Pred kratkim se je v središče pozornosti zavihtela nova vrsta sladoleda. Imenuje se valjani sladoled in je najnovejši dodatek na seznam trendovskih živil v Instagramu v New Yorku.
Tajski se lahko zahvalite za njihov slasten prispevek. Običajno je narejen tako, da tekočo mešanico sladoleda skupaj z drugimi mešanicami vlijemo na kovinsko ploščo, ki doseže temperature pod 0 stopinj Fahrenheita (brrr, to je hladno). Od tam se zdrobi, zdrobi in pretlači, ko plošča ohladi zmes v kremast sladoled. Raztresemo ga po krožniku v tanko pravokotno pločevino, nato pa se zgodi čarobnost, ko strgala ustvarijo zvite svežnje sladoledne dobrote.
najboljša mesta za jesti v pittsburghu
Ta recept je bolj neumna različica, vendar deluje. Lahko spremenite recept, kakor želite. Namesto Oreosa in piškotov lahko uporabite celo sadje. Niso vsi nagnjeni proti ognju, zato lahko katera koli jeklena posoda ali jekleni pekač deluje, ne pozabite prilagoditi recepta. Najpomembneje je, da je vaša mešanica dovolj dolgo v zamrzovalniku, da se strdi. Hitro se topi, zato poskrbite, da bo soba čim bolj hladna.
Zdaj je čas, da ga razvaljamo, začnemo izdelovati in ne pozabite uživati v tem valjanem sladoledu, preden se stopi.
Oreo & Brownie valjani sladoled
- Čas priprave:4 ure
- Čas kuhanja:5 minut
- Skupni čas:4 ure 15 minut
- Obroki:1.
- Enostavno
- 5,5 žlice polnomastno mleko
- 8 žlic polnomastna smetana
- 2 žlici sladkor
- 2 ščepec sol
- dva Oreos
- dva kosi piškota
- Stepena smetana
Sestavine
Foto Sheng Lin
-
Korak 1
Sestavine združite v loncu / ponvi in premešajte.
GIF avtorja Sheng Lin
-
2. korak
Pustimo, da sedi na štedilniku, dokler ne zavre.
GIF avtorja Sheng Lin
-
3. korak
Kuhano zmes vlijemo v 9-palčno jekleno posodo (izogibajte se prevlečeni ponvi).
GIF avtorja Sheng Lin
-
4. korak
Dodajte Oreo in piškote.
GIF avtorja Sheng Lin
-
5. korak
S strgali zdrobite Oreo in piškote, dokler se dobro ne vključi v mešanico.
GIF avtorja Sheng Lin
-
6. korak
Polovico mešanice vlijemo v drugo 9-palčno jekleno posodo.
ali moraš sojino mleko hladiti v hladilniku
GIF avtorja Sheng Lin
-
7. korak
Zamrznite za 4 ure.
#SpoonTip: Posode položite ravno v zamrzovalnik. Časi zamrzovanja se razlikujejo, zato se prepričajte, da je vaša mešanica popolnoma zamrznjena, preden jo vzamete ven. GIF avtorja Sheng Lin
-
8. korak
Odstavite ponve in začnite strgati sladoled v vodoravnih gibih po ponvi.
#SpoonTip: Strgala naj bodo stabilna pod kotom 45 stopinj. Poskrbite tudi, da bo sobna temperatura čim nižja. GIF avtorja Sheng Lin
-
9. korak
Pripravite svoje čudovite zvitke. Nato na koncu dodajte Oreo, piškote in nekaj stepene smetane.
koliko alkohola je v bacardi 151
Gif Sheng Lin
