Francoski toast je kot vožnja s kolesom, ko se enkrat naučiš, nikoli ne pozabiš - poleg tega lahko stikalo prestave (prisežem, da ni namenjena besedna igra) s kolesom, kar je v bistvu enako kot dodajanje Baileysa v vaš francoski toast. Z zastarelim kruhom, ki je na vašem pultu sedel že več kot mesec dni, in nekaj sestavinami v hladilniku boste imeli najboljši izgovor, da boste pojedli sladico zajtrk ki se je kopala v maslu in javorjevem sirupu.
Izberite si jutro v decembru, najbolje eno ob bučnem ognju. Spremite ga z rahlim zvokom božičnega radia Michael Bublé, nato pa svoj dan začnite veselo in vedro s francoskim toastom, ki ima še dodaten praznični praznik duha . 'Sezona je, kajne?
Če nimate irske smetane, se ne bojite! Preprosto nadomestite jajčni jajček ali drugo počitniško kremo, na primer medenjake. V skrajnem primeru zmešajte četrt skodelice mleka z 1 žličko mandljevega ekstrakta, 1 žličko kakava v prahu, 1 žličko sladkorja in 1 žličko espresso v prahu.
Francoski toast Baileys Irish Cream Brioche
- Čas priprave:15 min
- Čas kuhanja:10 min
- Skupni čas:25 min
- Obroki:3.
- Enostavno
- 1 hlebček starel brioš ali hala
- 1 skodelica mleka
- 1/2 žlice vanilijevega ekstrakta
- 1/4 skodelice irske smetane Baileys
- 3 jajca
- 1/2 čajne žličke soli
Sestavine
Foto Ellen Gibbs
-
Korak 1
Veliko ponev namažite na zmernem ognju z enakimi deli masla in olja, po približno pol žlice. Hlebček narežite na 1 cm debele rezine. Neobvezno: štruco prerežite večer prej in jo pokrijete s kuhinjsko krpo, da pospešite postopek sušenja.
ali je slabo vaditi pred spanjem
Foto Ellen Gibbs
-
2. korak
V veliko, plitvo posodo razdrobite jajca, tako da najprej vmešate sol. Dodajte mleko, Baileys in ekstrakt vanilije. Brioche na minuto namočite na vsako stran v mešanici.
Foto Ellen Gibbs
kako topiti steklenice vina v pečici
-
3. korak
Kuhajte 2 minuti na vsaki strani ali dokler ne porjavi.
Foto Ellen Gibbs
-
4. korak
Postrežemo takoj s toplim javorjevim sirupom, maslom in potresemo s sladkorjem v prahu.
fotografija Ellen Gibbs