Nikoli nisem popil več kot požirka sode v enem samem sedenju. Ne zato, ker se trudim biti zdrav, ampak zato, ker me pravzaprav boli grlo. Dobesedno ne morem piti ničesar penečega ali karboniziranega.
Nisem vedel, zakaj, in iskreno sem mislil, da je vse v moji glavi. Sem bil alergičen? Je to sploh nekaj? Zakaj se nad tem nihče drug ne pritožuje? Pred kratkim pa sem z olajšanjem ugotovila, da nisem nora in očitno nisem edina, s katero se to zgodi.
Paul Aurelie
je piščanec iz temnega mesa slabo zate
Torej, v čem je stvar?
Sammy Mintzer
Glede na raziskave, opravljene na USC leta 2010, 'Ogljikov dioksid v gaziranih pijačah sproži enake senzorje bolečine v nosni votlini kot gorčica in hren, čeprav z manjšo intenzivnostjo.' Plin iz karbonizacije aktivira določeno vrsto celic. Ta celica, ki izraža gen, ki služi kot splošni senzor bolečine, je ista vrsta celic, ki zazna gorčico. Kdo je vedel, da imata soda in začinjena začimba toliko skupnega?
Ti mehurčki povzročajo nekaj čudnih stvari. ' Karbonizacija iz pijač, kot je soda, povzroči dva občutka, zaradi česar imajo v ustih kisel okus in občutek mravljinčenja v nosu in grlu. Pekoč občutek, ki ga marsikdo občuti pri pitju gaziranih pijač, izvira iz živcev, ki se odzivajo na bolečino in temperaturo v nosu in ustih. '
To se mi nikakor ne zdi prijetno. Če pa toliko ljudi občuti ta pekoč občutek, zakaj ljudje še naprej pijejo sodo? Mogoče sem edini, ki tega ne prenese. Vendar očitno ' stopnja stimuliranja tega receptorja, TRPA1, lahko določi, ali se signal razlaga kot užitek ali bolečina. „Torej, glede na to, kako se signal razlaga, lahko ljudje ravnajo s sodo ali pa so takšni kot jaz in ne morejo.
kateri napitek najbolj obarva zobe
Anna Arteaga
Res nisem tako razburjena. Ne morem reči, da se mi zdi, da kaj zamujam. Soda je za vas precej grozna, zato mislim, da bom za zdaj vztrajala pri vodi.
