Končno se dogaja - prvič imaš zmenek v mesecev in ta profil srčka Tinder definitivno kriči, da je vreden bae. Ta se splača potegniti vse, zato lahko na boljši način naredite dober prvi vtis kot z domačim obrokom? Narejene z ljubeznijo in kuhane iz srca, te jedi pomagajo preprečiti ta neroden prvi zmenek. Če imate srečo, bo to dodatni pritisk, ki bo omogočil prehod iz lahko noči v Super noč, če me ujameš
1. Krilo zrezek z omako Chimichurri
Foto Daniel Schuleman
se naravno arašidovo maslo pokvari, če ni v hladilniku
Odhod v prijeten zrezek se zdi dobra ideja, dokler ne pride ček in ti si tisti, ki ga je prisiljen vzeti, ker se vaš idealni zmenek zagotovo ne bo zgodil. Izognite se temu trenutku in si naredite svoje okusen zrezek s krila , ki ga prelijemo z začinjeno omako chimichurri.
2. Testenine z belim vinom in omako iz jurčkov
Foto Michelle Loret de Mola
Nič ne piše zmenek kot kakšna staromodna testenina, s to bogato omako, ki jo vbrizgajo šalotki, pa se bosta imela vedno o čem pogovoriti. Nič več nerodnih tišin, razen če ste prezaposleni, da bi čim hitreje jedli hrano.
3. Kremasta rižota iz špinače in gob
Foto Vedika Luthra
Rižota se zdi težka kulinarična naloga, vendar jo ta recept razčleni in poenostavi, kar pomeni, da se lahko popolnoma pohvalite, kako znate pripraviti zapletene italijanske jedi. Padli bodo po glavi.
4. Piščančja pikata
Foto Kelda Baljon
Ta piccata je posuta s svežim limoninim sokom in nekaj kapre, ki dajo ravno pravšnje količine slanosti, da začinijo cel krožnik. Upajmo le, da tudi vaš zmenek ni slan - glede njunega zadnjega razhoda.
5. Bučni ravioli z omako iz rjavega masla
Foto Becca Miller
Ne bodite tista oseba, ki vam poje s krožnika zmenka, ker vam ni bilo všeč, kar ste naročili. Ti bučni ravioli se dušijo v omaki iz rjavega masla, ki je tako bogata in slastna, kot želite, da verjamejo, da ste, in je dovolj dobra, da jo lahko jeste sami.
6. Makaroni in sir Butternut Squash
Foto Parisa Soraya
Pozabite na siraste prevzemne črte z ta posebni makaroni in sir , ki združuje rožmarin in bučo iz buče za topel, prijeten obrok. Še vedno bo dobrega okusa, ko se boste dejansko usedli in pojedli, potem ko ste si prej skrivaj privoščili polovico posode.
7. Sirna fonda
Foto Ishaan Pathak
Ste že videli cene v restavracijah s fondueji? Namesto tega si doma naredite topljeni sir in ne bo vam treba izdati neprijetnega cviljenja, ko boste ugotovili, da je račun dražji od zneska denarja, ki ga imate na svojem bančnem računu.
8. Enolončnica iz črnega fižola iz kokosa in kvinoje
Foto Keah Hansen
Obstajajo dnevi, ki so kot nalašč za uživanje začinjenih enolončnic, vendar vaš prvi zmenek ni eden izmed njih. Verjetno boste na koncu porabili več časa na stranišču kot pred #baegoals, zato raje pripravite to enolončnico. Prav tako nasitna je kot vaša ognjena najljubša, a manj začinjena.
9.Solata iz račjih prsi z omako iz belega vina
Foto Chris Roman
Ne skrbite, v omaki ni dovolj vina, da bi bili dovolj pijani, da bi se s bivšim poslali sms. Dodali smo ravno pravo količino, da zagotovimo ravnovesje med pridelavo sladkih hrušk in nebeškega mesata jedabsolutni zmagovalec.
10. Dušena kratka rebra in zelenjava
Foto Kathleen Lee
Težava pri naročanju kratkih reber v restavracijah je v tem, da je v veliki meri zadeta ali pogrešana - bodisi jo skuhajo popolno in mehko ali pa preveč žilavo, tako da se vam zobje zataknejo v mestih. Ta recept vam daje popoln nadzor, tako da se lahko samozavestno nasmejete, saj veste, da žarišče vašega zmenka ni več tista rjava lisa med obema zoboma.
enajst.Pica s pršutom in rukolo
Foto Andrea Kang
Upajmo, da še niso slišali za rukolo ali pršut, kerta picamislili, da ste domišljijski AF. A priznajmo si, ti si le majhen bougie. Ali nismo vsi? Tega jim ni treba vedeti.
kako parim brokoli v mikrovalovni pečici
12. Kozice in zelenjava v hibači stilu
Foto Bernard Wen
Japonski zrezki so prikupni in vse za vaš peti, šesti ali sedmi zmenek, vsekakor pa ne ravno prvega. Ni vam treba počutiti nelagodno, ko kuhar domneva in vam da dva ocvrta riža v obliki srca, saj si preprosto lahko sami pripravite hibači doma.
13. Masleni parmezanski špageti
Foto Sarah Stettin
Čeprav bi vsi uživali v filmskem zmenku, prvič iti tja z nekom novim, ni dobra ideja, kajti kdo ni poskusil narediti prvo potezo v gledališču? Videti je, da ne morete imeti maslenih parmezanskih kokic, lahko pa imate te škampe za bučo, ki imajo iste okuse. Torej res, ista stvar, kajne?
14. Svinjski kotleti, prekajeni z javorjem
Fotografija Hannah Lin
Za pripravo teh kotletov so potrebne le tri sestavine, nato pa traja le tri minute, da se dober zmenek odpravi na jug. Kakorkoli že, imeli boste nekaj precej močnega svinjskega mesa, kar bo zadosten razlog, da si želijo drugega zmenka.
15. Gobovi in rikoti polpeti s tartufovim oljem
Foto Max Bartick
Lahka, a nasitna pogača iz peciva, ki ni tako skopa kot zmenek na kavi, a ni tako velika obveznost kot italijanska večerja. Če je resnično namenjeno, jim bo tudi tartufovo olje všeč enako kot vam.
