V nobenem primeru nisem nezdrava oseba. Štiri do petkrat na teden izvajam kombinacijo treninga moči, HIIT in joge. jaz nenehno preberite sestavine na oznaki hranilne vrednosti živil. Požiram sadje in zelenjavo. Precej varno lahko trdim, da je zdravo življenje ena mojih največjih strasti. Ampak po pravici povedano še nikoli nisem bil največji ljubitelj solate.
V redu je, seveda, vendar ni moja prva izbira, ko se odločam, kaj bom večerjal. Ker se rada izzivam, sem se odločila, da ne bom jedla solate za večerjo pet dni zapored, jedla jo bom tudi za zajtrk in kosilo. Sem potrjeno nor? Več kot verjetno.
Ker sem ravno preživel dolg vikend v Savani, je Georgia 'varala' do mile volje (* kašelj kašelj * Leopoldova sladoled) Veselil sem se tega izziva. Nič več koruznega kruha, ocvrtega piščanca,breskov čevljarali sladoled: bil je čas za solato.
Za popolno razkritje sem med vsakim obrokom jedel prigrizke ne solata.
Prvi dan
Zajtrk
Foto Brooke Daly
Za zajtrk imam ponavadi ovseno kašo, smoothie z beljakovinami v prahu VegaOne ali umešana jajca in sadje. Toda danes zjutraj? Bila je špinača z breskvami, borovnicami, pistacijami, EVOO in balzamičnim kisom. Medtem ko sem se ob 9.30 počutil čudno, ko sem jedel solato, sem bil prijetno presenečen nad njenim dobrim okusom.
dobra mesta za jesti v trdnjavi, vredni teksasa
Priložila sem tudi prilogo sadne solate (#saladfordays), sestavljeno iz breskev, borovnic in lubenice. Moja glavna skrb pri tem izzivu je bila, da zjutraj ne bi dobil dovolj beljakovin, a verjetno bo pokazal čas.
Kosilo
Foto Brooke Daly
Preden me zaslišite, zakaj na špinačno solato dam črni fižol, naj vam predstavim nekaj ozadja. Pravkar sem končal naporna vadba za kickboxing in obupno iskal kvinojo, da bi naredil a kvinoja solata skupaj z mojo špinačno solato.
Potem sem ugotovil, da mi je zmanjkalo kvinoje, in tako je šlo. Ker sem bil nekoliko zajesen, sem samo pomislil: 'Hej, zakaj ne dam tistega črnega fižola na mojo solato?' Ne sprašujte me, zakaj sem mislil, da je to dobra ideja. Čeprav je presenetljivo solata izpadla bolje, kot sem mislil - hvala bogu.
Večerja
Foto Brooke Daly
Moj zadnji obrok v dnevu je bil od Sveže po naročilu , ta hitra restavracija, ki je bila tik ob kinu, v katerem sem videl Star Trek Beyond (toplo priporočam). Naročil sem njihovo tržno solato in bila je popolnoma okusna. Edina pritožba mi je bila, da je bilo v njej preveč rozin. Kot ste že ugotovili, sem nekoliko trden kritik (to se sliši bolje kot 'snob hrane', kajne?).
Drugi dan
Zajtrk
Foto Brooke Daly
Orehi na tej solati so bili čudovit dodatek. Čeprav sem ga rad jedel, bi lahko rekel, da bi moral spremeniti solate, da se ne bi počutil tako:
gif z dovoljenjem imgur.com
Kosilo
Foto Brooke Daly
Ker nisem imel časa za peko na žaru mesa ali tofuja in sem potreboval beljakovine, sem segrel ostanke fižola in ga dobil s sladkim krompirjem in svojo solato. Opravičujem se, ker jih nisem dal na solato, ampak sem bilnekmalu ponovil isto nesrečo, kot sem jo imel včeraj.
Večerja
Foto Brooke Daly
Do večerje sem se počutil blagoslovljen zaradi dveh stvari: 1. imel sem železno voljo in 2. kupil sem mešano zelenjavo. Ostanki mojega s’mores piščanec in vaflji bili v hladilniku in po božji milosti sem se jim uspel upreti. Bil sem neverjetno hvaležen za mešano zelenjavo, ker če bi moral poskusiti še en list špinače, bi si vilice zabil skozi glavo. Nisem prepričan, ali so moje nasilne misli posledica lakote ali sitnosti.
Verjetno oboje.
