Predstavljajte si to: na večer igre ste povabili nekaj prijateljev in nameravate pripraviti to slanico ananasova salsa recept, ki ste ga našli na spletu. Torej se odpravite v lokalno trgovino in poiščite goro pikantnega zelenega sadja. Dvignete prvega, ki ga vidite, in ga položite v košarico. Vrnete se domov in opravite vsa dela, da lupite, odstranjujete sol in narežete ananas. Zmešaš, samo da se zaveš, da je absolutno brez okusa . Ne samo, da ste uničeni, ampak zdaj morate uporabiti še kupljeno salso iz kozarca v trgovini. Fuj.
Tukaj sem, da se prepričam, da se to nikoli ne zgodi, ker vas bom naučil nasvetov, kako ugotoviti, ali je ananas zrel v trgovini , da boste prihranili veliko več potovanj in več dolarjev.
stvari, povezane s mešanico čokoladnih tort
1. Nakup v sezoni
Alex Frank
Ananas je na voljo celo leto in je v najboljši kakovosti (in najcenejši ceni) v obdobju od marca do julija. Zato načrtujte vse svoje recepte, obremenjene z ananasom, blizu poletnih mesecev, namesto da bi morali uporabljati ananas iz konzerve (ugh).
2. Bodite pozorni na barvo
Sam Jesner
Za ananas je barva ključni pokazatelj njegove zrelosti. Med zorenjem se ananas spreminja iz zeleno-sive v rumeno in sčasoma v oranžno, pri čemer vsak označuje drugačno stopnjo ananasovega življenja. Vaša popolna piña bi morala biti enakomerna zlato rumeno , kar kaže, da je sadje v največji zrelosti.
#SpoonTip: Ananas po obiranju ne dozori veliko , zato bodo verjetno ostali enako zreli tudi po prihodu v trgovino. Še večji razlog za nakup, ko so v sezoni.
3. Ananas (nežno) stisnite
Vsi bi morali upoštevati nasvete Patricka Starja in nekaj pozornosti nameniti teksturi. Zrel ananas bo imel nekaj dajte mu, če ga stisnete . Vendar je ta indikacija subtilna in ne bo tako očitna kot na primer zrela ali nezrela breskev. Ključno pri tem je izogibanje trdo ananasu.
4. Vonj
Sam Jesner
To je ena izmed mojih preizkušenih in resničnih metod izbire zrelega ananasa. Obrnite tega slabega fanta in povohaj po osnova (ne-koničasti konec). Zrel ananas mora oddajati dišeč vonj. Če ne diši po ničemer ali če diši rahlo fermentirano, se usmerite v napačno smer.
Kako shraniti ananas
Sam Jesner
pitno vodo 30 dni pred in po njem
Zdaj, ko veste, kako ugotoviti, ali je ananas zrel ali ne, poklepetajmo hitro o shranjevanju. Zapomni si to v polni zrelosti bo ananas zdržal približno dva dni pri sobni temperaturi, ali do enega tedna v nepredušni posodi, shranjeni v hladilniku. Torej čim prej nasekljajte ananas, da vam ne pade na pultu.
Čestitamo, diplomirali ste na ananasovi univerzi! Hecam se, toda zdaj lahko novo pridobljeno znanje o teh pikantnih lepotah pripravite za neverjetne recepte, kot so ti slano-sladki drsniki iz piščančjega ananasa na žaru ali to osvežujoče peneč se ananasov ingverjev ale koktajl. Še najboljše pa je, da vam nikoli več ne bo treba skrbeti, da boste spet pripravili žalostno serijo ananasove salse.
