Kot Jud si včasih želim, da bi lahko sodeloval v vseh zabavnih božičnih dejavnostih svojih prijateljev. Od izdelave hišic medenjakov do pitja jajčnega jajca, se lahko zaradi vseh njihovih zabavnih tradicij, povezanih s hrano, počutim, kot da pogrešam cel svet kulinaričnih izkušenj. Toda moja družina, skupaj s tonami drugih judovskih družin, ima eno tradicijo, ki lahko premaga vse ostale: kitajsko hrano na božično noč. Ta vsakoletni izlet ohranja pri nas počitniški duh z menoro namesto drevesa.
Tukaj je seznam mojih lačnih Judov tam, kjer lahko na božič v 15 večjih mestih dobite okusno kitajsko hrano:
1. New York City, NY - Zlati samorog
Ta znamenita restavracija dim sum je znana po igrivih cmokih, okrašenih v ljubkih živalskih oblikah. Ob nedeljah je pri Golden Unicornu po navadi vrsta, ki jo lahko pojeste po stopnicah (tako bo morda ta gneča ta božič), toda ko boste noter zagotovo uživali v kozicah s kozicami in seveda v žemljicah s kremasto kremo.
2. Chicago, IL - Shanghai Terrace
Ta najljubši v Chicagu je nekoliko dražji, toda kdo se lahko upre njihovi okusni obrti raci? In če je čas za razmetavanje s kitajsko hrano, mora biti božič. Ta restavracija, razglašena za skriti dragulj mesta, se ponaša z elegantnim okoljem, neverjetnimi azijskimi fuzijskimi pijačami v pravih kokosih in okusnimi piščanci kung pao.
je za vas sirup brez sladkorja
3. Washington, DC - Chinatown Express
Ta restavracija z roko vleče svoje rezance, kar je velik žreb. En velik oboževalec najljubša jed je 'veliki deli pečene račke v popolnoma aromatizirani juhi, napolnjeni s svežimi lastnimi rezanci.' To bo zagotovo premagalo vsak blues božični dan!
4. San Francisco, CA - Yank Sing
Kot ena največjih kitajskih četrt v ZDA se San Francisco ponaša s kupom primernih možnosti za kitajščino na božič. Eden najboljših je Yank Sing, ki bo zagotovo zadovoljil vse vaše počitniške želje po cmokih. Yank Sing je restavracija z majhno vsoto, ki streže mojstrske jedi, za katere je značilno, da so posebej verodostojne. Prejel je nagrado James Beard ( šteje 'oskar živilskega sveta') leta 2009.
5. Atlanta, GA - Uboga Calvina
Slaba Calvinova arteška restavracija z azijsko fuzijo je zagotovo najljubša, ki bo ugajala tudi najbolj izbirčni
Ta restavracija je priljubljena med slavnimi. Bil je gostitelj Kylie Jenner, ki rada jedo v Yang Chowu s Tygo. Yang Chow je znan po spolzki rezanci s kozicami , ki jo je L.A. Times napisal cel članek o , in ljudje prihajajo od daleč, da jih preizkusijo.
7. Boston, MA - Hiša gurmanskih cmokov
Ta bostonski džoint je najbolj znan po jušnih cmokih (napolnjenih s svinjino, rakovim mesom in toplo juho), za katere lahko zagotovim, da so boljši od juhe z matzo kroglicami vašega Bubbeja. Medtem ko ima restavracija priljubljene kitajske jedi, kot so piščanec in ocvrt riž generala Tso, ponuja tudi nekaj edinstvenih sečuanskih možnosti (kot so začinjene narezane ribe), ki jih je vredno poskusiti.
pepsi in koks v lasti iste družbe
8. Miami, FL - Kon Chau
Priljubljeni navijači na tej vroči točki v Miamiju so ocvrti svinjski cmoki, ocvrte kroglice s kozicami, račja juha in repa. Kon Chau je temeljni kamen v skupnosti v Miamiju, znan po svoji sodobni interpretaciji klasičnih jedi in uporabi le najbolj svežih lokalnih sestavin.
