Moja obsedenost s sokom se je spremenila v prehranjevalno motnjo

Kot 21-letnik, ki živi v Ameriki 21. stoletja, je neizogibno, da sem sodeloval pri mojih dietah. Atkins, štetje kalorij. Toda januarja 2015 sočenje se je pojavljal kot najnovejša in največja pomoč pri hujšanju - in želel sem poskusiti.



Kako se je vse začelo

kava, ribe, pivo, čaj

Haley Mellen



Ko sem odraščal, sem imel vedno malo otroške maščobe, toda po diagnozi raka in poznejših težkih obrokih steroidov sem razvil malo več kot otroška maščoba.



Po diagnozi Akutna promileoidna levkemija (APML) Ko sem bil star 17 let, sem se zavestno odločil, da bom po zaključku srednje šole naredil praznino, da se mi bo krvna slika okrevala. Čeprav so mi zdravniki povedali, da sem šest mesecev po diagnozi v remisiji, so me dolgotrajni učinki petih kemoterapij pustili megleno in nikoli tako mladostno, kot sem bil prej, preden sem zbolel.

Prosti čas je bil zelo potreben, vendar me je pogosto pustil dolgčas in brez nadzora nad svojim življenjem. V srednji šoli sem bil predsednik razreda, vodil svoj razred in se ukvarjal s športom, zdaj pa sem sedel naokoli, brez usmeritve.



ali pijanec piješ skozi slamico

Zakaj torej sok?

V obupu, da bi shujšal in pridobil nekaj nadzora, sem Googlal 'najhitrejši način za izgubo 60 kilogramov.'

kako dolgo kuhati brokoli v mikrovalovni pečici

Sčasoma sem naletel na tisto, kar sem videl kot sveti gral z modnimi dietami - sočenje . Takoj me je premamil, ko sem slišal trditve, da so ljudje v enem tednu izgubili deset kilogramov, poleg čistejše kože in ostrejšega razmišljanja. Poleg tega sem imel raka in prepričal sem se, da je treba moje telo očistiti toksinov, ki so se zadržali po petih krogih kemoterapije.

Všeč mi je bilo dejstvo, da ni bilo vprašanja, kaj je 'dovoljeno' pri tej dieti. Bil je samo sveže stisnjen sok - brez hrane. Ta kristalno jasna ločnica je sokove naredila brez misli.



Začetek čiščenja

Mama mi je kupila sokovnik in v enem tednu sem začel s čiščenjem. Navdihnjen iz dokumentarca ' Debeli, bolni in skoraj mrtvi, ' Lotil sem se 100-dnevnega posta, kjer sem strogo užival sveže stisnjene sadne in zelenjavne sokove in ne zalogaja hrane. Mislil sem, da je minilo 100 dni iz mojega življenja - kaj je bilo najhujše, kar se je lahko zgodilo?

Prvih nekaj dni je bil čisti pekel. Stradala sem in nenehno sanjarila o hrani. Prepričal sem se, da bo z nadaljnjim utrjevanjem čiščenja to postalo druga narava. Po približno tednu dni sočenja sem že shujšal, kar je vse moje dvome potisnilo na obrobje. Ko je čiščenje napredovalo, so stare simptome zamenjali z novimi.

Vsakič, ko sem vstal, sem se počutil omotičnega. Vedno me je zeblo in ponoči sem se boril za spanje. Pogosto sem sanjal, da bom jedel in pridobil vso težo nazaj.

Vendar sem postal odporen na skušnjave. Do konca čiščenja sem preživel potovanje v Mehiko, Boston, nešteto počitnic in več kot peščica družabnih srečanj, kjer sem zavrnil kakršno koli hrano, le da sem popil svež stisnjen sok.

Ko sem spoznal, da ni šlo le za modno muho

Ko se je post približal svojim zadnjim dnem, so se simptomi, ki sem jih doživel v prejšnjih obdobjih čiščenja, močno okrepili.

Kosti so mi štrlele, lasje so se zaradi nagle izgube teže zgrinjali ven in srce je utripalo približno 40 utripov na minuto - kar je spadalo v tisto, kar so moji zdravniki uvrstili med „anoreksične razpone“. Poleg tega so bili računi za živila moje družine astronomski in so v povprečju znašali vsaj 70 dolarjev na teden samo za moje pridelke.

V 100 dneh sem izgubila tretjino telesne teže, vendar ni bilo dovolj. Zdravniki so me opozorili, da če ne preneham, obstaja verjetnost, da bom lahko zastal v srcu in umrl. Kljub zaskrbljenosti okolice se nisem hotel ustaviti.

kako odstraniti madeže iz belih kavbojk

Zame je postala druga narava kot uživanje nezdrave hrane in bil sem popolnoma zasvojen, ko sem gledal, kako se število znižuje na lestvici vsakič, ko sem stopil nanjo.

Zmedena dieta je spremenila prehranjevalno motnjo

Po 120 dneh in močnem pritisku družine in zdravnikov sem končno pojedel prvi grižljaj hrane. Spletni dnevniki, na katere sem se skliceval, so predlagali uživanje suhih sliv, namočenih v vodi, zato sem to tudi storil.

Po nekaj ugrizih sem stekel gor, da se pogledam v ogledalo in se prepričam, da mi stegenska reža ni izginila. Tehtal sem se in se zredil za nekaj kilogramov. V solzah sem se zaobljubil, da bom sočil, dokler se ti kilogrami niso spustili.

koliko odstotkov alkohola je štiri loko

Sčasoma sem si zbrala pogum, da sem spet jedla. Zdi se, da se moji občutki samokontrole razblinijo z vsakim ugrizom, tako da se počutim popolnoma brez nadzora. Razmetaval bi kuhinjo in jedel vse, kar bi mi prišlo pod roke. Vseeno mi je bilo, ali ima dober okus ali kako poln se počutim - nisem se mogel ustaviti.

Tako se je začel hudoben dvoletni krog sočenja, binganja, nato sočenja. Pogosto sem zlorabljala odvajala in diuretike v poskusih, da bi bila videti tanjša. Hrepenela sem po tem, kako so mi kolčne kosti štrlele in čeljust je bila videti videti bolj jasno po nekaj dneh sočenja.

Premagati vse

Pogovarjal sem se s terapevti in poskušal 'jesti zdravo', vendar se mi zdi, da nič ne drži tako, kot so sokovi. Sčasoma sem spoznal, da vodim duševno, ne fizično bitko.

Šele ko sem prispel na univerzo Wisconsin-Madison, skoraj dve leti po tem, ko se je začela moja norost, sem začel razvijati 'normalno' prehranjevalno rutino, sestavljeno iz uravnoteženih obrokov, ki so spadali med dve skrajnosti, ki sem jih prej ukvarjajo z.

Bistvo tega ni niti obsojati sokov niti ga promovirati, temveč dokazati neželene učinke, ki jih ima prehranjevalna dieta do te mere. Nisem zdravnik - v najboljšem primeru sem novinec, ko gre za razlago učinkov lovk, ki jih sočenje naloži na zdravje človeka.

Če pogledam nazaj, več poudarka sem dajal vsaki kaloriji, vnešeni v moje telo, manj sem bil vesel. Omejevanje na tako skrajnost je to prehrano dolgoročno postalo popolnoma nedosegljivo, kljub temu, kar sem se prepričal.

Ne glede na to, kako kliše je, so me izkušnje s sočenjem naučile pomembnosti vzpostavljanja življenjskega sloga, ne le prehrane, ki me bo pestila nekaj mesecev.

ali ima pasijonin čaj iz starbucksa kofein

Priljubljene Objave