Gre za klasično dilemo o * pornografiji s hrano - vidite nekaj, kar je videti neverjetno, vendar menite, da nikakor ne morete videti, da bi bilo videti tako dobro. No, za vas sem sprejel ta preskok vere in z zaupanjem lahko rečem, da vam ni treba skrbeti.
Medtem ko je zaradi čiste cimetove glazure skoraj nemogoče narediti popolne vrtinčenja, bo okus karameliziranega cimetovega sladkorja in kremnega sira pomagal razbremeniti vaše pomanjkanje fotografij, vrednih Instagrama. Le testo za palačinke naredite kot običajno, nato pa zavrtite polnilo iz cimetovega sladkorja, medtem ko se prva stran palačinke kuha. Potem samo pokapajte in / ali na vrh nalijte glazuro s kremnim sirom in tako boste dobro začeli dan. Poleg tega je nemastno! (Šalim se, toliko maščobe).
Cimetove vrtinčne palačinke
- Čas priprave:15 minut
- Čas kuhanja:10 minut
- Skupni čas:25 minut
- Obroki:Približno 8 palačink
- Enostavno
- 2 skodelici mešanica za testo za palačinke (Bisquik deluje)
- dva jajca
- 1 skodelica mleko
- 8 žlic nesoljeno maslo
- 1/2 skodelice svetlo rjavi sladkor
- 1/2 žlice cimet
- 2 oz kremni sir, pri sobni temperaturi
- 1 skodelica skodelice sladkor v prahu
- 1/2 čajne žličke izvleček vanilije
Sestavine
Foto Kristen Eisenhauer
-
Korak 1
Zmešajte testo za palačinke, mleko in jajca v veliki posodi za mešanje in odstavite.
Foto Kristen Eisenhauer
-
2. korak
V mikrovalovni pečici stopite 4 žlice (pol palčke) nesoljenega masla in združite z rjavim sladkorjem in cimetom. Zmešajte in prenesite v veliko vrečko ziplock.
ali lahko v pomivalni stroj vstavite detergent za pomivanje posode
Foto Kristen Eisenhauer
-
3. korak
V majhni ponvi stopite maslo na majhnem ognju, nato vmešajte kremni sir, sladkor v prahu in ekstrakt vanilije, dokler ni gladko. Med kuhanjem palačink odstavite.
dobre koktajle po naročilu v baru
-
4. korak
Izrežite majhno luknjo v spodnjem kotu vrečke ziplock z mešanico rjavega sladkorja cimeta.
Foto Kristen Eisenhauer
-
5. korak
Veliko srednjo posodo segrejte na srednje močnem ognju in jo premažite z maslom ali razpršilcem za kuhanje, ki ne lepi. Na sredini ponve naredite majhen krog testa.
Foto Kristen Eisenhauer
-
6. korak
Na palačinko previdno narišite cimetov vrtinec, tako da iz majhne luknje na vrečki z zadrgo iztisnete mešanico cimetovega sladkorja.
Foto Kristen Eisenhauer
-
7. korak
lepo obrnite palačinko. Poskusite čim bolje ohraniti to vrtinčno obliko.
#SpoonTip: To je pogosto tako videti. Še enkrat, ne skrbite, če je malo neurejeno.
Foto Kristen Eisenhauer
-
8. korak
Ko je palačinka kuhana in svetlo zlate barve, jo prestavite na krožnik. Po okusu dodajte kremo iz sira in uživajte.
#SpoonTip: Pred naslednjo palačinko ponev obrišite s papirnato brisačo, da odstranite odvečni cimetov sladkor na ponvi.
ali je težko postati vegetarijanec
Foto Kristen Eisenhauer
