Kako spremeniti celega piščanca v piščančje zaloge

IMG_1646_edit

Fotografija Hannah Giardina



Ko vas pokrijejo domače naloge, če pa si želite doma kuhanega obroka, skuhajte piščanca. Ko boste opravili dvajset strani branja ali napisali papir, bo piščanec kuhan in pripravljen za uživanje. Seznanite ga z zelenjavo, dušite v BBQ omaki, razrežite in naredite taco ali dodajte solati. Večerja je pripravljena. Ker ste piščanca skuhali, vam ostane tudi lonec zdrave domače piščančje juhe, iz katerega lahko pripravite piščančjo juho ali namesto vode riž, omako ali nadev. Kuhanje piščanca vam ponuja veliko možnosti obrokov tako iz piščanca kot iz juhe z malo ali nič dela.



Enostavno

Čas priprave: 5 minut
Čas kuhanja: 1 ura 30 minut
Skupni čas: 1 ura 35 minut



Obroki: 3-4

Sestavine:



kaj storiti s prekuhanimi piščančjimi prsi

1 cel piščanec
Sol
Poper
Začimbe za perutnino
Voda

ali se kokosovo mleko v škatli pokvari

Navodila:

1. V velik lonec damo celega piščanca in napolnimo z vodo.



IMG_1639_edit

Fotografija Hannah Giardina

* Namig: Voda naj pokriva zgolj vrh piščanca. Pazite tudi, da odstranite vrečko s piščancem iz notranjosti piščanca.

2. Dodajte sol, poper in začimbe za perutnino, da na vrhu vode in piščanca oblikujete začimbno plast.

3. Gorilnik vklopite na močnem ognju in lonec zavremo.

IMG_1642_edit

Fotografija Hannah Giardina

4. Ko voda zavre, znižamo temperaturo na zmerno toploto, da zadiši.

5. Nastavite časovnik za eno uro in trideset minut.

kako dolgo lahko ostane sojino mleko
IMG_1644_edit

Fotografija Hannah Giardina

6. Delajte pri domačih nalogah, glejte Netflix ali počistite svojo sobo. Piščanca ne potrebuje vse vaše pozornosti, vendar občasno preverite, ali je piščanec še vedno pokrit z vodo in da začimbe niso zataknjene ob strani lonca.

7. Ko časovnik zazvoni, z mesnim termometrom preverite notranjo temperaturo piščanca. Odčitati mora 165 ° F. Če nimate termometra za meso, poskrbite, da na njem ni nič rožnatega mesa.

8. Piščanca odstranite iz lonca in pustite, da se ohladi.

kaj je najbolje mešati z vodko
IMG_1651_edit

Fotografija Hannah Giardina

9. Odstranite kožo.

IMG_1652_edit

Fotografija Hannah Giardina

10. Koščice odrežite in razrežite piščanca. Meso mora zlahka odpasti s kosti.

IMG_1657_edit

Fotografija Hannah Giardina

11. Juho vlijemo v posodo za shranjevanje.

kakšna je razlika med kumaricami kopra in košer kopra
IMG_1659_edit

Fotografija Hannah Giardina

* Nasvet: Pazite na majhne kosti, ki so morda odšle s piščanca. Dober tek!

Priljubljene Objave