Pogovorimo se o tekili. Pomladni oddih je tik za vogalom in nikoli ni prezgodaj, da bi se začeli pripravljati. Ne glede na vaš letošnji cilj boste zagotovo želeli imeti jasno predstavo o tem, kaj boste srkali med poležavanjem na plaži. Ko gre za varno pitje, še posebej s tekilo, se prepričajte, da dejansko veste, kaj se dogaja v tistih klasičnih koktajlih iz tekile z dežnikom na vrhu.
Ne potite se, ne glede na to, ali se odločite za posnetke tekile s posnetkom krvavo ob strani, z apnenčastim klinom in soljo ali kot mešani koktajl, je tu nekaj klasičnih koktajlov iz tekile, ki bi jih morali vedeti.
1. Marjetica cvet
S klasično margarito ne morete zgrešiti. Obstaja na stotine različnih načinov, kako narediti margarito, vendar klasična pijača je sestavljena iz tekile, triple sec, limetinega soka, sladkorja in ledu . Običajno je rob pokrit s soljo in za okras se doda rezina apna.
#SpoonTip: Če želite narediti zamrznjeno margarito, mešalnik napolnite z ledom in ga zdrobite. Za izboljšanje okusov boste morda želeli dodati še limetin sok in tekilo.
dva. Tequila Sunrise
Klasičen koktajl iz tekile, ki ga morate obvezno imeti za en dan pitja na plaži, sončni vzhod tekile sledi pravilu 6-3-1, ki si ga je enostavno zapomniti: 6 delov pomarančnega soka, 3 dele tekile in 1 del sirupa Grenadine. Sladkost pomarančnega soka in sirupa Grenadine prikrije ostrino tekile. Sončni vzhod tekile okrasite z oranžnim klinom in koktajl češnjami.
3. Golob
Alexandra Redmond
Paloma: 3 deli sode grenivke (ali grenivkinega soka in gazirane sode) in 1 del tekile ter grenivkin klin in led. Paloma je najljubši klasični koktajl iz tekile, saj je zelo osvežujoč in preprost za pripravo.
Štiri. Tequini
To je klasičen martini z ovinkom - osnova za tekilo namesto gina. Če vas zanimajo suhi koktajli, je ta za vas. Tekila ( bela ali srebrna ) je osnova te pijače v kombinaciji s suhim vermutom, grenčica angostura (arome za koktajle) in okrašena z oljčno ali zvito limonino lupino.
5. Long Island ledeni čaj
Alex Frank
Pozor: naročite na lastno odgovornost. Ta je morilec. Ledeni čaj Long Island je ena najmočnejših pijač, ki jih boste našli v meniju pijač. Izbira alkoholnih pijač? Vse. Ta pijača vsebuje vodko, tekilo, lahki rum, trojni sek in gin. Meša se s kolo, preprostim sirupom in limoninim sokom. Nato ga okrasimo z rezinami limone.
6. Acapulco
Kai Huang
kako dolgo lahko sedi kuhana zelenjava
Acapulco, poimenovan po mestu Acapulco na pacifiški obali Mehike, je saden in osvežujoč. Ta pijača je sestavljena iz tekile, belega ruma, ananasovega soka, grenivkinega soka in jo postrežejo na skalah (nad ledom).
7. Tequila Sangria
Carolyne Su
Tequila sangria vsebuje vse, kar spada v klasično sangrijo, plus srebrno tekilo in agavin sirup. Narežite nekaj svojega najljubšega sadja (limone, limete, pomaranče, jagode), nekaj listov mete, nato vlijte limetin sok, limonino-limetino sodo, belo vino, srebrno tekilo in agavin sirup za sladkost.
8. Tekila kisla
Christin Urso
Ta preprost koktajl je kot nalašč za nočni izhod, sestavljen iz tekile, limoninega soka in sladkorja. Čeprav je podoben margariti, kislo tekilo preprosto postrežemo nad ledom in okrasimo z limonino ali pomarančno lupino in češnjo Maraschino.
9. Mehiška mula
Tradicionalna moskovska mula (vodka, začinjeno ingverjevo pivo in limetin sok) dobi mehiški plamen z zamenjavo vodke s tekilo, tam pa je tudi nekaj rezin jalapeño. Če želite narediti mehiško mulo, za okras vzemite tequila blanco, cointreau (triple sec), limetin sok, ingverjevo pivo ter apnene kline in rezine jalapeño.
10. Krvava Marija
Alison Cassidy
Poznate tiste koktajle Bloody Mary, ki se med nedeljskim malicami prebijejo po mizi? Začnimo z dodajanjem tekile in jih spremenimo v Krvavo Marijo. Če želite narediti Krvavo Marijo, v stresalnik za koktajle dodajte tekilo, limetin sok, paradižnikov sok in vročo omako ter poper in oljčni sok. Mešanico prelijte po ledu in okrasite z olivami, kumarami ali stebrom zelene.
Ko boste naslednjič naleteli na koktajlni meni, boste vedeli vse trike in koncerte, ki jih morate poznati. In verjemite mi, da morate vsaj vse preizkusiti, preden diplomirate.
