Začetek nogometne sezone pomeni tudi začetek glavne sezone prigrizkov. In iger na dan, ki so tako ikonične kot žetoni in dip, je malo. Vendar ta recept začini bivolje piščančje korito z domačimi čipsi iz tortilje.
Potopitev ni težavna. Če ne želite kuhati in drobiti lastnega piščanca, lahko preprosto kupite kuhanega piščanca in uporabite to. Ko drobite, narežite nekaj piščanca na velike kose, da dodate teksturo potopitvi. Če modri sir ni vaša stvar, ga lahko zamenjate za dresing na ranču ali pa pol-pol, da zmešate več okusov. Prepričajte se, da ste dodali veliko pekoče omake, da jo boste začinili.
Buffalo Chicken Dip
- Čas priprave:20 minut
- Čas kuhanja:25 min
- Skupni čas:45 min
- Obroki:8.
- Srednje
- 4 piščančje prsi
- 16 oz kremnega sira
- 8 oz pekoča omaka
- 8 oz močen preliv iz modrega sira
Sestavine
Ethan Hat
-
Korak 1
Pečico segrejte na 350 ° F in segrejte ponev z vodo, dokler ne zavre.
-
2. korak
Ko voda zavre, položite piščanca in kuhajte, dokler na sredini ni več roza. Preverite tako, da odstranite en kos iz lonca in ga razrežete.
Ethan Hat
-
3. korak
Piščanca razrežite in narežite na kocke, da lahko napolnite 4 skodelice. Postavite v veliko skledo.
Ethan Hat
nadomestek dijonske gorčice v solatnem prelivu
-
4. korak
V veliko skledo dodajte preliv iz modrega sira.
Ethan Hat
-
5. korak
Nalijte v omako.
Ethan Hat
-
6. korak
Dodamo kremni sir in vse sestavine združimo. Kremni sir je treba zmehčati, da se enostavno vmeša, toda tudi kosi kremnega sira so v redu.
Ethan Hat
-
7. korak
Nalijte v enolončnico in kuhajte 25 minut. Dodajte nekaj minut, če je vaša enolončnica prej globoka kot dolga.
Ethan Hat
Pravi čas za pripravo čipsa je takoj po tem, ko potop izstopi iz pečice. Potreboval bo čas, da se ohladi, zato takoj, ko pride ven, dajte tortilje v pečico. To jim daje zastarel učinek, ki jim pomaga, da se med cvrtjem ostrijo.
Ni boljše kombinacije prigrizkov kot piščančji bivolji dip z domačimi čipsi iz tortilje. Čips, kupljen v trgovini, je odličen, vendar lahko resnično prilagodite količino soli in obliko čipov, ko so domači.
mesto za sladoled, ki zvija sladoled
Domači tortiljin čips
- Čas priprave:10 min
- Čas kuhanja:10 min
- Skupni čas:20 minut
- Obroki:36
- Srednje
- 6 koruznih tortilj
- 1 skodelica rastlinskega olja
- Sol po okusu
Sestavine
Ethan Hat
-
Korak 1
Pečico segrejte na 350 ° F.
-
2. korak
6 koruznih tortilj položite na pekač in pecite v pečici 5 minut.
Ethan Hat
-
3. korak
Z rezalnikom za pico vsako tortiljo narežemo na 6 trikotnikov.
Ethan Hat
-
4. korak
Na ponev vlijemo rastlinsko olje in segrevamo na zmernem ognju.
-
5. korak
Ko olje doseže 350 ° F, ali ko olje ob namestitvi zažene mehurčke okoli lesene žlice, v ponev položite nekaj trikotnikov.
-
6. korak
Med kuhanjem čipov obrnite z lopatico, tako da se enakomerno praži na obeh straneh. In poskrbite, da niso diskete, ko jih vzamete ven. Najbolje bodo zdržali, ko bodo čvrsti in hrustljavi.
-
7. korak
Pražimo približno minuto, oziroma dokler tortilje ne spremenijo barve in začnejo mehuriti. Morali bi biti trdni in ne lahki.
Ethan Hat
koliko pintov guinnessa porabijo na sv. patrikov dan po vsem svetu
-
8. korak
Kuhane žetone položimo na papirnato brisačo in potresemo s soljo.