Ne glede na to, ali jo obožujete ali sovražite, sezona bučnih začimb se vrača! Čas je za udobne puloverje in fotografiranje z bučkami ... ampak počakaj, ali ni še poletje? Kot nekdo, ki ga prav nič ne zanimajo bučne začimbe, se zdi, da je vrnitev PSL vedno udarec v obraz, češ da je poletja konec in da je čas za vrnitev v šolo.
Osebno sem bil prepričan, da je začetek sezone bučnih začimb vsako leto zgodnejši, zato sem se odločil, da malo poiščem, da vidim, ali so moje domneve pravilne. Prava kraljica bučnih začimb je Starbucksova latte z bučnimi začimbami, zato sem svoje raziskovanje začela tam.
PSL
Razvpita pijača, ki postavlja trende, prvotno ustvarjena leta 2003, je sprva vsebovala brez bučnih sestavin potem ko je testiranje recepta pokazalo, da je boljši samo z začimbami in brez buče. Šele leta 2015 je Starbucks dodajte pravo bučo do sestavin. Danes lahko bučni pire najdete na seznamu sestavin na spletni strani Starbucks.
Unsplash na unsplash
V zadnjih petih letih se je datum izdaje pijače gibal okoli konca avgusta. Od leta 2018 do leta 2021 je bil datum izida nekoliko zgodnejši, letos pa skoraj cel teden pozneje od lanskega prvenca.
2022 - 30. avgust
2021 - 24. avgust
2020 - 25. avgust
2019 - 27. avgust
2018 - 28. avgust
A Business Insider članek iz leta 2019, ki razpravlja tudi o tem, ali se Starbucks lansira vse prej, mi je pomagal najti datume izdaje še dlje nazaj. Med letoma 2011 in 2017 se je sezona bučnih začimb gibala okoli 5. septembra, plus ali minus nekaj dni.
Kot je razvidno, je datum v zadnjem desetletju nihal, vendar ne tako ekstremno. Eden od razlogov, navedenih v članku za navidez zgodnejši prihod, so podnebne spremembe. Ne, res. Ker sta avgust in september vse bolj vroča, se zdi izdaja pijače z jesensko temo bolj neskladna. Fizično se še vedno počuti kot poletje, a kapitalizem ti govori drugače.
Kako se tekmeci primerjajo
Kljub temu, da je datum izdaje Starbucksa ostal razmeroma dosleden, zlasti v zadnjih petih letih, lahko drugi konkurenti bučnih začimb prispevajo k temu, da se sezona zdi zgodnejša. Dunkina bučni meni je bil ponovno ponujen z začetkom 10. avgusta in Krispy Kreme's še prej 8. avgusta. Bes proti bučnim začimbam je nekoliko bolj razumljiv, ko se oglasi za bučne začimbe pojavljajo med, za večino še vedno sezono zabav ob bazenu. McDonald's dejansko ima najnovejšo ponudbo bučnih začimb, le en dan kasneje kot Starbucks – 31. avgusta.
TJ's Pumpkin Palooza
Vendar pa ni samo svet pijače, ki je bil posut s cimetom, muškatnim oreščkom in nageljnovimi žbicami; samo poglejte v notranjost vašega ljubljenega Trader Joe's. Vsako leto Trader Joe’s pripravi tisto, kar se ljubkovalno imenuje 'Pumpkin Palooza' (tehnično, letos poimenovano 'Parada bučnih izdelkov' ), izdaja ponudbe izdelkov, ki zajemajo vse, kar je v bučah, od ovsa za čez noč do priboljškov za pse, omake alfredo in še veliko, veliko več. Finance Buzz razumel nalogo, da se loti številnih izdelkov iz buč in odkrije, kateri so najboljši, ter objavil seznam za 'Pumpkin Spice Pundit.' To delo vključuje poskušanje vse bučne izdelke, jih fotografirati in ocenjevati po več dejavnikih. Finance Buzz bo nato uporabil informacije, da bo kupcem priporočil, kaj naj kupijo.
Leta 2020 sta se dve YouTuberki, Kristen in Jen, iz The Kitchen and Jorn Show odločili, da sprejmeta izziv in poskusita vso jesensko hrano Trader Joe brez denarne spodbude. (Opomba: poskusili so vsa živila, povezana z jesenjo, ne le bučnih.) V videoposnetku okusijo in ocenijo 29 živil na temo jeseni. Naši lastni kolegi iz Spoona so izvedli svoje Okus bučne začimbe Trader Joe preizkusil nekaj let nazaj in našel nekaj velikih zadetkov, a tudi nekaj zgrešenih. Ni treba posebej poudarjati, da se Trader Joe res zelo potrudi za jesen. Čeprav bi nekateri njihovi izdelki morda zgrešili cilj, njihov jesenski duh nikoli ne preseneča.
kako varno shujšati z odvajali
Instagram ostaja pred trendi
Tudi Instagram peki so že avgusta začeli objavljati svoje sezonske recepte. Tessa iz Handle the Heat je svojo objavo z bučnimi ploščicami z glazuro iz rjavega sladkorja 30. avgusta naslovila z besedami: 'Poskušala sem počakati do septembra, a preprosto ne zmorem več.' Mnogi od nas imamo morda v glavi pravila o tem, kdaj smemo začeti in kdaj končati praznovanje bučnih začimb, toda ali je več praznovanja res slaba stvar?
Torej, zakaj ne bi imeli PSL vedno?
Če imajo ljudje tako radi buče, zakaj jih ne bi imeli celo leto? V podcastu duhovite hrane, Hotdog je sendvič , Josh Scherer govori o sezonskosti McRiba. Predlaga, da je pomanjkanje proizvedenih izdelkov izključno marketinška taktika, in pravi, da 'odsotnost povzroči, da srce postane bolj naklonjeno.' Medtem ko so PSL-ji le na kratko omenjeni v epizodi, je zanje verjetno mogoče uporabiti isto logiko. Ker so časovno omejena poslastica, ljudje hitijo kupovati te sezonske izdelke; posledično imajo novost, ki bi jo izgubili, če bi jih ponujali vse leto.
Tudi če Starbucks v resnici ne izdaja PSL to veliko prej, nedvomno je vsako leto zgodnejše praznovanje jeseni. Kar postavlja vprašanje: zakaj tako zgodaj vstopamo v duha? Mislim, da je konec poletja in vrnitev v šolo za vsakogar težko obdobje v letu in te dišave, hrana in pijača olajšajo prehod, saj ustvarijo nekaj, česar se lahko veselimo. Torej, če vas začetek semestra in kmalu padajoče temperature zastrašujejo, ignorirajte sovražnike, pojdite ven in zgrabite PSL in vedite, da poletje, ki se bliža koncu, morda ni tako slabo - ker sezona bučnih začimb je prišla.
