Če ste potovali kje blizu Havajev, Mehike ali Srednje Amerike, potem ste verjetno okusili papajo. Papaja je eno redkih sadežev, ki je na voljo vse leto in je po okusu popolnoma slastna, a kaj je papaja?
Kaj je papaja in kdaj je zrela?
Chasqui (Luis Tamayo) na Flickr
To bogato rumeno obarvano sadje, ki izvira iz južne Mehike, je po okusu nič manj kot po tropih. Papaja je mehko, minimalno sladko in rahlo mošusno sadje, ki je, ko ga zaužijemo v največji zrelosti, nadvse okusno.
veliko pikam, ko pijem vodo
Torej, kdaj je papaja popolnoma zrel ? Poiščite rumeno obarvano sadje s sladkim vonjem v bližini stebla in splošno hruškasto obliko, takrat je papaja v najboljšem primeru. Da se izognete preveč / premalo zreli papaji, se izogibajte temno oranžne barve, modric in fermentiranega vonja.
Kako lahko ohranjam svežo papajo?
Japanexperterna.se na Flickr
Da si zagotovimo svojo papajo ostane svež (in okusno) poskrbite za pravilne korake pri shranjevanju teh dojenčkov. Če je sadje premalo zrelo, ga pustite nekaj dni sedeti pri sobni temperaturi in počakajte, da se počuti čvrsto. Če je popolnoma zrelo, ga lahko podaljšate za nekaj dni, če ga postavite v hladilnik. Papajo je najbolje pojesti v nekaj dneh po nakupu.
Kako lahko uživam v papaji?
Maggie Hoffman na Flickr
Obstaja veliko, veliko načinov, kako uživati v papaji in če jo imate res lahko uživali ob vsakem obroku v dnevu. Za zajtrk papaje najbolje postrežemo z medom kot prilogo. Za kosilo poskusite dodati papajo v smuti za slasten nov okus. In za večerjo, a solata iz papaje bo vaš novi obisk.
Tu je še ena uporaba papaje: maske za obraz . Tako kot rjavi sladkor in med je tudi papaja osvežujoč način za obnovo kože.
ali lahko namesto za vse namene uporabim moko za torte
Ali papaje vsebujejo hranilno vrednost?
kaige na Flickr
Najboljše pri tem eksotičnem sadju ni okus ali dejstvo, da je odlično za vašo kožo, je pa prav tako neverjetno hranljivo. Na splošno , povprečna papaja vsebuje 224% vitamina C, 26% folata in 19% vlaknin v odstotkih dnevne vrednosti. Prav tako so polna vitamina A, magnezija, bakra in pantotenske kisline.
Tako vitamin C kot vitamin A pomagata preprečiti oksidacijo klosterola, ki je glavni vzrok za bolezni srca. To pomeni, da niso samo papaje polne vašega% DV, ampak so tudi potencialno zaščito pred boleznimi srca .
Papaje so znano tudi spodbujajo zdravje prebavil in imunsko podporo zaradi visoke hranilne vrednosti. A tu se ne ustavi, papaje ščitijo tudi pred artritisom, rakom prostate in degeneracijo rumene pege.
je parmigiano reggiano enako kot parmezan
nina.jsc na Flickr
Jasno je, da papaje ne razočarajo. Torej je na vprašanje, kaj je papaja, očitno odgovorjeno. So okusno in hranljivo sadje, ki je korak pred igro.
