Charleston, Južna Karolina, morda ni kraj, kamor se skočite, ko razmišljate o glavnih ameriških živilskih središčih. V njem pa najdete nekaj najbolj okusnih restavracij in kavarn, ki se vam ob prvem prihodu zdijo neverjetne. Za začetek si oglejte teh 27 krajev, nato pa boste pripravljeni raziskovati sami.
1. Solata s kozicami O-Ku
Foto Taylor Jacobs
Ta solata je odlična kombinacija zdravega in okusnega in je priljubljena med ljubitelji O-Ku. Korenčkov ingver Vinaigrette je edinstven preliv, ki daje tem predjedu zanimiv okus, s katerim se boste počutili zadovoljne in ravno pravšnje siti.
2. Duck Club z račjim maščobnim krompirčkom na Tetovirani los
Fotografija iz ljubezni @spotstosavor na Instagramu
Njihov jedilnik pravi, da je to 'najboljši sendvič, ki so ga kdajkoli naredili!' in ne morem se strinjati: račji confit, dimljena slanina iz jabolčnega jabolka in dimljeni cheddar iz hikorijev, preliti s česnovimi aioli, zeleno solato, paradižnikom in rdečo čebulo na vrhu sladkega havajskega kruha ... se vam že cedijo sline? Združite ga s prilogo tega krompirčka in boste v nebesih.
3. Vsa naravna piščančja solata Cezar na Kavarna Five Loaves
Fotografija avtorja @tabletotummy na Instagramu
Ko vaša tipična solata Cezar ustreza klasičnejši in bolj izpopolnjeni različici, dobite to. To je vse, kar želite v svoji klasični predjedi ali majhni predjedi, a le malo boljše.
4. Nažgane ostrige na žaru pri Leon’s Oyster Shop
Fotografija iz ljubezni @chucktownfoodie na Instagramu
Poskusite to, ko želite popestriti svojo značilno jed iz ostrig in vam ne bo žal.
5. Bučna BBQ vlečena svinjska jajca Benedikt pri Redki
Fotografija iz ljubezni @therarebitcharleston na Instagramu
Nikoli ne bi pričakovali, da bodo ti okusi skupaj prijetnega okusa, vendar se. Napolnjen je tudi z beljakovinami in je zato idealen obrok za zajtrk, s katerim začnete dan na desni nogi.
6. Okonomiyaki pri Piškot Xiao Bao
Fotografija iz ljubezni @chucktownfoodie na Instagramu
Kaj za vraga je ta velika čudna beseda? Pomeni japonske palačinke z zeljem. No, verjetno ste še vedno zmedeni, ker se to sliši grobo. Nekako je tako dober in veliko bolj zdrav kot vaša običajna palačinka. Naslednjič, ko boste poskušali obvladati to dieto brez ogljikovih hidratov, se odpravite na piškot Xiao Bao.
7. Roll jastoga pri 167 Surovo
Fotografija iz ljubezni @chucktownfoodie na Instagramu
Če si želite, da bi bili v Cape Codu ali Hamptonih in jedli tiste sveže zvitke jastoga, pojdite na 167 Raw, kjer boste našli natančen nadomestek. Prav tako okusno in ravno na vašem dvorišču.
koliko kalorij v zvitku suši
8. Nachos pri GORIVO
Fotografija iz ljubezni @taylorandkateate na Instagramu
Nachosi pri FUEL so popolnoma zadušeni z vsem, kar bi si kdaj zaželeli. In za starejše od 21 let je Painkiller pijača, ki jo želite srkati, medtem ko uživate v nachosu.
9. Big Nasty at Hominy Grill
Fotografija iz ljubezni @chucktownfoodie na Instagramu
Mogoče je srčni napad v obroku, vendar se lahko tudi splača. Utaplja se v omaki z omako in sirom ter prelije s klasično južno ocvrto piščanco.
10. Pecivo na Callie’s Hot Little Biscuit
Fotografija iz @callieshotlittlebiscuit na Instagramu
Desetkrat boljši od povprečne rezine torte za samo 3 dolarje. Vpiši me.
11. Podeželski ocvrt zrezek in vaflji pri Fina hrana in koktajli gospe Rose
Fotografija iz ljubezni @chucktownfoodie na Instagramu
ima vroča čokolada več kofeina kot kava
Če živite na jugu (ali hodite v šolo na jugu), ste verjetno kdaj poskusili s piščancem in vaflji, toda gospa Rose se nekoliko potrudi tako, da jim na vaflje položi ocvrt zrezek in neverjetno je.
12. Sendvič z zajtrkom z ocvrtimi jajci ob Kavarna Park
Fotografija iz ljubezni @taylorandkateate na Instagramu
Sendvič z zajtrkom z ocvrtimi jajci ni vaš tipični BEC ali Burrito za zajtrk. Ta sendvič je na voljo z avokadom, slanino, sirom Cheddar, začinjenim majo in ... pol grenivke! V enem sendviču dobite beljakovine, ogljikove hidrate, zelenjavo, sadje in mlečne izdelke. Okusna je in vam bo dala začetek dneva, ki ga potrebujete.
