Dvignite roko, če ste se kdaj počutili osebno žrtve čebule.
Seveda ste. Ti mali hrošči nas nenehno spravijo v jok, a kljub temu se še vedno vračamo po še več. Je to njihov očarljiv dober videz ali neverjeten vonj? Nekaj izbranih se lahko spoprimemo s svojimi čustvi, toda večina nas zaradi svoje prisotnosti zajoka kot dojenček.
Čebula, si kot slab fant, ki se mu preprosto ne moremo upreti.
Ampak danes je dan, da pokažemo tisti čebuli, kdo je šef. Ne pokažite jim, da ste šibki, ne dovolite jim, da vas jokajo. Bori se nazaj s temi koristnimi nasveti.
kaj lahko uporabim namesto svežega peteršilja
Čebulo shranite v hladilniku ali zamrznite
Foto Alexis Aumiller
Če želite zagotoviti sekanje brez solz, ga postavite v hladilnik ali zamrzovalnik za približno 15 minut, preden ga nameravate uporabiti. Hlajenje čebule povzroči, da je žveplo v čebuli sproščeno počasneje , kar vam daje več časa za rezanje, preden se pojavijo solze.
Čebulo namočite v vodo
Foto Alexis Aumiller
... Ali čebulo narežite pod vodo! Obe smeri bo preprečil žveplo da ne prideš do oči. Namočite jih le nekaj minut, preden začnete rezati čebulo.
kaj ti naredi štiri loko
Dihajte skozi usta
Foto Alexis Aumiller
Kot vemo, so čutila med seboj močno povezana - zato je to smiselno vdihavanje vonja čebule lahko vpliva na vaše oči. Če med kuhanjem večerje ne želite potočiti solz, dihajte skozi usta. Na ta način,
Nosite očala
Foto Alexis Aumiller
Morda se zdi smešno, toda če ste resnično zavezani temu, da teh solz ne boste storili, poskusite nositi očala. Ohranijo spojino, ki draži oči (počakajte) - ven iz oči. In če preprosto ne prenašate plavalnih ali naravoslovnih očal, si kupite čudovit par očala za rezanje čebule za samo 20 dolarjev. Tako lahko režete čebulo, ne da bi jokali in bodi tako kuhinjska moda naprej.
kako potemniti lase s kavno usedlino
Ventilator zaženite blizu rezanja
Foto Alexis Aumiller
Spravi žveplovo spojino od tam, še preden si pustil solzo. Če imate v bližini ventilator, lahko spojino potisnete s poti, še preden vam zadene oči.
Čebulo mikrovalovno pečemo
Foto Leanna Smith
Avtor segrevanje čebule preden ga razrežete, razgradite nekaj spojine, ki povzroči solze. Pred rezanjem čebulo za 45 sekund postavite v mikrovalovno pečico.
Žvečilni gumi
Foto Alexis Aumiller
Se počutite neumno dihati skozi usta? Žvečilni gumi. Ideja žvečilnega gumija med rezanjem čebule je, da boste dihali skozi usta, ne da bi se tega zavedali. Torej si založite nekaj Winterfresh-a, preden pripravite tisto čebulo, ki ste jo opazovali.
Nož obrišite z limoninim (ali limetinim) sokom
Foto Alexis Aumiller
Preden si režete čebulo, sperite nož s svežim limoninim sokom. Ker je limonin sok tako močnega vonja, bo premagal vonj čebule.
kaj narediš s starim jedilnim oljem
