V kampusu je res težko jesti zdravo in uravnoteženo prehrano, saj so v jedilnici najokusnejše navadno sestavljene iz nezdrave hrane. Ko šolsko leto mineva, hrana v jedilnici postane manj privlačna, vendar se zdi boljša izbira, kot da za dostavo zapravite 100 USD na teden. Obstaja pa še ena možnost - priprava hrane sama. Nakup lastnih živil je lahko drag, zato sem pripravil zdrav in poceni seznam živil, ki vam bo prihranil denar in vam pomagal jesti hranljivo in uravnoteženo prehrano.
Vse naštete pridelke lahko vključimo v kateri koli dnevni obrok. Poleg tega vsak izdelek z živili ponuja svoje edinstvene koristi za zdravje in vas bo dlje časa ohranil sitosti. Torej odloži vrečko Cheetov in se pomikaj naprej.
1. Ovsena kaša
Jocelyn Hsu
Ovsena kaša je odličen način za začetek dneva in celo zaključek dneva. To žito je naravno brez glutena in vsebuje veliko mineralov , vključno z magnezijem, fosforjem, cinkom in železom. Poleg tega je dober vir vlaknin. Ovsene kaše ne omejujte samo na zajtrk. Uživate ga lahko ob vsakem obroku v dnevu, tudi sladici.
2. Jajca
Jocelyn Hsu
Jajca bi lahko bila eno najbolj hranljivih živil na Zemlji. So odličen vir beljakovin in so polni vitaminov, mineralov in dobrih maščob. Če zjutraj hitite skozi vrata, poskusite to recept za umešana jajca lahko naredite v mikrovalovni pečici, ko se pripravite na pouk.
#SpoonTip: Poskusite kupiti jajca brez kletk, gojena na pašnikih, ker uporaba kletk predstavlja različna vprašanja dobrega počutja živali .
3. Črni fižol v pločevinkah
Zoe Malin
Črni fižol je odlična zamenjava za mleto govedino / svinjino in vas bo zaradi visoke vsebnosti vlaknin dlje časa ohranil sitosti. Pomagajo ohraniti zdrave kosti in celo pomagati znižati krvni tlak , ki je zaradi naraščajočega stresa in tesnobe zelo zaskrbljujoč za vmesne in finale. Namesto, da se odpravite do najbližje verige hamburgerjev, pripravite te domače burgerje iz črnega fižola in kosilo imate en teden. Samo še ena stvar manj skrbi.
4. Banane
Jocelyn Hsu
Banane imajo toliko neverjetnih lastnosti, ki vključujejo izboljšanje prebave, zniževanje krvnega tlaka in tudi te lahko pomaga tudi pri preprečevanju astme . Pojdite torej po bananah in si za zajtrk pripravite slastne palačinke, za sladico pa kremasti sladoled.
5. Brokoli
Ali Platt
Brokoli je ena mojih najljubših zelenjav že od malih nog. Ta zelenjava vsebuje visok odstotek vitamina C, ki pomaga pri absorpciji železa , in je tudi dober vir kalija. Medtem ko je brokoli okusen sam s humusom ob strani, popestrite stvari s sirastimi brokoli in pozabite na običajne ocvrte tate.
6. Leča
Christin Urso
Če ste vegetarijanec ali vegan, morda že veste, da je leča dober vir rastlinskih beljakovin. Nadalje ena porcija leče zagotavlja več kot 50% dnevnih priporočil vlaken . Iz te neverjetne stročnice se dobijo okusni veganski neobdelani joli, ki so milijonkrat boljši od tistih, ki jih postrežejo v jedilnicah.
7. Konzervirani paradižnik
Caroline Ingalls
Mislim, da bi večina ljudi trdila, da je svež paradižnik boljši od konzerviranega, vendar ima tudi paradižnik v konzervi svoje prednosti. V primerjavi s svežimi paradižniki v pločevinkah zdržijo dlje, jih je lažje shraniti in stanejo manj. Naj bo svež ali konzerviran, paradižnik je odličen vir Vitamin K, ki lahko zmanjša tveganje za nastanek raka in naredite a okusna juha ko se počutite pod vremenom.
