Za vse ljubitelje češenj je ta letni čas takrat, ko najverjetneje dosežete vrhunec. Medtem obstaja skoraj več kot 1000 vrst češenj, rojenih in vzrejenih v dobrem U S A, nekaj jih izstopa sredi kmečkih tržnic in veličastnega okolja lokalnega Publixa - ali katere koli trgovine, če v bližini žal nimate estetskega logotipa z zelenimi črkami.
Te sorte so ločene v dve glavni češnji podobni kraljevini: sladko in kislo. Medtem ko so nekateri pripravljeni jesti sveže, so bili drugi pripeljani na ta svet, da bi jih zatrli v igri kuhanja. To je resnično odvisno od same češnje. Tukaj je vaša pot za krmarjenje po zahrbtnem svetu češenj.
Bing češnje
Morda najbolj znana med vsemi, češnje Bing zajemajo vitalnost sladke češnje. Naletite na katero koli temno rdeče sferično telo v oddelku za pridelke in najbolje verjamete - bada bing bada bum, gospod po vsem svetu, ko stopim v sobo - to je češnja Bing.
Čeprav je bolj kisel kot njegov sok Rainier, naj bi ga uživali tako hitro kot grozdje ali sočno poletno lubenico. Čim temnejša se zdi, bolj zrela je ta češnja. Te vrste češenj vam ne bodo potegnile ustnic in so jih že imele dokazano znižuje visok krvni tlak in tveganje za bolezni srca in ožilja , je pokazala raziskava UC Davis School of Medicine.
ali je slabo mešati vino in vodko
Če pa vam je všeč pripraviti sladko marmelado s temi češnjami Bing, odločite se za češnjev krep zajtrk. Tu boste uživali ob pogledu, kako se na ponvi topijo v sirupasto dobrino.
Deževnejše češnje
Če bi med branjem razmišljali o gori Rainier, bi se že precej približali njenemu istoimenskemu izvoru - sami gori. Obstaja celo Državni dan deževne češnje posvečena svoji okusnosti na vrhuncu pridelka češenj Rainier.
Čeprav je tudi sladka češnja, je njena razlika od Binga v rumenkasto zlatem odtenku. Čeprav bi jih še lahko jedli na zalogaj, Rainer češnjeve solate so odlične zaradi svoje kandirane narave. Proti sladkemu nasolite kanček kozjega sira in drobtine pekanov in že ste pripravljeni.
koliko gramov sladkorja v pepsiju
Kraljica (kraljevska) Anne Češnje
Češnje Royal Anne so najbolj snežne vrste. Čeprav se zdi, da imajo enak svetlo rdeč od rdečih češenj, en ugriz v tega slabega fanta in trpki pookus vas bo takoj iztrgal.
Te so najbolj znane po tem, da se iz njih izdelujejo češnje Maraschino, ki so vzpostavile rek 'češnja na vrhu' - ali klasični obred 'vezava češnjevega vozla z jezikom'. No, po namakanju s soljo in sladilom, to je.
Češnje Royal Anne so odlične tudi za peko, saj služijo kot vmesna točka med resnično sladko-kislo fevdo. Če ste človek s pečenim krofom s smetano, ne glejte dlje ta zajtrk na češnjev krof .
Montmorency češnje
Zdaj na višnje. Ne glede na to, ali je posušen, zamrznjen, v pločevinkah ali svež, lahko Montmorency uživate celo leto. Z več kot 90% češenj, porabljenih v ZDA proizvajajo tudi v ZDA - kaj ima, Michigan? - Montmorency češnje so tu, da ostanejo.
zakaj je vroča joga dobra zate
Kot rezultat, je ta vrsta češenj vsestransko uporabna v napitkih, mešanicah in pecivih. Ampak ni pravičnosti, če se kdaj ustavimo jabolčni in češnjevi čips kličejo tvoje ime. Poleg tega se ponaša prednosti lajšanja bolečin in okrevanja mišic. Govorite o tem, da boste naredili največ.
Morello češnje
In zdaj, krema za kremo. Kos odpornosti. Čaj češnja na vrh vseh ostalih: Morello. Obstaja razlog, da imajo vzdevek „pita češnje“ - zataknili naj bi jih v rešetkasto pito in jih toplo sestavili za zahvalne večerje. Ker češnjam Morello primanjkuje suhe sladkosti češenj, kot je Bing, bo za pravilno skladnost potrebnih več sladkorja in škroba. Stvari, ki jih počnete iz ljubezni češnjeva pita.
Čeprav te možnosti niso izčrpen seznam, vas bodo olajšale v barvit svet sočnosti, bogate s hranili. Češnje dokazujejo, da so več kot čustveni simboli, imajo zaokroženost, ki vas bo zagotovo držala jezika.