9. Austin, TX - kitajski žar Din Ho
Ta kitajsko-BBQ fuzijska restavracija je zagotovo najbolj edinstvena na seznamu in ponuja raznolik meni. Možnosti segajo od vedno priljubljene vroče in kisle juhe do znamenite restavracije Peking Duck, med drugimi eksotičnimi možnostmi, kot so živi jastog in morske kumare z račjimi mrežami. To je eden od načinov, kako pretresti božično večerjo.
10. St. Louis, MO - Wonton King
Kot študent na univerzi v Washingtonu v St. Louisu je ta osebno najljubši. Wonton King je odlična možnost v St.Louisu, ko potrebujete tradicionalni popravek dima. Všeč mi je, ko kuharji vlečejo dolge konce svežih rezancev, ko čakam na hrano. Restavracija prinaša tudi naravnost v študentske domove Wash U in bližnja stanovanja ... ogromen plus, če poskušate za božič postreči kitajsko v udobju svojega doma.
11. Cleveland, OH - King Wah
King Wah ne ponuja le nekaterih najboljših kitajskih jedi v Clevelandu, temveč ima na jedilniku tudi nekaj tropskih koktajlov, s katerimi si lahko operete svoje volje. Zunaj ni videti preveč, v notranjosti pa hrana poči z okusi. Prav tako je cenovno ugoden in primeren za družine.
12. Detroit, MI - Peterboro
Ta vrhunska restavracija v zgodovinsko kitajsko četrt Detroita ponuja vrhunsko kulinariko in koktajle. Moderne kitajsko-ameriške jedi chefa Briona Wonga so bile šteje 'nič manj kot mojstrsko' avtorja Ura Detroit . Medtem ko se drugi pogostijo z božično šunko in yule logom, si lahko privoščite pikantno kozico iz petarde in modno lotosovo pannakoto.
13. Philadelphia, PA - Buddakan
Buddakan, osredotočen na deset in pol metrov zlato pozlačenega Bude, je znan po tem, da postreže z elegantnimi majhnimi krožniki sodobne azijske kuhinje, ki so kot nalašč za skupno rabo. Nekatere restavracijske jedi iz drugih svetov vključujejo svinjski trebuh, zastekljen s hoisin, filet, prepojen z vasabijem, piščančji vok indijski orešček in najbolj okusni cmoki iz edamame.
14. Phoenix, AZ - Pameten Koi
Clever Koi je azijsko navdihnjen kuhinjski in obrtni koktajl bar z lokacijami v osrednjem Phoenixu in zgodovinskem središču Gilberta. Če se boste odločili preživeti svoj božični večer tukaj, boste videli odprti kuhinjski žar na drva in bučne woke. Večerjali boste tudi ob noro popustljivih jedeh, kot so račja krhka krila Sriracha in vloženi somur tempura.
ali ima vaniljev čaj čaj kofein v sebi
15. Seattle, WA - Din Tai Fung
Din Tai Fung's Tartufi in svinjina Xiao Long Bao (zgoraj) je narejen iz rezin tartufov, tartufovega olja in soli tartufov. Samo vau. Oboževalci navdušujejo nad ambientom in okusno hrano tega kraja, zaradi česar je to glavno mesto v restavracijah. Ta je treba obiskati, če ste v Seattlu in želite na božično noč privoščiti kulinarično izkušnjo.
Ne glede na veroizpoved je kitajska hrana odlična izbira za večerjo na božični dan. In ne glede na to, kje živite v državi, zagotovo obstaja okusna kitajska restavracija, ki ustreza zahtevam.
Torej vsem ljudem, ki so ob pogledu na medenjake potočili solzo in si na skrivaj želijo, da bi lahko med prazniki srkali jajčni jajček in se božično koledovali. Lahko imate svojo božično tradicijo: pojdite v svojo najljubšo lokalno kitajsko restavracijo in pojejte vse svinjske cmoke in glej, kaj želi vaše malo srce.