Tretji dan
Zajtrk
Foto Brooke Daly
Edino, kar sem si lahko mislil med jedjo, je bilo: 'Ali lahko postavim svetovni rekord za večino pojedenih solat v določenem številu dni?' in »Ali je kdo dejansko jedel več kot tri solate v enem dnevu ?? ' Če je odgovor na drugo vprašanje pritrdilen, me potem začudite.
Našel sem tudi natančen prikaz, kako sem se počutil, ko sem ugotovil, da sem šele na polovici solatne fešte:
gif z dovoljenjem giphy.com
kaj jedo v Portoriku
Kosilo
Foto Brooke Daly
Ko me je moja sestra videla, da to jem, me je vprašala, zakaj ne jem solate v drugih oblikah, kot so taco solata, piščančja solata, jajčna solata itd. Nato sem jo prosil, naj reče prvo besedo, ki ji pride na misel, ko zasliši beseda 'solata'.
Njen odziv? 'Zeleni.'
Od tod moja obilna poraba zakonite solate. Moja mama ni vzgajala varalke.
Gif z dovoljenjem giphy.com
Večerja
Foto Brooke Daly
Moja deveta solata v treh dneh ... Kdo sem postala? Jillian Michaels? Kayla Itsines Še ena fitnes boginja? Ali samo 16-letno dekle z boljšim umom, telesom in duhom?
Četrti dan
Zajtrk
Foto Brooke Daly
Če je moje telo sestavljeno iz približno 60 odstotkov vode, potem mora biti ostalih 40 odstotkov mene špinača. Zavedam se, da tako ne gre, ampak grem samo s tem.
Kosilo
Foto Brooke Daly
Počakajte trenutek tišine za 25 (da, 25) skodelic zelenice, ki sem jih preživel. Naj si počivaš v nebeški solati.
Gif z dovoljenjem giphy.com
Večerja
Foto Brooke Daly
Zgoraj boste videli sliko moje večerje. Solata je bila dobra, ne razumite me narobe, toda tisto noč sem se počutil še posebej kislo, ker sem jo moral jesti. Zakaj? Ker so prišli moji najboljši prijatelji in se mi posmehovali s pico, ki sem jim jo naročil (na sliki spodaj). Rek 'hočeš tisto, česar ne moreš imeti' popolnoma opisuje, kako sem se počutil.
Foto Brooke Daly
Peti dan
Zajtrk
Foto Brooke Daly
Pravzaprav sem se razveselil, ko sem ugotovil, da je zadnji dan mojega solatnega izziva. Z vročino sem pogrešala ovsene kosmiče in se bližala koncu moje mešane zelenice. Odločen sem bil, da bom končal z močno noto.
Kosilo
Fotografija vljudnost brandeating.com
Moram reči le, da Bog blagoslovi Starbucksa. Če ne bi bilo njih, zagotovo ne bi našel solate za jesti, ker so možnosti na outlet mall prehrambenih igriščih minimalne. Ta solata je bila okusna, vendar mi je bolj všeč njihova različica z rjavim rižem in zelenjavo.
Večerja
Fotografija iz ljubezni panera.com
motivacija, da grem sam v telovadnico
Opozorilo! Opozorilo! To je bila moja zadnja solata! Številka 15. Nummer fünfzehn. Número kutina. In nisem si mogel omisliti boljše note, ki bi jo končal kot Panerina jagodna makova semena in piščančja solata.
V zaključku, ta petdnevni izziv me je naučil nekaj stvari. 1. Breskve in pistacije so kombinacija A +, 2. Moje oklevanje, da spremenim svoje običajne prehranjevalne navade, je pokazalo mojo stran, ki mi je všeč rutina, in 3. Vsak dan jesti solato za vsak obrok je popolnoma dolgočasno.
Glede mojega zdravja mislim, da ni prišlo do večjih sprememb. Izgledam in tehtam razmeroma enako, vendar bom rekel, da sem se počutil bolj napeto. Če mislite, da želite to poskusiti, prosim! To je varen način, da dobite priporočene obroke zelenjave na dan, pri ugibanju, kaj pa jesti, pa je veliko ugibanj. Upoštevajte pa tudi, da se prehranjevanje s skrajnimi mejami ni nikoli dobra ideja.
Zdaj, ko je pet dni končanih, sem smešno navdušen, da se jutri zjutraj prebudim in imam ovsene kosmiče. Smešno je, koliko nekaj pogrešaš, ko tega ne moreš imeti.
Foto Erika Daly
Zdaj se bom poimenoval samo kot kraljica solate.
