Mogoče ga poznate kot 'Hotlanta.' Mogoče ga poznate kot mesto, kjer snemajo The Walking Dead. Ne glede na to večina ljudi Atlante ne šteje za glavno destinacijo za hrano, toda mi domačini vemo, da ima naše mesto nekaj resničnih draguljev, ki bi morali okrasiti seznam živil vseh živil. Ko se boste torej prebili skozi vse najboljše slane jedi v Atlanti, si prihranite prostor in poiščite sladice, ki jih morate poskusiti v našem mestu.
1. Rogljiček iz Mali tart Bakeshop
Fotografija iz ljubezni @littletartbakeshop na Instagramu
Morda ste v Atlanti, toda v tej pekarni se bodo vaši okusni okusi lepo odpravili v Francijo. Mali tart Bakeshop ponuja majhno peščico odlično izdelanih, sladkih in slanih francoskih peciv iz lokalnih sestavin.
Ne odidite, ne da bi poskusili enega izmed njihovih svežih in lahkih, a maslenih in dekadentnih rogljičkov. Izbirate lahko med navadnimi, čokoladnimi, mandljevimi ali šunko in sirom. Poleg tega vas uživanje francoske kuhinje samodejno naredi bolj zdravo, kajne?
kaj storiti z ostanki testa za testo
2. Georgia Bourbon Pecan Pie iz Pie Shop
Fotografija iz ljubezni @pieshopatl na Instagramu
Arašidi so morda državni posevek v Gruziji, vendar mi dejansko kraljujemo pridelava pekanov . Počastite to dejstvo z rezino pekane pite absolutno najboljšega proizvajalca pite v mestu: The Pie Shop. Morali bi vedeti nekaj resnega skrivni trik za pripravo pita z orehi da bi iztisnili te razvpite lepote.
Če ste alergični na oreščke, ne skrbite. Pie Shop mesečno izmenjuje njihovih 100+ okusov. Izbirajte med široko paleto južnih klasik, kot so sladki krompir, sezonske priljubljene, kot so kupine, in bolj izvirni okusi, kot je mandljeva radost.
3. Krof iz mesta A iz Vzvišeni krofi
Fotografija iz ljubezni @ whal3y na Instagramu
Krofe si morda predstavljamo kot hrano za zajtrk, vendar bodimo resnični. Krofi so preoblečene sladice, Sublime pa jih ima nekaj najboljši v državi . Ker ste v Atlanti, morate s spoštovanjem preizkusiti A-mesto - klasični krof polnjen krof, oblikovan točno tako, kot bi pričakovali.
Če se slučajno ustavite na dan, ko kuhar Kamal Grant pripravi enega od svojih značilnih okusov zunaj stene, lahko poskusite tudi enega od njih.
4. Slani sladoled iz karamele iz Morellijeve
Foto James Camp
Seveda Jeni's pripravlja odličen sladoled, toda pravi Atlantanci vam bodo rekli, da obiščete Morellijevo slaščičarno za mame in popke. Njihov ekstra kremast domač sladoled jih je uvrstil 4. najboljša trgovina s sladoledom v Ameriki leta 2009. Lahko poskusite enega izmed številnih znanih eksotičnih okusov ali se držite njihovega najbolj priljubljenega izdelka, slane karamele.
5. Torta Coca Cola iz West Egg Cafe
Fotografija dovoljena s strani Westeggcafe.com
kje dobiti dober ocvrt piščanec blizu mene
Atlanta je rojstni kraj Coca Cole, zato tu spodaj uporabljamo našo najljubšo blagovno znamko sode praktično vse . Toda absolutno najboljši način uporabe Coca Cole (poleg tega, da jo pijete) je, da iz nje naredite torto in nihče ne naredi Coca Cola torte boljše od West Egg Cafe.
Genialno vključevanje sode v torto in zamrzovanje doda dodatno plast edinstvene sladkosti in jo naredi neverjetno lahkotno in zračno.
6. Čokoladna torta iz Wrightov gurmanski sendvič Shoppe
Foto Joeff Davis
V pravi čokoladni torti niste uživali, dokler niste poskusili Wrightovega gurmanskega sendviča Shoppe. Njihova čokoladna sladica ima popolnoma sorazmerne plasti torte in zmrzali, ki strokovno uravnotežijo gosto mehkobo in zračno kremasto. Čokoholiki in čokoladni skeptiki bodo v tej rezini torte zagotovo našli nekaj, kar jim je všeč.
7. Operna torta iz Alonova pekarna
Foto Joeff Davis
Ta majhen evropski trg vsebuje trgovino z živili, delikatese in pult s pripravljeno hrano, Alonova bleščeča slava pa je njihova pekarna. Njihova torta vsebuje nekaj najbolj bleščečih sladic, kar ste jih kdaj videli. Pravzaprav je Opera Cake v primerjavi z nekaterimi drugimi možnostmi videti skromna, vendar ima zalogaj okusa.
