Vino, nekaterim sovražnik, marsikomu pa prijatelj. Ne glede na to, ali pijete s prijatelji v petek zvečer ali radi uživate ob kozarčku pred spanjem, je vino dobra izbira za skoraj vsako priložnost. Vendar pa je splošno prepričanje, da vino ne more spiti ljudi tako kot pivo. Zaradi tega se mnogi sprašujejo 'ali se lahko napiješ vina?' Če ste kdaj popili kozarec preveč svojega najljubšega modrega pinota, odgovor že poznate.
Se lahko napijete vina?
Caroline Ingalls
Kratek odgovor na to vprašanje bi bil pritrdilen. To je posledica sorodnikov. Velika beseda, vem. V bistvu, sorodniki so kemikalije, ki se pojavijo v alkoholu med fermentacijo. Določajo okus in vonj vsega, kar pijete.
Pri vinu grozdje, ki se uporablja, prehaja v postopek, znan kot fermentacija. Med fermentacijo se spremeni [temperaturo], kar povzroči [razliko v] sadnih okusih in barvi vina . ' Čeprav to ne vpliva neposredno na to, ali se lahko pijete od vina, je vsekakor dobro vedeti.
Kaj vpliva na to, kako hitro se napijete
Ko se ljudje napijejo vina ali vodke, obstaja nekaj različnih razlogov, zakaj se to zgodi. Prvi razlog za to norost je v tem, da se ljudje nagibajo k prelivanju (kot da bi bilo to v resnici zelo slabo). Po Cosmopolitanu ljudje se bolj osredotočajo na navpične kot na vodoravne ukrepe. Zato ljudje običajno pijejo manj, ko pijejo iz ozkega kozarca, ker mislijo, da pijejo več.
kaj je v mehkem sladoledu
V bistvu se zato, da bi upočasnili vinjenost, pijete kozarec flavte namesto kozarca ali kozarec Alzacije.
Drugi razlog za to norost se nanaša na vašo težo in če ste kaj pojedli, preden ste začeli piti. Skoraj vedno se boste hitreje napili, če pijete na tešče, saj v vašem sistemu ne bo hrane, ki bi absorbirala vino.
Če ste drobna oseba, se boste lažje hitreje napili. Ljudje, ki tehtajo več bodo imeli nižjo koncentracijo alkohola v krvi kot ljudje, ki tehtajo manj in so pili enako količino .
večnamenska moka vs polnozrnata moka
Pijače po naročilu, ki so manj alkoholne
Ilana herzig
Če se zaradi vina nekoliko prehitro počutite napitnine, lahko namesto tega naročite:
1. Poskusite se odločiti za jabolčnik. Večina jabolčnikov je 4-7% ABV , kar je precej nižje od vašega običajnega srednjega vina. Nekatere dobre znamke jabolčnika vključujejo Angry Orchard in Wölffer.
2. Če jabolčniki niso vaša stvar, se odločite za Aperol Spritz . Glavna sestavina je Prosecco in se pogosto meša z Aperolom, pomarančnim sokom in penečo vodo.
3. Lahko pa ste osnovni in se odločite za mimozo. Čeprav gre za dobesedno samo šampanjec, pomešan s pomarančnim sokom, vas prosimo, da zaprosite za več pomarančnega soka kot šampanjca, če ne želite, da bi vas mačka mahnila.
Se lahko napiješ vina? Da. Čeprav to morda ni vaš cilj za vinsko sredo, vendar ne pozabite, da se lahko zgodi karkoli.
