Ko se ljudje vse bolj zavedajo „zdrave prehrane“, je eden največjih upravičencev trg brez glutena. Čeprav je bila ta dieta prvotno zasnovana posebej za ljudi s celiakijo, se vse več Američanov vsak dan začne izogibati glutenu.
Delež ameriškega prebivalstva, ki je po dieti brez glutena brez zdravstvene potrebe to storil, se je od leta 2009 do 2014 več kot potrojil . Čeprav se je trg hitro razširil, ostajajo možnosti brezglutenskih obrokov omejene. Ob tem sem se odločil, da sestavim seznam 10 žit brez glutena, za katere niste vedeli, vendar jih lahko zlahka najdete, da vam pomagam raziskati potencialne odločitve.
1. Objavi P osip
Katie Walsh
Žitni kamenčki pod Post Consumer Brands je bila za celiakijo vedno varna izbira. Ta žita temeljijo na rižu in ne vsebujejo vseh sestavin, ki vsebujejo gluten. Medtem ko so bili izvirniki kakavovih in sadnih kamenčkov, je Post v zadnjih dveh letih pripravil bolj kreativne in brezglutenske žitne okuse, da bi zvabil svoje kupce.
kava, ki nima okusa kot kava
Zdaj lahko v trgovini najdete sadne kamenčke iz cimetovega kamenčka Marshmallow in tudi prigrizke iz sadnega kamenčka. Še več, da bi se pritožili na 'zdrava' kampanja , Post je celo začel zmanjševati količino sladkorja v teh žitih že leta 2009.
2. Navijače
Caroline Ingalls
V nasprotju s Post Pebbles, Navijače niso bili vedno brez glutena. Pravzaprav, brez glutena so jih naredili šele pred dvema letoma za sprejem vse večje populacije ljudi, ki se držijo prehrane brez glutena. Z odstranitvijo majhnih količin pšenice, rži in ječmena, ki so jih nenamerno vnesli v svojo ponudbo celega ovsa, je General Mills vse svoje izdelke uspešno naredil brez glutena, vključno z najbolj priljubljenimi, Honey Nut Cheerios in Original Cheerios.
3. Medeni šopi ovsene čokolade
Juliette Firla
Na žalost med 10 vrstami Medeni šopi ovsa proizvajalca Post, je čokolada edina, ki je označena kot žita brez glutena. Medtem ko vse druge vrste kot primarno sestavino uporabljajo polnozrnato pšenico, jo čokoladna različica nadomesti s koruzo, rižem in ovesom.
4. Lucky Charms
Elise Fegler
kako veš, kdaj je ananas zrel
Iskreno, vedno sem razmišljal o tem Lucky Charms kot Cheerios z dodanim sladkorjem. Glede na to bi moralo biti manj presenetljivo, da je tudi Lucky Charms postal brez glutena. Jasno je, da General Mills upošteva dejstvo, da se 30 odstotkov prebivalstva ZDA izogiba uživanju glutena.
5. Žita Chex
Elise Takahama
Z izjemo Wheat Chex, Blagovna znamka Chex proizvaja skupno sedem izdelkov brez glutena. Riž, koruza, medeni oreški, cimet, čokolada, vanilija, borovnica ... vsi ti okusi so združeni kot žitarice brez glutena. Končni zaključek je, da so vsi narejeni tudi brez umetnih barvil, arom in konzervansov.
6. Koruzni kosmiči Nestlé
Aakanksha Joshi
Da bi bolje ustrezala potrebam ljudi s prehranskimi omejitvami, je Nestlé predstavil Blagovna znamka GoFree . S proizvodnjo štirih sort, vključno s koruznimi kosmiči, riževimi popki, kokosovim rižem in medenimi kosmiči, je uspel ponuditi okusne možnosti večji množici brez glutena.
za koliko dni je dobra pica
7. Vanov
Čeprav Van's sama po sebi ni posebej velika v kategoriji žit za zajtrk, je popolnoma brez glutena. Pokriva najbolj tipične okuse, kot so jagodičje, cimet, med in kakav, hkrati pa vam prihrani čas, ko morate preveriti vsebnost glutena v posameznih žitaricah - ker vsi ne vsebujejo glutena!
8. EnviroKidz
theimpulsivebuy na Flickr
Če tega imena ne prepoznate, je to verjetno zato EnviroKidz vodi Nature's Path in je namenjen otrokom. Njegova žita niso samo brez glutena, temveč so tudi označena kot USDA certificirana organska in ne-GSO. Pa poskusite - kdo ve, ali so morda otroška žita boljša?
9. Erewhon
cjeden na Flickr
Erewhon organska žita je ustvaril Attune Foods, še ena blagovna znamka, ki sledi ekološki filozofiji. Poleg tega, da je vseh šest izdelkov pod blagovno znamko Erewhon organskih, brez GSO in brez arašidov, velja tudi za žita brez glutena in so preprosto okusni.
kino, kjer lahko pijete alkohol
10. Puffins Multigrain žita
JeepersMedia na Flickr
Večzrnato, a brez pšenice, kaj , ali ste se za trenutek spraševali? Izkazalo se je, da Puffins uporablja čiste ovsene, rjave riževe in koruzne blazine, da žita tako brez glutena kot brez mleka. Poleg tega vsebuje malo maščob, bogatih z vlakninami in brez holesterola, tako da če je kar koli od tega zaskrbljujoče, gremo!
Navdušeni nad raziskovanjem 10 brezglutenska žita niste vedeli za? Tudi jaz. Vsem, ki imate zjutraj dodaten čas ali ste pripravljeni na mešanje in tekme, si oglejte palačinke brez glutena, čokoladne piškote z visoko vsebnostjo beljakovin, bučne kolačke in palačinke, ki za vas smo pripravili posebej!