13. Piškoti ob Sladkorna pekarna
Fotografija iz ljubezni @taylorandkateate na Instagramu
Sladkor ima na izbiro toliko edinstvenih piškotov. Celo leto imajo na voljo možnosti, kot so mandljev čokoladni kokos, limonina skuta in karamel, na podlagi sezone pa ponujajo lešnik, arašidovo maslo, med in še več. Prav tako prodajajo mini piškote za samo 1,75 dolarja, če poskušate prihraniti kalorije in denar.
14. Turčija Panini pri Circe's Grotto
Fotografija iz ljubezni @taylorandkateate na Instagramu
To ni vaš povprečni puranji panini: svež, aromatičen in popolno kosilo. Avokado, sir, rdeča čebula ... Lačen sem že ob razmišljanju o tem in verjetno ste tudi vi.
15. Zrezek pri Dvorane Chophouse
Fotografija dovoljena s strani cfada.wordpress.com
To je obrok, ki ga želite imeti, če želite biti enkrat nekoliko modni in prefinjeni. Kuhano je do popolnosti, dopolnjeno s stranjo naloženega pire krompirja ali jastoga mac in sirom ... mi se lahko zahvalite pozneje.
16. BBQ kozice in zdrob 82 Kraljica
Fotografija iz ljubezni @ 82queenchas na Instagramu
Škampi na žaru? To je novo. In deluje.
17. Sir in juha na žaru z piško Nutella v Kavarna Persimmon
Fotografija iz ljubezni @taylorandkateate na Instagramu
Mislim, da po ogledu te slike - stopljene okusnosti ne potrebujete nič več prepričljivega. Na vrh, če se odpravite s kremo in mu recite popoln dan Charlestona.
18. Pet začimb svinjskega tacosa pri Bon bahn mi
Fotografija iz ljubezni @chucktownfoodie na Instagramu
Ti tacosi so enkratni. So pristne, so aromatične, sočne. In prav tako so popolne velikosti: pojesti morate le dve, da boste ure siti.
19. Crêpes pri Charleston Crepe Company
Fotografija iz ljubezni @chucktownfoodie na Instagramu
To niso običajne krepe. Na voljo so v vseh oblikah in velikostih ter celo v obliki torte. Podjetje Charleston Crêpe dobesedno izdeluje poročne torte iz krep… Jaz se ne hecam .
20. Crab Toast ob Navadni
Fotografija iz ljubezni @chucktownfoodie na Instagramu
Mislili ste, da ste že slišali za vsak nov, trendovski način nazdravljanja, kajne? No, čas je, da na svoj seznam dodate toast iz rakov. Okusna je, sveža in ni tako osnovna kot avokadov toast.
21. Francoski toast pri Redki
Fotografija iz ljubezni @taylorandkateate na Instagramu
Kaj storite, ko se ne morete odločiti med vsemi svojimi najljubšimi možnostmi zajtrka? Francoski toast naročite v restavraciji The Rarebit. Francoski toast + slanina + sadje = vse, kar si lahko želite za zajtrk (ali kosilo ali večerjo) v enem.
22. Ostrige pri 167 Surovo
Fotografija iz ljubezni @ 167_raw na Instagramu
Tukaj so ostrige vrhunske in jih je treba poskusiti. Vsak dan imajo drugačen dnevni izbor, tako da res veste, kako sveže so te ostrige. To jed razdelite v skupino in zagotovo boste naročili sekunde.
23. Toskanski sir na žaru pri Elijeva miza
Fotografija iz ljubezni @queenofthefoodage na Instagramu
Pri tem vam ni treba samo zaupati, ker je bil ta sir na žaru v ZDA izbran za št. 1 na žaru. Toskanski sir na žaru ni le nekaj čedarjevih plošč, ki se stekajo z oljem - za nekaj dodatnega okusa vključuje tudi paradižnik in baziliko. Dovolj razlog je potovanje v Charleston.
24. Pivske školjke ob Zaprto za podjetja
Fotografija iz ljubezni @fat_girlies na Instagramu
Zmedeni zaradi imena te jedi in zaradi dejstva, da je na sliki skleda pomfrija? Naj pojasnim. Pivske školjke so jed, edinstvena za Closed For Business, ki jo sestavljajo školjke, pivo, slanina, šalotka, česen, krompirček, aioli. Po zaužitju te boste pijani, siti in zadovoljni.
kako dolgo je domač jajčni jagodec dober
25. Ocvrt Mac in sir pri Čempres
Fotografija iz ljubezni @ lets.eat.yall na Instagramu
Mogoče je srčni napad v krožniku, a se splača.
26. Vintage zajtrk sendvič ob Kavarna Vintage Coffee
Fotografija iz ljubezni @spotstosavor na Instagramu
To je vaš idealen sendvič za zajtrk. Daje vam beljakovine, ki jih potrebujete za začetek dneva, in tisto noč boste o njih sanjali.
27. Piščančja krila na žaru na Rudar
Fotografija iz ljubezni @minerochs na Instagramu
Piščančja krila južni slog. Pravzaprav na žaru na ognju, kot bi morali biti. Sama bi lahko pojedla cel krožnik.
Ne glede na to, ali iščete zajtrk, kosilo ali večerjo, mesne, ribje ali vegetarijanske jedi, v Charlestonu obstaja toliko možnosti, in to je šele začetek.
