Kaj je Calamari? Kaj morate vedeti o svoji najljubši predjedi

Če v Googlu iščete »kaj je kalamari«, je navedena definicija »lignji, ki jih postrežemo kot hrano«. Ta opredelitev je preprosta, a okus kalamari je vse prej kot. Calamari izvira iz Italije , z imenom, ki se neposredno prevede v italijansko besedo za lignje. Priljubljenost je v Severni Ameriki pridobila dokaj nedavno, zdaj pa se pojavlja na menijeh restavracij po državi. Calamari ima žvečilno strukturo, a način njegove priprave lahko ustvari množico različnih okusov, kar pomeni, da ni mogoče na en način razložiti, kakšnega okusa je.



Kako se jedo Calamari

Calamari je treba kuhati na dva načina: izredno hitro ali dolgo časa . Karkoli vmes bo povzročilo gumijasto posodo, ki je nihče ne bo rad užival. Najpogostejši način priprave kalamari je, da lignje pokrijemo v testo in ga popražimo. Pogosto ga postrežemo z limono ali s kakšno omako za potapljanje ob strani. Če ste v jedilniku videli kalamari, je to verjetno tista jed, ki vam pride na misel. Vendar kalamari lahko tudi na žaru in uživate v testeninah in juhah.



Enostavni recepti kalamari

Čeprav večina ljudi uživa ocvrte ocvrte kalamarje, obstaja veliko načinov, kako se lahko poigrate s teksturo in okusom lignjev.



1. Klasični ocvrti kalamari

kakšne okuse mcflurries ima mcdonalds

Ves čas omenjam običajen način priprave kalamari, zakaj ne poskusite? S ta hiter in enostaven recept , lahko sami poskusite, zakaj je ta način priprave lignjev tako priljubljen v restavracijah po vsej državi.



2. Kalamari, dušeni s paradižnikom

Ta recept za kalamari je bolj vpleten, vendar poskusite, če želite okusiti bolj pristno italijansko jed. Zaradi številnih okusov vas bo razveselilo, da ste se razvejali iz tipično ocvrte jedi.

3. Prepraženi kalamari s peteršiljem in česnom



strah pred letenjem zdravil brez recepta

Nimate veliko časa, a vseeno želite eleganten okus lignjev? Poskusi ta hitri recept za dušene kalamarje . Zaradi slanega okusa česna in masla je ta jed okusna, kot da ste jo ure pripravljali.

4. Marinirani kalamari na žaru

Ta recept za kalamari je bolj zamudno, vendar bo to trdo delo prineslo odlične naravne okuse lignjev. Žar prinaša bogat okus, uporaba marinade pa bo naredila preprost okus lignjev izjemen.

Neverjetno je, koliko jedi lahko naredimo iz lignjev. Razširite svoj okus za kalamari in preizkusite te recepte, ki ga spremenijo v nekaj več kot le ocvrto predjed.