Natto je osnovna hrana, ki jo jedo veliko ljudi na Japonskem. Je vrsta fermentirane soje in je edinstvena po svoji lepljivosti, vonju in okusu. Kvas natto, dodan soji za fermentacijo, povzroči, da fižol postane lepljiv in ustvari strupe natta z ostrim vonjem in močnim okusom. Morda se zdijo prvi časi neugodni, vendar so ključni za številne koristi za zdravje. Tukaj je 11 izmed številnih razlogov, zaradi katerih bi ga morali začeti jesti danes.
1. Vaše hormone ohranja uravnotežene
Fotografija iz ljubezni @iarah_tequila na Instagramu
Snov, imenovana izoflavoni v soji, pomaga pri uravnavanje sproščanja hormonov tako da deluje kot ženski hormon estrogen.
2. Pomaga pri zdravem krvnem obtoku
Fotografija iz ljubezni @okanotv na Instagramu
Lecitin v soji preprečuje kopičenje holesterola na stenah krvnih žil. Prav tako poveča 'dober' holesterol, HDL (lipoprotein visoke gostote).
3. Krepi imunski sistem
Fotografija iz ljubezni @ melissa808 na Instagramu
koliko kalorij je v suši zvitku
Saponin je pomembna sestavina belih krvnih celic, ki tvorijo vaš imunski sistem, da deluje, kar omogoča imunski sistem biti močnejši .
4. Je odličen vir beljakovin
Fotografija iz ljubezni @ yucca0108 na Instagramu
Soja je bogata z beljakovinami in vsebuje 18 od 20 skupnih aminokislin ki tvorijo beljakovine v naših telesih.
seznam divjih užitnih rastlin v Ohiu
5. Vsebuje tudi prehranske vlaknine
Fotografija avtorja @mark_mnb na Instagramu
Prehranske vlaknine pomagajo pri odvajanju črevesja stimuliranje črevesnih sten in povečanje števila dobrih črevesnih bakterij.
6. Spodbuja zdravo in mladostno kožo
Fotografija iz ljubezni @ ssszzk.119 na Instagramu
Natto vsebuje veliko vitamina E, ki pomaga uravnotežite vodo in olje v kožnih celicah in izboljša splošno stanje kože. Odpravlja tudi aktivne kisikove radikale, ki lahko poškodujejo kožne celice.
7. Pomaga pri odstranjevanju odpadnih snovi
Fotografija iz ljubezni @ yoshimi02 na Instagramu
Poliglutaminska kislina v soji ščiti sluznico želodca in omogoča odstranjevanje strupenih snovi od telesa.
kako shujšati v dveh mesecih
8. Pomaga pri gradnji zdrave kože, nohtov in las
Fotografija iz ljubezni @natsumeo na Instagramu
Vitamin B2, ki ga najdemo v nattu, je potreben za regeneracija celic , ki omogoča rast zdrave kože, las in nohtov.
9. Bistven je kot ojačevalec kosti
Fotografija iz ljubezni @mjcakes na Instagramu
Soja vsebuje vitamin K, ki krepi kosti s pomočjo pri tvorbi kosti in tudi preprečevanjem kalcij pred izpiranjem iz kosti.
10. Uravnava črevesna stanja
Fotografija iz ljubezni @i_am_mahopon na Instagramu
Kvas Natto zakisa črevesno okolje, optimizacijo za dobre črevesne bakterije.
11. V pomoč je pri ohranjanju splošnega zdravja
Fotografija iz ljubezni @ shoko728 na Instagramu
kako uporabiti jabolčni kis kot tonik
Kvas Natto omejuje delovanje bakterij in virusov, zato preprečuje prehlad in ljudem omogoča, da dobijo potrebno prehrano in telesno moč.
Obstaja toliko načinov, kako jesti natto. Lahko ga jeste takšnega, kot je, ali ga dodate različnim receptom in jedem, ki jih morda že pogosto pripravljate. Osebno ga jem z malo daši omake, gorčico in nekaj majoneze. Izzivam vas, da poskusite in se domislite svojega najljubšega načina uživanja. Kdo ve, morda boste na koncu postali obsedeni!
