Od milijonkrat, ko ste prigrizli čips Pringles, vam je postopek ustvarjanja te zasvojenosti verjetno prišel skozi glavo. In če se ni, lažete. Toda resno, kako lahko krompir v svoji najbolj resnični obliki pretvorimo v tanko hrustljavo rezino, znano kot krompirjev čips? In kako natančno se čipi Pringles zlagajo tako odlično?
Osnovno zabavno dejstvo o proizvodnji Pringles je, da je vsak čip narejen popolnoma enako. VSAK ENOČEK.
Zdaj pa začnimo s tem, kako so narejene cevaste posode Pringles. Navaden rjav papir in folijski papir se odvijeta in se skupaj zvijeta okoli trna (morda boste morali to besedo poiskati v Googlu ... sem jo naredil), da tvorijo cevasto obliko.
Folija je tisto, kar ohranja čips svež vse od tovarne do polic vaše trgovine z živili do vašega doma. Presenetljivo je, da se na cev najprej namesti papirni pokrov in plastični pokrov. Nato se epruveta obrne na glavo in je pripravljena na gostitev glavnega dogodka: samih krompirjevih čipsov.
Foto Lara Schwieger
Naslednji in najpomembnejši korak je priprava krompirjevih sekancev. Mešanica je razmerje med 1/3 vode in 2/3 krompirjevih kosmičev z malo koruznega škroba. Mešanica je dostavljena v razpršilnik na tekočem traku, ki se razprši (kar je samoumevno), nato pa je pod pritiskom štirih ton iz drugega stroja, ki mešanico zvalja v en dolg list krompirja. Ta velikanski krompirjev list nato preide skozi rezalnik, ki ustvari ovalno obliko čipa.
Fotografija iz ljubezni Dailymail.co.uk
Po oblikovanju oblike čipsa se ti ploski krompirjevi čipsi odpravijo k cvrtniku, da si prislužijo hrustljavo hrustljavo dobroto. Preden 11-sekundno cvrete na vročem olju, valjani kalupi najprej dajo čipsu konkavno obliko (nazadnje odgovor na vsa naša vprašanja). Zaradi tega so žetoni zložljivi. Da bi se znebili odvečnega olja, čipi potujejo pod puhalom (kdo drug si predstavlja ogromen sušilnik in kapljice olja, ki letijo povsod?). Čips dobi plast začimbe, nato pa ga s transportnega traku preusmeri na drugega, ki pade na čedne kupčke.
Končno je to, kjer smo ljudje zelo koristni. Delavec pregleda čipe, ki izvleče kakršne koli nenavadne. Toda v resnici se zdi ta postopek tako popoln, ali obstajajo res kakšni čudni? V redu, zdaj nazaj k strojem. Čips se pretrese, tako da se začne širiti narazen, nato pa se skozi tehtnico razdeli v embalažo. Zadnji korak je zdaj verjetno precej očiten. Razdeljeni sveženj čipov potisnemo v cev, ki nato gre na drug stroj, da sprejme kovinsko dno.
kako veš, če je piščanec kuhan
Bottom line, ena cev zložljivih čipov Pringles traja približno 20 minut. Kar se ustvari v 20 minutah, najverjetneje traja pet minut, da se cev izprazni in da se nekdo zelo napolni.
Zdaj pa vzemite cev Pringles in jih pojejte v praznovanje, da končno natančno veste, kako so narejeni vaši najljubši krompirjevi čipsi.
Gif iz dovoljenja phelpssports.com
