Kaj je lahko boljšega od tople rezine pite na svež, hladen dan? No, če ste kot jaz in je vaš najljubši letni čas jesen, se mi kasneje zahvalite za ta izčrpen seznam nekaterih najboljših lokalov s pito v bližini Atlante:
#1: Buttermilk Sky Pie Shop
Meredith in Scott Layton iz Buttermilk Sky Pie Shop svojo ljubezen do pite pripisujejo svojim babicam Ruth in Edith. Ta družinsko vodena slaščičarna s prvotnim sedežem v Tennesseeju ima lokacije po vsem jugu z eno trgovino v Sandy Springs, GA .
Eden od edinstvenih vidikov buttermilk Sky Pie Shop je njegova zavezanost vračanju svoji skupnosti. S svojimi slastnimi pitami si prizadevajo vzpostaviti močne odnose z drugimi, eden od načinov, kako to storijo, pa je njihova pobuda 'Pie It Forward', kjer vsak mesec donirajo del svoje prodaje. Lokalne dobrodelne in neprofitne organizacije močno spodbujamo, da se prijavijo in sodelujejo v njihovem mesečnem 'Pie It Forward'.
Klasični dnevni okusi, kot so južna jajčna krema, ključna limeta, kokosova smetana, varuškin oreh in babičino jabolko, so priljubljeni med kupci. In ravno v času praznikov je njihova znamenita začinjena bučna pita, pripravljena s sladkim, a pikantnim bučnim nadevom na vrhu skorje iz krhkega peciva, zdaj v trgovinah; vendar poskrbite, da jih dobite hitro, saj to dekadentno poslastico prodajajo le do 26. novembra.
#2: Southern Baked Pie Company
Ste že slišali za pie članstvo? Ne išči več. Podjetje Southern Baked Pie Company v Buckheadu in Viningsu prodaja 3, 6 in 12-mesečne naročnine če ste zagrizen oboževalec pite in želite prihraniti nekaj dodatnih dolarjev.
kakšna je razlika med karamelo in dulce de leche
Samo iščete prijetno, enkratno sezonsko poslastico? Podjetje Southern Baked Pie Company izdeluje nekaj najboljših klasičnih okusov: čokoladni šah, francosko kokosovo kremo, karamelni oreh in pinjenec. In brez skrbi, če niste najbolj sladkosnedi; njihova preprosto tradicionalna pita s piščančjim loncem je polna bogatih okusov in vsebuje lokalno pridelano zelenjavo.
Ustanoviteljica Amanda Wilbanks opravlja odlično delo pri vključevanju južnjaških okusov v svoje recepte, ki so bili preneseni iz njene družine. Ne samo, da peče običajne cele pite, ampak tudi prodaja majhne pite in pite z brezglutenskimi alternativami.
#3: Nožna palica
Nahaja se na trgu Marietta, Bar za noge je zdrava in prijetna slaščičarna, ki peče nekaj najboljših sladkih in slanih pit, ki bodo zagotovo zadovoljile vsako željo.
Dvojec mož in žena Cody in Lauren Bolden delita svojo ljubezen do pite s skupnostjo GA in trdno verjameta, da pita ne bi smela biti le sladica za posebne priložnosti.
najboljša mesta za uživanje v Portlandu s proračunom
Ne samo, da so obvladali generične okuse pite, kot sta Key Lime in Apple Streusel, ampak so specializirani tudi za quiche, pastirsko pito, zamrznjene skorje za pite in zamrznjene pite Bourbon Pecan za domov. Za praznovanje prihajajočih praznikov toplo priporočam, da naročite njihovo specialiteto Pumpkin Crumble pie: edinstven pridih klasične, kremaste, bučne pite, ki je v bistvu postrežena na zahvalni dan.
Lauren tudi vodi tečaji peke ki so primerne za vse stopnje. Čimprej se prijavi, saj je najboljše to, da boš lahko domov odnesel pito, ki si jo spekel, dva testa za pite za dodatno peko doma in dragocene izkušnje!
#4: Pekarna Little Tart
Nahaja se na ulici Krog v središču Atlante, Pekarna Little Tart prodaja posebno sladko in slano pecivo, sendviče in kavo na vrhu svojih prijetnih pit.
Lastnica Sarah O'Brien je odprla trgovino leta 2011 po večkratnih uspešnih nastopih na lokalnih kmetijskih tržnicah. Domača špinačna kapesanta s parmezanom, čokoladni pistacijevi rogljički, bostock in pica iz kislega testa je nekaj edinstvenega peciva, ki ga je prodajala in popularizirala. Oglejte si jo Zahvalni meni z edinstvenimi okusi pite, kot so bučna karamela, jabolko brusnica, veganska kava in crème fraiche quiche z zelenjavo: popolnoma popolni okusi za vašo zahvalno večerjo!
#5: Panburyjeve pite z dvojno skorjo
Panburyjeva pripravlja slane pite brez konkurence kot edina južnoafriška prodajalna pit. Njihov mednarodni meni skupaj s prijetnim in vabljivim vzdušjem jih naredi za glavno lokalno podjetje!
Ekipa Panbury poudarja pomen raznolikosti in samoizražanja z deljenjem svojih slavnih in prijetnih avstralskih mesnih pit, jamajških govejih polpetov, indijsko-britanske fuzijske pite s piščancem tikka masala, južnoafriških pit s poprovim zrezkom ter grške špinačne in feta pite. Kot ste verjetno že ugotovili, njihov jedilnik resnično obsega široko paleto globalnih prehrambenih artiklov z eksplozijo okusov, zato vam vsekakor priporočam, da jih obiščete, če želite kdaj razširiti svoje brbončice!
Osebno sem trdno prepričan, da je pita ena najboljših sladic in je ne smemo shraniti le za praznike. Kateri mesec je boljši od novembra za raziskovanje Atlante in spotoma zgrabite nekaj rezin pite?
kako preveriti, ali je piščanec slab
