Ko greš na dopust (vsaj zame), je iskanje najboljše hrane glavna prednostna naloga. Tako je bilo med mojim nedavnim potovanjem v Park City v Utahu. Vso trdo delo sem opravil namesto vas, zato namesto da bi morali raziskati, ko pridete tja, imate tukaj seznam. Našli boste vse, od mehiške do italijanske do domače barske hrane - poimenujte, Park City ima vse.
1. Baja Cantina
Foto Daniel Crumpler
Ta glavna restavracija Park City ponuja območju pristno mehiško kulinariko od leta 1983. Nahajajo se v bližini pobočij in ponujajo obilno kosilo ali večerjo z možnostmi od enchiladas, tacos in tamales. Tukaj ni vprašanja - vse dopolnjuje vaša izbira zelenega ali rdečega čilija. Vsekakor morate, ko ste na tem območju.
dva. Žar Teriyaki
Foto Daniel Crumpler
Z več lokacijami v veliki zvezni državi Utah je Teriyaki Grill v Park Cityju skrit dragulj (vsepovsod skrit v nakupovalnem središču). Njihov cilj je ponuditi svežo, zdravo alternativo tipični mastni hitri hrani. Čeprav obstaja preprost jedilnik, okusi izstopajo po možnostih piščanca, zrezka in veggie sklede ob domači omaki teriyaki.
#SpoonTip: Za 2,99 dolarja lahko dobite štiridimenzionalni zavitek solate z rakovicami. Enostavno čudovito.
sadje, ki ne raste na drevesih
3. Italijanska restavracija Good Life
Foto Daniel Crumpler
Če želite pobegniti od smučišča in se odpraviti na Main Street, ki je središče mesta Park City, potem je to kraj za iti. Imajo priložnostno italijansko hrano, od testenin, morskih sadežev, solat in pice.
Začnite s solato Cezar in ji sledite z ravioli iz bombaškega jastoga. Jastog in testenine s kremno paradižnikovo omako iz žafrana ... od tega ne pride veliko bolje. Uživajte v tem rustikalnem kraju z veliko karakterja, kjer boste našli domačine in celo potujočega gosta.
Štiri. Rečni konj na Majni
Foto Daniel Crumpler
To bo izkušnja, ki si jo boste zapomnili celo življenje. Storitev, dekoracija in ambient so bili na mestu - oh, in hrana je bila kar čudovita. Natakarji vas vprašajo za ime in med večerjo vas bodo sklicevali na vaše ime, kar je res super.
Za začetek obroka vas za mizo čakajo neskončne kokice (z vsakodnevnim spreminjanjem okusa). Ko sem tu jedel, je bila jalapeño-limeta, ki je bila zelo prijetna. Kot aplikacijo sem naročil duo ahi tuna, ki je bil tatarski tun in sašimi z yuzu vinom, hrustljavo lupino, zeleno papajo in solato iz morskih alg.
Za glavno jed sem imel dušeno bivolje kratko rebro s testeninami pappardelle in divjimi gobami, končano z gremolato. Preprosto ena izmed najboljših izkušenj s hrano, kar sem jih kdajkoli doživela, zato si vzemite čas in poskusite sami. Ne boste razočarani.
#SpoonTip: Naredi si uslugo in rezerviraj.
5. Mojo
Foto Daniel Crumpler
kakšna je razlika med matčo in zelenim čajem
Če želite na hitro pojesti za kosilo ali zajtrk, potem je to vaše mesto. Od pobočij je dobesedno le nekaj korakov in imajo največ različnih restavracij. Njihov meni sega od hamburgerjev do tacosov, kril, piščančjih ponudb in še veliko več. Poskusila sem mac ‘n sir in čips in guac. Čips je bil svež kot vaš lokalni mehiški joint, guac pa je bil domač skupaj s skledo tople in siraste dobrote.
#SpoonTip: To bi vsekakor priporočil namesto predragih restavracij v kavarni. Veliko ceneje.
6. Advance
Foto Daniel Crumpler
To je edinstveno mesto, ki se nahaja tik ob Main Streetu v središču mesta Park City, tja pa lahko pridete tudi z mestno žičnico na smučišču. Davanza's je v družinski lasti in deluje od leta 1979.
Znani so po svoji pici, a svojim gostom lahko ponudijo še veliko več, na primer tacos z ročno izdelanimi koruznimi tortiljami, Philly cheesesteaki, burgerji, krilci, mozzovimi palicami, kruhom iz česnovega sira in seznam se lahko nadaljuje. Všeč mi je, da to imenujem 'bar hrana je bila super.'
Stene so napolnjene s starimi pločevinkami za pivo in soda med naključnimi plakati in znaki, ki naredijo to mesto še bolj prijetno. Njihov cilj je ponuditi domačo hrano z odličnimi storitvami za manj kot 10 USD.
#SpoonTip: Oglejte si lokalne specialitete v meniju. Na primer večerja solata, rezina in soda za 7,25 USD ali študentska specialiteta, ki je rezina, pomfrit in soda za 7,00 USD.