#SpoonTip: Za boljši nadzor nad začimbami kupite paradižnik v pločevinkah, ki vsebuje malo natrija.
8. Sir
Caroline Ingalls
Ne glede na to, ali kupite cheddar ali goudo, sir vsebuje veliko različnih hranilnih snovi, vključno s kalcijem, ki ga veliko Američanov ponavadi primanjkuje v prehrani. Kalcij je a potreben mineral, ki gradi in vzdržuje močne, zdrave kosti . Torej, naložite ga na svoj domišljijski caprese panini ali dolijte krompir hasselback z nekaj siraste dobrote.
# SpoonTip: Namesto da kupite predhodno narezan sir, se odločite za opeko sira. Morda bo potrebno več dela, vendar boste prihranili nekaj dolarjev. Izogibajte se tudi zelo predelanemu siru, kot je ameriški sir.
9. Bučke
Kirby Barth
Tikvice v trgovini z živili pogosto spregledajo, vendar ima ta proračun prijazna zelenjava celo vrsto različnih uporab in koristi. Ali pečen na žaru , pečen , prepraženo , praženi , ali skrit v sladici , boste na koncu dobili obilen in okusen obrok. Poleg tega bučke pomaga ohranjati zdravje oči in ohranja mladostno videz kože . Pazite le, da lupine ne zavržete, saj je najbolj hranljiv del zelenjave.
10. konzervirani losos
Jocelyn Hsu
Osebno bi raje jedel nekaj lososa nigiri ali svež divji ulovljeni atlantski losos, toda konzervirani losos je odlična alternativa, če imate omejen proračun. Losos je odličen vir beljakovin in vsebuje visoko vsebnost omega-3 (aka hrana za možgane). Zakaj ne bi poskusili nekaj pečene lososove kroglice ali a prijetna jed s testeninami za večerjo? Dobro za vaše možgane in dobro za trebuh.
11. Kvinoja
Christin Urso
Kvinoja naravno ne vsebuje glutena, zato je popolno zrno za ljudi z intoleranco za gluten. Poleg tega je kvinoja a popoln vir beljakovin , saj vsebuje vseh 9 esencialnih aminokislin. Najboljše pri kvinoji pa je, da jo je zelo enostavno vključiti v kateri koli obrok. Začnite jutro s toplo skodelico za zajtrk s cimetom ali a krepka slana skodelica za zajtrk z avokadom in jajcem na vrhu.
12. Sladki krompir
Amanda Giudice
Sladki krompir so sladke, škrobnate korenine, ki so bogata z vitamini B in C. , in njihova lupina vsebuje velike količine antioksidantov. Ta korenina se kuha le nekaj minut v mikrovalovni pečici in se lahko uporablja v stotinah receptov. Hrepenenje po tacosu? Naredite te čikotle sladke krompirjeve tacose, ki vključujejo še tri sestavine s tega seznama živil - črni fižol, paradižnik in sir. Ali pa ste morda razpoloženi za toast s sladkim krompirjem.
13. Zamrznjene mešane jagode
Jocelyn Hsu
Zamrznjene jagode so odlična alternativa, kadar svežih jagod ni na voljo. V zamrzovalniku lahko zdržijo dolgo, hkrati pa hranijo hranila. Jagode so pakirane z vlakninami, pomoč pri preprečevanju raka in zaščito pred boleznimi srca . Začnite dan z zdravim mešani jagodičasti smuti ali pa se vroče poletno popoldne ohladite s sladko banana jagodičja popsicle . Okusno in hranljivo.
Cene se razlikujejo od mesta do mesta in od države do države, vendar so v povprečju živila s tega seznama ponavadi po vsej državi ugodna. Poleg tega imajo vsi našteti pridelki številne zdravstvene koristi in se lahko uporabljajo v različnih receptih za vsak obrok v dnevu.
koliko kalorij v pecivu panera