To se zgodi najboljšim med nami: tiste dni, ko prideš domov s trdno stisnjeno čeljustjo in pestmi. Morda je avto za vami nenehno trobil, ko niste pospešili v trenutku, ko se je stop svetilka ozelenila, je poštar vaš krhki paket vrgel v vaše grmovje, ki vas je gospa na blagajni imenovala 'babica', ker je štela natančno spremembo. Kakor koli že, zdi se precej pokvarjeno, če prideš domov s kopico negativne energije, ki se vrti v tebi. Namesto da bi sostanovalcu odgriznili glavo v trenutku, ko stopite skozi vrata, odstranite jezo na nekaj sveže zelenjave in te sesalce nasekljajte na koščke. Potem, ali ne bi vedeli, imate čudovito sesekljano solato, ki jo lahko uživate. Dan preoblikovan.
Foto Elizabeth Layman
Srednje
Čas priprave: 40 minut
Čas kuhanja: 0 minut
Skupni čas: 40 minut
Obroki: 5-6
Sestavine:
¾ glavna solata (rdeča ali zelena)
Le glava ohrovt
1 paradižnik
1 avokado
3 srednje velika korenja
2 stebla zelene
¼ blok sir (uporabil sem cheddarello)
3 jajca
Navodila:
1. V majhno posodo damo vodo na zmernem ognju. Nežno spustite jajca. Voda naj vre 5 minut. Odstranite jajca iz vroče vode in jih pripravite v hladni vodi.
Foto Elizabeth Layman
2. Operite solato in sesekljajte na majhne koščke. Pazi na prste!
pijem veliko vode in veliko lula
Foto Elizabeth Layman
2. Operite ohrovt. Odstranite ga s pecljev. Sesekljajte na majhne koščke.
Foto Elizabeth Layman
Foto Elizabeth Layman
3. Korenje operite, olupite in nasekljajte na 1/4 palčne koščke.
Foto Elizabeth Layman
4. Operite zeleno in sesekljajte na enako velike kose.
Namig: Zeleno olupite pred uporabo, da odstranite nekaj trde zunanjosti.
Foto Elizabeth Layman
5. Koaksov avokado iz kože , vrzite jamo in sesekljajte na koščke.
Foto Elizabeth Layman
kaj lahko naredite z mešanico palačink
6. Sesekljajte sir na majhne bloke.
Foto Elizabeth Layman
8. Trdna jajca tapnite po pultu in odstranite lupine. Sesekljajte na majhne koščke.
Foto Elizabeth Layman
9. Vse sestavine položite v veliko skledo za solato.
Foto Elizabeth Layman
10. Previdno premešajte z dvema velikima žlicama. Dodaj oblačenje pred ali po tem metanju. Svoje sem dodal že prej, a bo tako ali tako odličnega okusa.
Foto Elizabeth Layman
Foto Elizabeth Layman
