Diete z omejevanjem kalorij niso uspešne pri ustvarjanju dolgoročnih rezultatov, saj naša telesa potrebujejo hranila za izgradnjo mišic in vzdrževanje metabolizma. Nasprotno pa se je izkazalo, da je prehrana, bogata z beljakovinami, ključna pri ohranjanju vitkosti in ohranjanju zdravega načina življenja. Hrana, bogata z beljakovinami, je zelo gosta in za predelavo zahteva več energije, s čimer pomaga povečati mišično maso. Vendar pa so določeni viri, ki jih izberete za pridobivanje beljakovin, pomembni. Pojeste lahko le toliko rdečega mesa, veliko živil, bogatih z beljakovinami, na primer arašidovo maslo, pa vsebuje tudi zajetno količino maščob. Rešitev? Sirotkine beljakovine v prahu.
Foto Alexa Santos
Tipična porcija (1 zajemalka) 100% sirotkine beljakovine v prahu vsebuje približno 25 gramov beljakovin in je običajno približno 150 kalorij na porcijo. Prav tako ne vsebuje dodanega sladkorja ali maščob. Dodajte ga med svoja najljubša živila (na primer jogurt ali ovsena kaša) ali pa pojdite po moji najljubši poti in razbijte beljakovinski napitek. Beljakovinski napitki omogočajo, da vaš metabolizem teče ves dan in pomaga pri okrevanju mišic in vnetjih po vadbi. Z občasnim srkanjem nizko-maščobnega visoko proteinskega napitka čez dan se bo stopnja sitosti povečala, zaradi česar boste izgubili željo po večjih obrokih. Sirotka v prahu je različnih okusov, zato vas prosimo, da eksperimentirate!
Tukaj je nekaj odličnih receptov za beljakovinske napitke z eno porcijo. Vse sestavine vrzite v mešalnik, v kratkem premešajte in uživajte.
Jagodna banana
Foto Alexa Santos
Sestavine:
6 jagod (zamrznjenih ali svežih)
1 banana
1 zajemalka vanilijevega sirotkinega proteina v prahu
1/2 skodelice mleka (običajno, sojino ali mandljevo dobro delujejo)
1 skodelica ledu
Tropsko uživanje
Foto Alexa Santos
Sestavine:
1 mango (svež ali 1 skodelica zamrznjen)
1 banana
1 pomaranča
1 zajemalka vanilijevega sirotkinega proteina v prahu
1/2 skodelice vode
1 skodelica ledu
Divje jagode in smetana
Foto Alexa Santos
Sestavine:
5 jagod (zamrznjenih ali svežih)
1/3 skodelice malin (zamrznjene ali sveže)
1/3 skodelice borovnic (zamrznjene ali sveže)
1/2 skodelice mleka po vaši izbiri
1 zajemalka vanilijevega sirotkinega proteina v prahu
Foto Alexa Santos
Nutty Chocolate
Sestavine:
1 banana
1 žlica mandljevega masla (ali katerega koli orehovega masla po vaši izbiri)
1 kepica čokolade v sirotkini beljakovini v prahu
1/2 skodelice mleka po vaši izbiri
1 skodelica ledu
