Ena izmed mojih najljubših stvari, ki jih jem poleti, je koruza v storžu. Je popolna poletna hrana za žar in zabave ob bazenu. Kljub temu pa v resnici nikoli več ne vem, kaj naj dam na mojo koruzo, razen klasičnega masla in soli. Če se znajdete v istem čolnu, brez panike. Preprosto upoštevajte teh pet majhnih receptov, da ga popestrite. Vendar samo opozorilo, ni zelo dobra hrana za zmenek. Morda bo potrebna nitka.
Nasveti za žar koruze:
Tu je nekaj nasvetov, ki vam bodo pomagali zagotoviti, da ta pobeg z žara ne bo katastrofa. Med žarjem pogosto obračajte koruzo, da zagotovite, da je vsaka stran enakomerno kuhana. V tem primeru sem se odločil, da bom koruzo pekel na žaru v pločevinasti foliji, tako da bo koruza lahko absorbirala okuse, ki so v njej. Kuhanje koruze naj traja približno 10 do 15 minut, odvisno od tega, kako vroč je žar. Vedeli boste, da je koruza popolnoma kuhana, ko imajo zrna zlato barvo.
Chipotle medeno maslo:
kako veš, kdaj je ananas pripravljen
Vzemite zmehčano maslo z medom in čipotovim pirejem ter zmešajte v kuhalniku. V redu, morda mislite, da se ta namaz morda zdi vprašljiv, ker večina ljudi ne misli dati medu na koruzo, vendar vam obljubim, da je popolna mešanica sladkega in začinjenega.
Klasično maslo in sol:
V nekaterih poletnih dneh si zares želite le navadno koruzo v storžu. Popolno zdravilo za tiste dni je, da koruzo samo dušite z maslom in soljo. Vem, tako navadno. Ampak hej, nekateri ljudje ne morejo obvladovati življenja začimb. Tukaj pri Spoonu ne obsojamo.
prijatelj elf štiri glavne skupine živil
Maslo iz paprike:
Paprika je ena izmed najbolj prijetnih sestavin koruze. Skupaj gresta zelo dobro. Za ta namaz v kuhalnik položite maslo, papriko in črni poper ter položite na koruzne storže.
Čilsko maslo iz apna:
kako ugotoviti Celzija iz Fahrenheita
Ta namaz ima najboljšo mešanico okusov, da ga skoraj nisem mogel nehati jesti. Če želite narediti ta čudovit namaz, v kuhalniku zmešajte maslo, 2 drobna stroka česna, limetin sok, koriander, čilesto pasto in kumino ter jih prekrijte s koruzo. Žarite in si privoščite.
Mehiški slog:
Če želite narediti ta fantastičen namaz, v skledi zmešajte majonezo, kislo smetano in koriander. Dodajte želene količine limetinega soka in paste čilijevega popra. Za piko na i še nekaj potresemo po parmezanu. Olé!