Hummus je kralj vseh padcev in piha iz vode manj vsestranske možnosti, kot sta ranč in guac. Za mnoge med nami so pita kruh ali korenčkove palčke preprosto sredstvo za humus, vendar obstaja veliko več načinov, kako jesti humus od tega. Da bi vam pomagali kar najbolje izkoristiti ta vsestranski namaz, sem sestavil seznam mojih najljubših načinov uživanja. Vse to načine za uživanje humusa lahko uživate s katerim koli okusom namaza.
#SpoonTip: Ne omejujte se na tradicionalni humus, ko je v trgovini toliko vznemirljivih okusov, kot sta pražena rdeča paprika in česen. Lahko celo poskusite narediti svoj čokoladni humus!
1. Na svoj najljubši kruh namažite humus
Parisa Soraya
Humus je okusen. Kruh je okusen. Jejte humus in kruh skupaj, da vam v ustih izbruhne nebeška slana dobrota.
2. Uporabite namesto majoneze ali gorčice
Jocelyn Hsu
Humus ne samo ojača vaš sendvič, temveč ima tudi veliko zdravstvenih koristi, ki jih majoneza in gorčica nimajo. Humus je odličen vir beljakovin, zdravih maščob in kalcija. Poleg tega humus lahko pomaga pri hujšanju in preprečevanju bolezni.
3. Pita čips potopite v humus
Andrea Leelike
Hummus je zdrava alternativa vašemu običajnemu namakanju čipov. Držite se pita čipsa za prigrizek, ki ga navdihuje Sredozemlje, vendar bodo vsi čipsi boljši, če jih namočite v humus.
4. Naredite humusov pire krompir
Bernard Wen
Morda vaša nova najljubša udobna hrana? Pri pripravi pire krompirja za več okusa in manj kalorij zamenjajte kislo smetano s humusom.
5. Naredite vražja jajca
Stephanie Cozza
Lažje in bolj zdravo kot tradicionalna jajčeca, jajčeca s humusom so zasuk na klasični posodi. Skuhajte jajca, jih po dolžini prerežite na pol, izdolbite rumenjak, nato pa rumenjak zmešajte in pretlačite skupaj z nekaj humusa. Mešanico preprosto spustite nazaj v beljake in vaša jajčka s humusom so pripravljena.
6. Seznanjajte humus in zelenjavo
Christin Urso
Korenje, brokoli, kumare - ali obstaja kakšna zelenjava, ki s humusom nima boljšega okusa?
7. Naredite mediteransko večerjo z ribami, prelito s humusom
Jocelyn Hsu
Spečemo lososov file, prelit s humusom in rožmarinom. S samo tremi sestavinami si lahko naredite čudovito in zdravo večerjo zase ali za vtis svojih prijateljev.
8. Jej humus s falafelom, duh
Emma Noyes
Nikoli ne morete pojesti preveč čičerike, in to klasično seznanjanje hrane je z razlogom priljubljeno v množici. Če želite sami narediti falafel, ne želite pa skrbeti za globoko cvrtje, poskusite ta enostavno pečen falafel Za bogatejši okus poskusite ta falafel iz sladkega krompirja.
9. Pripravite si zdrav solatni preliv
Kristine mahan
Se naveličate jesti solato z olivnim oljem in balzamičnim kisom? Mešajte humus z olivnim oljem, limoninim sokom in papriko za enostaven in aromatičen solatni preliv.
10. Samo pojejte humus na žlico
Lindsey soba
Brez obsojanja. To počnem in se ne sramujem.
Zdaj, ko poznate teh 10 načinov prehranjevanja s humusom, upam, da greste iz območja udobja in ga začnete jesti tudi na drugih stvareh, razen na korenčkove palčke. S tako vsestranskim okusom bi bilo škoda, če tega namaza ne uporabljamo pogosteje.
