Če ste karkoli podobni meni, ste naivnež kmečkih tržnic. Nekaj o okolju lokalnih prodajalcev, okusni hrani in trajnostnih izdelkih, obenem pa podpori malim podjetjem, omogoča popolne vikend načrte. Zato rad prihajam v Kaka’ako vsako soboto od 8.00 do 12.00, da izkusim ta občutek skupnosti, medtem ko žvečim nekaj čudovitih jedi. Ta vodnik po kmečki tržnici Kaka'ako vam daje vpogled v to, kaj lahko pričakujete, in ključne točke, ki jih morate obiskati. Čeprav res ne morete zgrešiti.
Kmečka tržnica Kaka'ako ponuja različne možnosti za vse in vsakogar, od izbirčnih jedcev do profesionalnih gurmanov. Če ste razpoloženi za nekaj izjemne tajvanske hrane, jo imate A-Ma's Gua Bao . Če hrepenite po salsi in svežih tortiljah, pojdite na Hawaii OG omaka . Če iščete pekovske izdelke, ne iščite dlje kot Roscoejevo kislo testo za sveže štruce kislega kruha oz Baker Dudes za pecivo in druge vrste kruha. Tržnica mleka ponuja različne vrste svežega mleka, kot sta kokosovo in mandljevo, skupaj s kavo in matcha možnostmi. Takoj ko prispete, vas bo zagotovo preplavila obilica izbire, zato je tukaj nekaj mojih najljubših:
The Corner Rolls
Za svoj prvi postanek si privoščite malo pokušine in pojdite naprej The Corner Rolls . So čudoviti ročno izdelani spomladanski zvitki z inovativnimi hibridnimi okusi. Izhajajoč iz 'azijske klasike', The Corner Rolls ponuja vse od havajskih zvitkov s šunko in ananasom do 'B.A.E.' zavitek s slanino in jajci. Seveda ob nekaj vietnamskih klasikah, kot so svinjina, kozice in zelenjava. Nekateri osebni favoriti so bili zvitek 'In and Out' in 'Let's Avocuddle', oba na sliki. 'In and Out roll' je v bistvu čizburger, zvit v spomladanski zvitek, moram povedati več? Zvitek 'Let’s Avocuddle' je popolna mešanica avokada, suhih paradižnikov in čebule. The Corner Rolls je odličen prvi postanek, da ogrejete svoje brbončice in začnete obisk.
LA 2 HI Grindz
Nato pojdite na LA 2 HI Grindz za nekaj ulične hrane v stilu LA. Ta kraj je neverjeten. LA 2 HI Grindz je pravi kraj za ulično koruzo, krompirjeve kroglice in sklede birrije. Ulična koruza 'Taki Taki' (na sliki) je prelita s tajinom in zdrobljenim takisom, da ustvari neverjeten pikanten okus. 'Rellena de Papas' (krompirjeve kroglice) so začinjena govedina v pire krompirju in nato ocvrta. Da, prav ste slišali. So okusne in si zaslužijo ves hype, ki ga dobijo. S skledami Taquitos, horchata in birria je to mesto obvezno na tržnici.
Palačinke Havaji
Če ste zdaj že siti in ste pripravljeni na sladico, pojdite na Palačinke Havaji . Ali tudi če ne iščete nekaj sladkega, brez skrbi, imajo tudi slane možnosti. »Grški« je palačinka s paradižniki, olivami in feto za nekaj lahkega, medtem ko »nebeški« ponuja pršut, gobe in bučke za vse na enem mestu. Če si res želite sladkega, vam priporočam 'The Dream' za vašo kremo z jagodami, bananami in Nutello. Crepes Hawaii ponuja tako raznolike okuse, da boste zagotovo našli nekaj, zaradi česar se boste vrnili po še.
je kožica sladkega krompirja dobra za vas
Havajska krona
Ko greste ven, si obvezno privoščite pijačo za na pot. Havajska krona Zaradi nabora sokov, kave in smutijev boste želeli naročiti vse, kar je na meniju. Zeleni sok je okusen in očiščevalni sok, ki vam daje občutek, da ste boljši človek. Sok lubenice in mete je osvežilna možnost po celodnevnem sprehodu po kmečki tržnici. Moj najljubši je ananasov sok Guava, super okusna poslastica. Toda havajska krona se tu ne ustavi, obstaja toliko možnosti za kavo, kot so ustvarjalni lattes in okusen hladni zvarek. Na poti ven se vsekakor ustavite pri Hawaiian Crown.
Vendar se ne ustavite pri tem. Vsak teden je toliko neverjetnih prodajalcev in kmečka tržnica Kaka'ako. Fawaffle ima hibridne vaflje falafel in Testeninski val ima nekaj najboljših jedi s testeninami. Če iščete nekaj dobrih ole’ musubis, vsekakor preverite Hrustljavi Musubi . Potovanje ima nekaj neverjetno izdelanih hamburgerjev, medtem ko Plakat za morske sadeže vam bo pomagal, če iščete morsko hrano. In če želite dober kane sok, pojdite na Sugah Daddies . Tudi če iščete sveže rezano sadje, vas bo ta trg pokril.
Kmečka tržnica Kaka'ako ima res nekaj za vsakogar in je nujna za vaš vikend. Oglejte si te slastne prodajalce in še več ter podprite lokalno!
