Nič ni narobe, če proslavimo Cinco De Mayo s škatlo taco taco bell in nekaj poceni margarit. Če pa res želite počastiti praznik, si privoščite kulinarično dogodivščino in ugotovite, kaj bi dejansko morali jesti v Cinco De Mayo, nadaljujte z branjem.
Cinco De Mayo je bil dan, ko je mehiška vojska v bitki pri Puebli v Puebli v Mehiki premagala francosko vojsko. V Ameriki je to dan za praznovanje mehiško-ameriške kulture. Številni spodaj navedeni recepti izvirajo iz Pueble, nekateri pa so le sponke mehiške kuhinje. Nekateri predstavljeni recepti so tradicionalni, drugi pa se zasukajo na klasiki. Ti recepti so tisto, kar bi dejansko morali jesti na Cinco De Mayo.
Začnite dan z ...
Tamale
Fotografija avtorja Slice in Torte
Začnite svoj Cinco De Mayo v svetlejših notah s temi netradicionalnimi, a vseeno okusnimi, zajtrk tamales .
kako vedeti, ali je jogurtu potekel rok uporabnosti
Sladek kruh
Fotografija avtorja Thyme and Love
Če se zbudite razpoloženi za praznovanje s sladkim, pozabite na tamale in se potopite kar v to slastni sladki kruh .
Rancheros jajca
Fotografija avtorja Cookie in Kate
Mmmm. Kdo ne ljubi a preprost zajtrk Huevos Rancheros s čudovitim rumenjakom?
Praznik na ...
Chiles en Nogada
Fotografija iz ljubezni Kathleen je Cooking in Mexico
zakaj veliko pikam po pitju vode
Tradicionalno Chiles en Nogada so v bistvu polnjeni in ocvrti čiliji, pokriti z omako. So popolno vozilo, ki ga lahko napolnite s sladkimi, začinjenimi in slanimi okusi.
Počitniške hiše
Fotografija avtorja Česen in Zest
Koča so ocvrte tortilje, prekrite z vašimi najljubšimi prelivi. Pomislite nanje kot na nadgrajeno različico čipov in dip.
Mole Poblano Piščanec
Fotografija iz ljubezni Nourish Everyday
Mole Poblano je zelo tradicionalna jed iz Pueble v Mehiki. Čeprav je ta omaka polna začimb, vam ne bo prižgala ust.
Svinjina z verdolagami
Fotografija avtorja Hungry Sofia
Čeprav si Cinco De Mayo lahko predstavljate kot tople in poletne počitnice, odvisno od tega, kje živite, to morda ne drži. Če vas na koncu zatakne dež ali snežna nevihta, proslavite s tem krepka enolončnica .
Tinga Poblano
Fotografija avtorja Hispanic Kitchen
Tinga Poblano je še en recept, ki izvira iz Pueble v Mehiki. Ta dimljena in sladka paradižnikova omaka omogoča popolno dušenje nežnega mesa.
Cemita
Fotografija avtorja Matt Bite's
Cemita je sramotila ameriške sendviče. Imajo boljši kruh, boljše meso, sveža zelišča in še več. To je popoln obrok da vas boste spodbudili za celodnevno zabavo.
Sip On ...
Golob
Fotografija avtorja Drizzle and Dip
lahko namesto limetinega soka uporabim limonin sok
Paloma je pijača na osnovi tekile, ki je običajno narejena iz grenivkinega soka. Medtem ko so vaši načrti Cinco De Mayo morda sestavljeni iz sklopov Margarite, ga boste morda želeli zamenjati in poskusite s Palomo .
Michelada
Fotografija iz ljubezni Fox Valley Foodie
Če je običajno pivo za vas nekoliko preveč dolgočasno, lahko preizkusite Michelado. Ta pijača vključuje pivo, apno, začimbe in drugo.
horchata
Fotografija iz ljubezni kuharja iz sladkega graha
Če niste v starosti za pitje ali preprosto želite prihraniti malo več prostora v želodcu za hrano, ta osvežujoča Horchata recept je odlična izbira.
Zaključi dan z ...
Sladki krompir iz Santa Clare
Fotografija vljudnost kumare in limete
čudni okusi sladoleda po ben in jerryju
Bonboni iz sladkega krompirja ? Če niste odvisnik od krompirja, kot sem jaz, se vam morda ne zdi to čudovito. Vendar so to tako kot žvečilne karamele. Poleg tega lahko rečete, da ste jedli zelenjavo za sladico!
Tortita z bučnim semenom Icin g
Fotografija iz ljubezni Patijinich
kako ugotoviti, ali je hruška slaba
Ti piškotki so jih izumile redovnice v Puebli v Mehiki in fantje se slišijo sveto! So popolna mešanica maslenega, orehovega in sladkega.
Sladki kolački
Fotografija iz ljubezni Mehike v Moji kuhinji
Ne vem zate, toda včasih na koncu okusnega obroka želim le preprost kos kruha, ki mi očisti brbončice. Ta sladek, maslen toast je popolna stvar, s katero lahko zaključite svoj dan. (Ali pa začnite dan z!)
Churros
Fotografija iz ljubezni I am a Food Blog
Mislim, da vsi vedo, kaj je to Churros so samo ocvrti cimetov sladkorni okus. Potopite jih v čokolado in dobili boste popolnost.
Kako se boste odločili za praznovanje Cinco De Mayo, je odvisno od vas, če pa ste pripravljeni na malo kuhanja, ki ustreza mehiški kulturi, morate to dejansko jesti na Cinco De Mayo!