Da bi ustvarili to na videz preprosto preprosto večplastno sladico, namočijo lahkoten mandljev biskvit v kavni sirup, preden ga prelijejo z bogatim, grenkim sladkim ganachejem in espresso kremo. Ta postopek ponovijo še dvakrat, preden zaključijo z dodatno čokoladno glazuro.
8. Lepljiv puding iz karamele iz 4. in Swift
Foto Mia Yakel
Ljudje pogosto menijo, da so sadne sladice lahke in osvežilne, vendar pri 4. in Swiftovih ni tako lepljiv puding iz karamele . Ta datumska sladica popelje na povsem novo raven.
Topla, gosta torta iz datljev sreča hrustljave kandirane pekane in hladen vanilijev sladoled. Na koncu, ko sladico prelijejo s svežo, domačo karamelno omako, se sladoled (in vaše srce) začne topiti.
9. Cake Shake iz Stojalo za piščančje klobase Delia
Foto Clay Duda
Mlečni napitki iz testa za torte zvenijo okusno. Mlečni napitki z madagaskarsko vanilijo in domačimi dvojnimi čokoladnimi ali rdečimi žametnimi piškoti? Zdaj to zveni kot sladica v sanjah. Zaradi imena mi pride na misel meso, toda Atlanta obožuje mlečni napitek iz Delije.
10. Sladoled s kokicami Sundae iz Kanu
Foto Eric Cash
zakaj si lačen, ko piješ
Začne se z osnovo iz žametne kokice, ki je bila napolnjena s sladoledom, vendar se neverjetne plasti tam ne končajo. Na vrhu imate več kot le karamelo, tanke krem kreme in hrustljavo karamelno koruzo (mimogrede vse domače). Ta inovativni pripravek v enem preprostem grižljaju prilega vsak okus in teksturo, ki bi ga kdajkoli želeli.
11. Sladoledni sendvič iz Miller Union
Foto Erik Meadows
Že prej ste med piškote stiskali sladoled. Mogoče ste si celo privoščili sladoled med testom za piškote. Kaj pa domači obrtni sladoled, stisnjen med blondinke ali piškote? Miller Union je odkril popoln način, kako sladoledne slaščice spremeniti v lično, s pergamentom zavito sladico.
Njihovi sezonski okusi se nenehno spreminjajo, vendar lahko vsak dan pričakujete te tri možnosti: slano baziliko, rjavo maslo in sladko koruzo. Pazite, da pridete tja zgodaj, saj te dojenčke prodajo šele okoli kosila.
12. Aztec srkanje čokolade iz Cacao Atlanta Chocolate Company
Foto Mia Yakel
Podjetje Cacao Atlanta Chocolate ima pomembno vlogo v vsakem koraku procesa proizvodnje čokolade. Sodelujejo z lokalnimi pridelovalci, da nadzirajo sajenje in gojenje njihovih kakavovih zrn, zato veste, da jim je vedno všeč, da vam zagotovijo kakovost. Veliko njihovih visokokakovostnih čokolad lahko kupite po spletu, v njihovi trgovini pa lahko uživate le v njihovi neverjetno gosti, rahlo začinjeni, vroči čokoladi.
13. Krem brule iz Kimball House
Foto Erik Meadows
Vsi smo že doživeli tisti čarobni trenutek, ko vam žlica poči skozikrem brüléezažgan pokrov sladkorja in v bazen hladne (morda edinstveno aromatizirane) kreme. Toda ta trenutek postane toliko bolj v hiši Kimball, kjer krem brülée pravzaprav postrežejo nekoliko toplo.
Z zažiganjemkrem bruleenizko od daleč, kuharMaitre d ’William Bubier segreje sladico, da pokaže okus vanilije in ji da domač pridih.
14. Hokaido piškot iz Pekarna Sweet Hut
Fotografija dovoljena s Sweethutbakery.com
Sweet Hut ponuja tako široko paleto pekovskih izdelkov, da je težko izbrati, kaj želite. Če iščete resnično edinstveno izkušnjo, si priskrbite njihov hokkaido piškot. Podoben biskvit , ta japonska sladica ima oblačno strukturo in blago sladkost, zaradi česar je popolnoma lahka, po večerji.
Če hrepenite po sladki, bolj popustljivi sladici, je njihov seznam priljubljenih tort, peciva, polnjenih žemljic in krofov neskončen.
15. Kateri koli piškotek od Ali’s Cookies
Fotografija iz ljubezni @hb_eats na Instagramu
kakšna je razlika med solato in zeljem
Osebno obožujem njihov piškotek z čokoladnimi oreščki M&M, toda kot nekdo, ki je preizkusil vsak izmed njihovih 15+ okusov, vam lahko zagotovim, da z nobenim od njih ne morete zgrešiti.
Zdi se, da so piškoti tako preprosta sladica, toda tudi najbolj opremljen recept se ne more primerjati z Alijevimi piškoti. Vsak ima popolnoma mehko sredino, lepo svež zunaj in vedro okusa okusa.
