Prizadevali smo si za piščance brez antibiotikov in brez kletk, ker verjamemo, da bi morali piščanci z veseljem hoditi na prosto. Če ste že videl Food Inc. , potem veste, o čem govorim - v kakšnih pogojih so piščanci so nečloveški , celo za živali.
In industrija se je odzvala, da so nas poslušale velike korporacije. Povečalo se je število restavracij, ki strežejo piščance brez antibiotikov, in podjetij prodaja ali uporaba samo jajc brez kletk . Ste že kdaj pomislili na ljudi, ki delajo na embalaži vašega piščanca?
Oxfam's Kampanja Live on the Line prikazuje srce parajočo resničnost delavcev na proizvodni liniji. Po Oxfamu , “Te ženske in moški stojijo na vrsti uro za uro, soočene z neskončnim tokom piščančjih trupel. Obešajo se, režejo, odkoščajo, sukajo: ponavljajo iste gibe deset tisočkrat v vsaki izmeni, z nekaj trenutki za počitek, raztezanje ali odmor v kopalnici. '
Za te delavce je preveč dela. Z njimi ravnajo kot s stroji, ne kot z ljudmi. Za delo v tovrstnem okolju jim ne plačujejo skoraj dovolj, da bi bili stroški piščanca tako poceni. Na primer, za vsak dolar, porabljen za piščančje zrnce McDonald’s, le dva centa gre predelovalcem .
Za Ameriko je žalosten dan, ko piščance, ki jih ljudje jedo, obravnavajo bolje kot ljudi, ki si prizadevajo, da bi te piščance spravili na svoj krožnik. Obstajajo štiri podjetja, znana kot 'Velika perutnina' (Tyson Foods, Pilgrim's, Purdue in Sanderson Farms), ki nadzorujejo 60% celotnega ameriškega perutninskega trga . Ta podjetja uporabljajo ozračje strahu, da bi utišali delavce in jih prisilili k delu v teh groznih razmerah.
Ker nekateri delavci nimajo dokumentov ali zelo potrebujejo denar, izpolnjujejo te nevarne delovne pogoje zaradi strahu pred izgubo službe. Če sčasoma ne morejo uporabljati stranišča in ponavljajočih se gibov, ki jih morajo narediti na progi, se njihovo telo močno obremeni. Zaradi tega imajo delavci zelo otekle roke, manjkajo prste ali celo okužbe sečil. Odidejo domov in svojih otrok ne morejo niti pravilno objeti, ker njihova telesa ne delujejo, kot bi želeli.
Torej, kako lahko pomagate? Po mnenju teh delavcev odgovor presega zgolj to, da ne jemo piščanca.
Gre za poziv k spremembam, ki zahtevajo, da ta podjetja izboljšajo delovne pogoje in pravično nadomestijo svojim delavcem. In če kupujete piščanca, ga kupite pri lokalni kmetje ki niso del velike perutnine. Vendar je to lahko težko, saj številne blagovne znamke trgovin, jedilnice, majhna podjetja in restavracije piščance kupujejo pri velikih štirih korporacijah, ne da bi to sploh vedeli.
Toda naši glasovi niso tihi, naše glasove je mogoče slišati in lahko Naredi spremembo. Mi kot milenijci so se spremenile in so sposobne spremeniti prihodnost hrane . Ukrepajte zdaj. Spremeni spremembo zdaj. Bodite glas tistih, katerih glasov ni mogoče slišati, bodite tisti, ki izboljšuje človeštvo.
Podpišete lahko peticijo za velika perutninska podjetja za izboljšanje pogojev za delavce tukaj . Za več informacij si lahko preberete celotno poročilo Oxfama tukaj . Če želite ukrepati v drugih kampanjah Oxfam, obiščite njihovo spletno mesto tukaj .