjeni jogurt (čeprav številne fro-yo možnosti vsebujejo malo več sladkorja kot običajni sladoled).
Po mojem mnenju je tudi samopostrežna zabava veliko bolj zabavna. Zmešate lahko vse vrste okusov (in vse najprej očitno preizkusite z okusom). Ne glede na to ne morete zares narobe, ne glede na to, ali izberete sladoled ali zamrznjeni jogurt.
