Ne vem zate, toda PB in J-ji bodo vedno imeli posebno mesto v mojem srcu. Včasih sem skoraj vsak dan pojedel eno za kosilo, včasih pa tudi kakšno za hitro malico. Čeprav so ti slabi fantje neverjetno okusno, ampak ali sta PB in J zdrava?
3 sestavine
Caroline Ingalls
PB in J je najlažji prigrizek. Vse, kar potrebujemo, je arašidovo maslo, žele in kruh, kar je precej samoumevno. Kaj pa je v resnici v teh treh sestavinah? Kaj sestavlja okusnost?
ima burger king veggie burger
Tukaj postane oreh. Arašidovo maslo je polna beljakovin, ogromne sestavine zdrave prehrane. Obstaja pa veliko arašidovih maslov, ki so tudi polna sladkorjev, soli in dodanih maščob. Tudi z dodanimi sladkorji in maščobami je PB še vedno dokaj zdrava možnost, zlasti če se običajni stari JIF nadomesti z organskim PB.
Jelly ni veliko zdrava možnost. Običajno vsebuje velike količine umetnega sladkorja ali koruznega sirupa z veliko fruktoze. Obstajajo pa tudi druge možnosti, na primer domači žele, ki so lahko precej zdravi.
Beli kruh je najbolj priljubljena možnost pri PB in J, ki je skoraj tako sladka kot žele. Ker je bel kruh narejen iz rafinirane moke, se lahko sladkorni del kruha zviša in nato zniža, zato se vam zahoče več sladkorja.
Kakšna je sodba?
Caroline Ingalls
Kombinacija teh treh sestavin vodi do mešanice hranilna vrednost . Čeprav sta PB in J odlična možnost za beljakovine, v sendviču ni veliko druge hranilne vrednosti. Vendar pa obstaja veliko drugih zamenjav za sendvič, ki lahko povečajo hranilno vrednost.
In bolj zdrave možnosti so ...
Julia Gilman
Obstaja približno milijon različnih možnosti za spreminjanje PB in J. Čeprav je arašidovo maslo pakirano v beljakovine, obstaja veliko drugih možnosti orehovega masla, na primer mandljevo maslo, ki so odlična zamenjava. Namesto sladkega želeja poskusite uporabiti med ali organsko marmelado. Namesto belega kruha poskusite polnozrnat ali ržen kruh.
Čeprav sta klasična PB in J popolnoma okusna, morda ni najbolj zdrava možnost. A to še ne pomeni, da še vedno ne morete uživati v tem najljubšem obroku ali prigrizku! Poskusite zamenjati eno ali dve sestavini ali pa poskusite dodati rezine banane ali jabolka. Presenetil vas bo nov okus!
