Tako kot drevesa, ki so jim podobna, je tudi brokoli zelo pomemben za življenje. Všeč vam je ali sovražite, toda v vsakem primeru so najboljši načini uživanja brokolija pogosto spregledani. Je zelo vsestranska zelenjava, ki vas ohranja polno in zdravo. Tukaj je 11 idej za uživanje brokolija, ki bi morale združiti vse, da bi uživali kadar koli v dnevu.
1. Na pico
Laura Silver
recepti z uporabo sladkega kondenziranega mleka dulce de leche
Brokoli nataknite na svojo najljubšo hrano, pico, in ne bo vam žal. Držite se običajnih prelivov, za dodaten okus pa dodajte brokoli na vrh.
2. V mešanju
Včeraj Pulia
Čarovnost mešanice je, da ji lahko dodate skoraj vsako zelenjavo ali beljakovine in bo dobrega okusa. V tem primeru je brokoli obvezen dodatek. Mešanico žajblja portobello lahko okrepite z nekaj narezanim brokolijem.
3. V omlete
Keren Straus
Omlete so preprost način, da vsakodnevno zelenjavo prilepite v obilen zajtrk. Ključno pri tem je, da brokoli drobno nasekljate, preden ga daste v omleto, in razmislite o tem, da ga brokoli poparite, preden ga dodate za manjši drobec.
4. S testeninami
Katherine Baker
Piščanec, brokoli na pari in testenine so bili v mojem otroštvu osnovna sestavina. Parmezan je še en preprost dodatek, ki dokazuje, kako osebno lahko naredite to kombinacijo, odvisno od tega, kaj vam je všeč.
5. Kot Tater Tots
Jackie Kuczynski
Zamašite tater žep, kot da ste Napoleon Dynamite, hkrati pa dodajte zdravo brokoli raven prefinjenosti. Kroše iz brokolija je enostavno sestaviti in jih lahko uživajo vse starosti.
6. V solati
Jacky Falkenberg
Salata iz brokolijeve salse je dober način za začetek, toda metanje brokolija v solato je korak, za katerega ne boste mogli verjeti, da ste ves ta čas preskočili.
7. Povečajte svoje Veggie burgerje
Marina Wollmann
kako pripraviti nizozemske bros pijače doma
Nakup zamrznjenega veggie burgerja vam bo v nekaj minutah dal odmerek brokolija, vendar lahko nasekljan brokoli vključite, ko si pripravite lastne pljeskavice za novo, prilagojeno alternativo.
8. V vašem sendviču
Nicole Lacasse
dobili človeka, ki zna kuhati
V vsakem sendviču je prostor za brokoli. Po možnosti na pari, dodajanje brokolija sendvičem za zajtrk ali večerjo pa jih naredi toliko bolj okusne.
9. V svojem Humusu
Becky Hughes
Obstaja skoraj neskončno načinov uživanja humusa, vključno z dodajanjem brokolija v mešanico. Hummus izkoristi ves pecelj brokolija, ne da bi se mu skušal kuhati. Brokoli lahko podvojite celo tako, da ostanke namočite v svež humus.
10. Potopite ga v karkoli
Emily Hu
Ljudje si predstavljajo surovi brokoli in ranč, ko gre za oblačenje, vendar to še ni vse. Prigrizite brokoli z vsem, kar imate v hiši, od guaca do fižola.
enajst. Prepraženo s česnom
Kristine mahan
Brokoli je odličen z mnogimi stvarmi, a zasije sam od sebe. V ponvi segrejte nekaj masla, mletega česna in oljčnega olja. Vrzite brokoli na močan ogenj, nato ogenj znižajte in pokrijte s paro. Vrnite toploto, ko postane tako mehka, kot želite, jo porjavite s toploto, dokler ni želene barve. Kar zadeva načine uživanja brokolija, v moji knjigi ni nič boljšega.
