Nisem bil navdušen, ko je moja prijateljica omenila, da želi na rojstni dan v Modri Nil. Toda bil je njen rojstni dan, zato mora deklica narediti to, kar mora dekle. Nikoli nisem jedel etiopske hrane in nisem bil zelo pripravljen poskusiti.
Osebno so mi slike, na katere sem (očitno) zasledoval, izgledale vse prej kot apetitne, a sem jih posrkal. Nekaj različnim ljudem sem omenil, da grem, in vsi so prisegli, da je neverjetno, zato sem začel nekoliko upati.
Prispeli smo in takoj mi je bilo všeč, da se je v ozadju predvajala glasba vibracij, velika restavracija pa je bila zasnovana z čudovitimi umetniškimi deli. Sedela svatakoj, potemnaša natakarica nam je takoj dala brisače. Pozorno je razložila meni, vključno z možnostjo vsega, kar lahko poješ (v redu, lahko se zafrkam s tem mestom ...). Moji prijatelji so vsi vegetarijanci, zato smo naročili Vegetarijanski praznik (druga možnost je Mesni praznik, kar je isto, plus piščanec in govedina).
Znotraj vegetarijanske pojedine je vsaka jed veganska (torej res ... gre za vegansko pojedino). Na voljo je s šestimi različnimi enolončnicami in Injera kruh, zračen pita kruh, ki deluje kot jedilni pribor. Sem že omenil, da jeste z rokami? Zajedate enolončnice s kruhom. Neurejeno, a čudovito.
Napolnili smo zelje, krompir in rumeni grah. Vse je bilo okusno. Čeprav sem izkoristila vse, kar lahko pojeste, nisem pustila občutka preveč sitosti. Niti mesa ni bilo treba naročiti, priporočam pa, da se držite vegetarijanske pojedine - to je cenejša in več kot dovolj hrana.
To mesto vam toplo priporočam, če se počutite pustolovsko ali ste preprosto utrujeni od svoje tipične kuhinje AA. Tudi če ste takšni kot jaz in menite, da slike niso videti privlačne, mi zaupajte tole. Tudi jaz sem bil skeptik.
Modri Nil, presenetil si me. Vrnil se bom.
povprečnoKraj: 221 E Washington St.Ann Arbor, MI 48104
Ure delovanja: Torek-čet 11:30 - 15:00, 17:00 - 22:00, petek-ned 11:30 - 15:00, 17:00 - 23:00