Zamrznjena jogurtova muha je izbruhnila v Ameriki, ko so Pinkberry prvič odprli leta 2005. Oglašujejo jo kot 'brez krivde' zdravo nadomestilo za sladoled, a je res tako hranljiv, kot pravijo?
Razkrinkani miti.
1. V jogurtu je malo maščob, zato je froyo samodejno bolj zdrava.
Delno res. Kalorije še vedno seštevajo, večina nemastnih ali navadnih jogurtov ima približno 35 kalorij na unčo s približno 20 grami sladkorja. To pomeni povprečno 16 oz. froyo skodelica je približno 380 kalorij prej dodajanje morebitnih prelivov.
Foto: Rebecca Block
dva. ' Pravi «zamrznjeni jogurt je zame boljši kot Ben in Jerryjev.
Lažno. Vsi zamrznjeni jogurti so precej primerljivi. Vseeno je, ali je iz Pinkberryja, zamrznjenega dela trgovine ali stojala ob cesti. Na splošno bodo vsebovale podobne prehranske lastnosti.
zakaj imajo temnopolte ženske velike zadke
Foto Lucia Perasso
3. Zamrznjeni jogurt je vedno bolj zdrava izbira kot sladoled.
Večinoma napačno. Froyo ima manj kalorij in ima manj nasičenih maščob kot običajni sladoled, če pa izberete sladoled z nizko vsebnostjo maščob, so hranilne vrednosti približno enake.
- 1/2 skodelice Breyerjevega sladoleda z nizko vsebnostjo maščob vsebuje približno 100 kalorij in 2 grama nasičenih maščob. Enaka količina navadnega zamrznjenega jogurta iz Pinkberry vsebuje 100 kalorij in 0 gramov nasičenih maščob.
- Glede na okus imajo lahko zamrznjeni jogurti več dodanega sladkorja kot sladoled. Nekatere ponudbe Pinkberry vsebujejo toliko sladkorja kot McDonald’s McFlurry in več sladkorja kot glazirani krof Krispy Kreme.
4. Probiotiki, prisotni v zamrznjenem jogurtu, ga naredijo bolj zdravega.
Lažno. Po mnenju Alice Mackintosh, svetovalke za prehrano pri The Food Doctor, je probiotični element v prenizki koncentraciji, da bi imel velik vpliv.
Foto Rebecca Block
5. Sladkorja res ni toliko.
kako dolgo lahko maslo uporabljate po izteku roka uporabnosti
Tudi lažno. Po besedah Davida Katza (MD, ustanovni direktor Preiskovalnega raziskovalnega centra za univerzo Yale) je sladkorja veliko več, kot si mislite »Ena od stvari, ki jo bodo storili, je na istem seznamu izdelkov sladkor s tremi, štirimi, petimi različnimi imeni. Sladkor je sladkor in ga pojemo preveč. «
Torej, kaj lahko storite glede svoje nezdrave obsedenosti s froyo?
1. Ključno je nadzor porcije.
Ne polnite si skodelice. Morda se boste počutili neumno, če samo dno skodelice napolnite s plastjo froyo, vendar če boste ohranili velikost porcije na 1/2 skodelice (ali najmanjšo ponujeno velikost), boste ostali znotraj zdravega kaloričnega razpona.
dva. Upoštevajte Nestlejevo pravilo: 'Če vsebuje več kot pet sestavin ali če sestavine ne prepoznate kot hrano, jo pustite.'
3. Sadje za prelive!
Veliko zamrznjenih jogurtov ima v skodelico sveže sadje. To je odličen način, da dodate nekaj sladkosti brez odvečnih praznih kalorij.
Foto Rebecca Block
koliko sladkorja je v vinu moscato
Še vedno želite več froyo?
- Pet Froyo Mashupov za vsako vrsto osebe
- Food Fight: Ice Cream Vs. Fro-Yo
- Je zamrznjeni jogurt bolj zdrav kot sladoled?
