Če menite, da je goveje meso le na polici bencinske črpalke, premislite. Ta prigrizek ima nekaj nepričakovanih prednosti, zaradi katerih je popoln prigrizek po treningu. Evo, zakaj vam bo uživanje bolj sunkovitih izdelkov pomagalo hitreje in bolje okrevati.
Znanost za prigrizkom
Danielle Tse
Po vadbi vaše telo potrebuje ravno pravo količino beljakovin za obnovo mišic. Po mnenju športnih dietetikov Michelle Rockwell in Susan Kundrat naj bi odraščajoči športniki potrebujejo 0,6 do 0,9 grama beljakovin na dan za vsak kilogram mišične mase . Tako je idealen prigrizek po treningu približno 10-20 gramov beljakovin.
ali imate kakšen predlog za morebitne okuse ali prelive po jogurtu?
Ker ima 40 gramov pijače 14 gramov beljakovin, ta prigrizek ustreza računu. Poleg popolne količine beljakovin, goveje meso je običajno malo maščob . Novejše sorte imajo celo izločili nitrite in zmanjšali natrij in holesterol .
To še ni vse. Goveje meso vsebuje zdravo količino cinka in železa. To ne bo zvišal ravni inzulina - pomeni, da ne bo povzročil hormona, ki bo telesu signaliziral, da shranjuje maščobe. Vse te ugodnosti, ki so pakirane v prigrizek na poti, omogočajo preprosto obnovitev po treningu.
Zmernost je ključna
Ashly Kim
koliko kofeina je v no
Jerky ima nekaj večjih ugodnosti, vendar ne norite. Nekatere sorte vsebujejo veliko več sladkorja kot druge - pazite na tiste, ki so marinirani v žaru ali medu .
Če želite maksimirati svoj obrok po treningu in še vedno zadovoljiti sladkosnede, poskusite kombinirati goveje meso z sadjem. Poleg dodajanja več vitaminov in mineralov, zdravi ogljikovi hidrati v sadju pomagajo upočasniti izgubo mišic , znan kot katabolični odziv.
Stvari naredite še korak dlje in si naredite sami
Ashly Kim
Narediti svoj trzaj je lažje, kot bi pričakovali (in se tako splača). Če ga sami pripravite, boste lahko natančno vedeli, kaj je šlo v končni izdelek (brez bruto konzervansov, prosim). Izberite govedino, hranjeno s travo, in z žetvijo govejega mesa in žanjete koristi več maščob omega-3 .
Naredi si sam tako da mariniramo okroglo goveje oko (pomislimo na sojino omako, črni poper in rjavi sladkor), ga na tanko narežemo in pustimo, da se v pečici suši 6-8 ur v pečici. Domači sunkovit tehnično traja približno tri mesece , vendar ga lahko zamrzujete za nedoločen čas, dokler ga ne boste pripravljeni pojesti.
Če niste tip Pinterest, se prijavite za Naročnina na Jerky of the Month . Vsak mesec boste prejeli drugačno vrsto kreten, dostavljeno tik do vrat. Zdaj je to darilo, ki še naprej daje.
razlika med mornarico in velikim severnim fižolom
