Pomislite na nekaj svojih najljubših restavracij. Kaj o njih vas vedno znova vrača?
Ko sem prvič stopil v Momonoki , vse od toplega ambienta, svetle in elegantne notranjosti do izvrstne hrane mi je dalo občutek, da se bom vrnil še enkrat in znova. In že več kot 15-krat, odkar mi ga je prijatelj predstavil pred enim letom.
Vse je impresivno. Hrana izgleda dobro, okus pa je še boljši. Če vas zanima odkrivanje edinstvenih, okusnih restavracij v Atlanti, boste želeli prebrati misli, ki sem jih zbral o izkušnji Momonokija in nekaterih njegovih klasičnih jedeh.
koliko kofeina v 12 oz rdečega bika
Vzdušje
Ena od stvari, ki jih Momonoki najbolje zna, je ustvarjanje sproščenega, naravnega okolja, primernega za učenje ali večerjo s prijatelji. Celotna notranjost je posejana z lončnicami in visečimi rastlinami, zaradi česar se prostor počuti kot malo zatočišče, ki se nahaja na prometnih ulicah Atlante. Gostje, ki vstopijo skozi vrata sosednje kavarne, pozdravi barista in majhen zaboj posebnega peciva ali pa se lahko usedejo v glavni del restavracije in začnejo naročati prek spleta s kodo QR.
Osvetlitev je svetla, a umirjena, notranjost pa okrasi svetel les. Tudi zaradi želje po intimi ali prostorske omejitve mestnih prostorov je v notranjosti malo prostora, kar pomeni manj miz in ljudi ter s tem manj hrupa.
Predmeti za kavo
kaj jesti po tonzilektomiji odrasli
Med maslenimi in puhastimi rogljički, gostimi in rahlo sladkimi krofi mochi ter zanimivimi izdelki, kot so matcha browniji, resnično ne morete zgrešiti s pecivom. Edina stvar, ki dvigne obrv, je slanina, čeprav ne morem reči, da sem jo kdaj poskusil. Te kreacije okusov niso tisto, kar bi videli v povprečni ameriški kavarni, in so prav nebeške, zaradi česar se potovanje po njih zelo splača.
Na sliki sta dve klasični pijači Momonoki: ledena kava in matcha limonada, ki sta obe precej dosledno okusni. V tej kavarni boste opazili temo z matcho in črnim sezamom. Momonoki streže tudi mleko z mlekom, gazirane kave, ledeno jagodno matcho (ki je naslednja na mojem seznamu za poskus) in celo japonsko navdihnjene koktajle. In naj vam povem, pijače s kofeinom zagotovo močne poglobljene delovne seje.
Črni sezam in matcha affogatos sta dva glavna razloga, zaradi katerih se vedno znova vračam. Sladoled je mehak in kar poka od okusa. Espresso lahko srkate ločeno, vendar predlagam, da ga počasi prelijete čez mehko serviranje in pustite, da se okusi okrepijo. Ta predmet je izkušnja. In še posebej, ko pridete v kavarno, da bi se usedli v službo, kdo ne mara sladkarije in dviga energije v enem?
najboljši suši na dieti
Če imate radi črni sezam, je črni sezamov latte popolna popolnost. Bogat okus po oreščkih zasije skozi, vendar ne preglasi espressa. Kot dodaten bonus Momonoki vsakič prilepi latte art, da je okusna in izgleda slastno.
Kupite eno od teh pijač ali peciva in dobili boste dostop do intimnega sedežnega prostora v nadstropju nad kavarno in restavracijo! Prostorna okna vam omogočajo, da vidite, kaj se dogaja tako v Momonokiju spodaj kot na žalost zunaj na prometni avtocesti, a zaradi naravne svetlobe in rastlin je to še vedno čudovit študijski prostor.
Restavracijske jedi
V redu, zdaj pa tisto, kar ste zares neprekinjeno brali, da bi izvedeli o ... hrani. O tem bi lahko razglabljal v dovolj odstavkih, da bi napolnil knjigo, a spodaj so najbolj osupljivi poudarki.
je sendvič z arašidovim maslom in želejem dober za vas
Miso ramen iz sojinega mleka je daleč najboljša vegetarijanska jed. Poleg rezancev in edinstvene kremne miso juhe iz sojinega mleka vključuje zelje, redkvico, čilijevo olje, ocvrte gobe, praženo sladko koruzo in najbolj masleno mehko jajce, kar ste jih kdaj videli. Se vam že cedijo sline?
Momonoki je odličen pri izdelavi zdravih poke bowl z najbolj svežimi morskimi sadeži. Prav gotovo ni sramežljiv glede porcije rib, ki ti jo da, tako da sem bil zadovoljen, ker sem vedel, da sem dobil svoj denar. Sklede vključujejo morske alge wakame, kumare, redkev in avokado z majhno zajemalko riža, da so lahki in okusni, ponujajo pa tudi različice z rumeno repko, tuno, lososom ali kombinacijo.
Lososov chazuke je izjemno slana poslastica z riževo osnovo, namočeno v juho. Losos bi zagotovo lahko uporabil nekaj začimb ali vsaj sol, vendar je hitro ocvrt, da je na zunaj rahlo hrustljav, kar ustvarja zanimiv učinek teksture. In samo poglejte ta pošastni avokado! Prilegajoč se vzorcu je tudi prelit z najbolj maslenim mehkim jajcem, kar ste jih kdaj videli.
Poleg tega Momonoki ponuja ramen za namakanje, ramen brez juhe, tople riževe sklede, japonski curry in katsu sandos. Ogledate si lahko njegov obsežen meni in druge informacije o restavraciji tukaj .
