Sadje in sir sta popoln par, če je vse pravilno narejeno, včasih pa je treba razmišljati nekoliko izven škatle. Tu je nekaj pari sadja in sira, na katere si morda niste nikoli pomislili, vendar obljubim, da vam bodo všeč.
1. Lubenica in feta
To jepopoln poletni prigrizek. Svežina lubenice se popolnoma ujema s slanostjo feta sira. Postrežete ga lahko kot ražnjič ali kot solato, le po vrhu pokapajte nekaj balzamičnega kisa, da se vsi okusi združijo.
kako dolgo lahko jeste jogurt po izteku roka uporabnosti
2. Breskev in Burrata
Burrata je sveža mocarela, ki je napolnjena z mešanico smetane in koščkov mocarele, ki se izcedi takoj, ko jo zarežete. Postrežena bodisi z žarami ali svežimi breskvami, je to nepričakovana kombinacija solat, ki popolnoma deluje. Bodite pripravljeni navdušiti goste s tem prefinjenim seznanjanjem.
3. Hruška in Brie
Ta je nekoliko klasičen. Hruška in sir Brie pripravljata super dekadentni sir, crostini, tart ali solato na žaru. Spet lahko hruško pečete na žaru ali pustite svežo, če jo dokončate s kapljanjem medu.
#SpoonTip: Kandirani pekani dodajo popoln drobec tej kombinaciji.
zakaj me pivo takoj naredi?
4. Malin in kremni sir
lahko namesto grškega uporabite običajni jogurt
Malina in kremni sir sta lahko ubijalski recept za torto s sirom, lahko pa ga tudi poenostavite, če ga postrežete na koščku toasta. Ta kombinacija je lahko hranljiv zajtrk ali sladka sladica, odvisno od tega, kako jo vrtite.
5. Jabolko in Čedar
Sir Cheddar in rdeča jabolka so hud sendvič, lahko pa ga celo začinite, tako da ga spremenite v gnjecav gnjecav sir na žaru. Theostrina cheddarjapopolnoma pohvali sladkost jabolka. Tudi odličen prigrizek je lahko, če narežete nekaj rezin obeh in jih vržete v posodo, ki jo je mogoče uporabiti.
6. Figa in modra
kakšnega okusa so kumarice za kruh in maslo
Figa in modri sir sta enako okusna kot predjed in glavna jed. Če želite navdušiti goste, jih naredite nekajmodna figin krostini iz modrega sira s kapljanjem medu. Za glavno jed pripravite pico z modrim sirom, figo in nekaj rukole, da jo prevzamete po vrhu.
7. Mango in kozji sir
Ti dve ultra sveži sestavini imata v solati neverjeten okus. Kremasta kozji sir in sočen mango poskrbijo za popoln grižljaj. Iz tega lahko naredite tudi krostini in po njem pokapate nekaj balzamičnega kisa.
8. Jagoda in rikota
Jagode in sir ricottana koscu toasta si privoščite odličen zajtrk, če pa ga želite narediti bolj sladek, poskusite stepeti ricotto in ta par naredite v ustvarjalno polnilo iz kanolov.