Kolikokrat se to zgodi: recept zahteva sok ene limone, limete ali katerega koli agruma, vi pa morate iz njega stisniti hudiča, če želite spraviti sok? To težavo sem imel že prevečkrat in čas je bil, da spremenim. Čas je bil, da ugotovimo, kako iz apna izvleči največ soka
Vse se je začelo z izdelavo mojega najljubšega dip-a, guacamole-a. Sem velik oboževalec česar koli, kar je povezano z avokadom, in vedno želim svoj guac popestriti z malo zinga. Dodajanje limetinega soka se je zdelo kot popoln dodatek guacamoleu in tam se je začel vrhunski apneni kramp.
Tradicionalno rezanje katerega koli citrusa vključuje valjanje citrusov - saj veste, da vsi sokovi stečejo - in nato rezanje na dve polovici. Sledi uporaba izjemne moči prstov, da iz sadja izvlečete čim več soka. In vse, kar vam ostane, je lepljiv pult, utesnjeni prsti in le najmanjši košček soka. Nesprejemljivo.
Našel sem kramp, ki ne samo da več soka iz apna, ampak tudi zmanjšuje stres na vaših rokah. Vse je odvisno od tega, kako režete apno (ali kateri koli citrus), in tukaj je opisano, kako ves ta sok odstranite iz apna. To je vrhunski apneni kramp.
Kako sočiti apno
- Čas priprave:5 minut
- Čas kuhanja:0
- Skupni čas:5 minut
- Obroki:1.
- Enostavno
- 1 apno
- 1 nož
- 1 rezalna deska
- 1 plastična skodelica
Sestavine
Rachel Gramuglia
-
Korak 1
Z apnom pokonci ga razrežemo na 4 kose. Sledite jedru vse do konca, kot da solite jabolko.
-
2. korak
Nato vzemite skodelico, skledo ali karkoli želite, da dodate še apno in začnite te štiri kose dobro stiskati. Opazili boste, da iz apna izvlečete toliko več, kot da bi ga razrezali na dve polovici.
