Pred približno 45 leti, Dan Evins je opazil težavo. Ameriške avtoceste so se hitro širile, vsak dan je na ceste zahajalo vedno več ljudi. Toda ti popotniki med potovanji nikoli niso mogli najti kraja, kjer bi si privoščili dober domač obrok. S tem v mislih je Evins odprl prvi Cracker Barrel. Danes v 44 zveznih državah je 648 lokacij.
Če rečemo, da je Cracker Barrel priljubljeno mesto za najemanje hrane med dolgo vožnjo z avtom, je podcenjevanje. Za mojo družino je to zagotovo pot, ko potujemo. Z velikim jedilnikom restavracije se je težko odločiti, kaj naročiti, vendar sem na njihovem jedilniku okusil veliko predmetov in moram reči, da je bilo vse, kar sem imel, fantastično. Če se ne morete odločiti, kaj naročiti, je tukaj seznam 10 najboljših elementov menija Cracker Barrel.
1. Makaroni n 'Sir
Roko na glavo, eden mojih najljubših predmetov v meniju Cracker Barrel je njihov makaroni n 'sir. To je bila ena mojih jedi, odkar sem bil otrok. To ni vaš Kraft v škatlah, ampak domač in dušen v dekadentnem, topljenem siru. Naročite ga kot prilogo ali si priskrbite predjed in izpolnite siraste želje.
2. Piščančji štruklji
Eden od zahtevkov za slavo verige, Chicken N 'Dumplins ni mogoče premagati. Ta vrhunska jed je narejena iz sočnih piščančjih rezin in jo postrežejo z okusnimi cmoki, ki jih vsak dan pripravijo v kuhinji Cracker Barrel. Tako dobro je, da je pogosto težko naročiti kaj drugega, ko obiščem restavracijo.
3. Coca-Cola torta z dvojno čokolado
Če iščete način, kako zadovoljiti sladek zob, je prava pot dvostranska čokoladna torta Craca Barrel Coca-Cola. Zabavno dejstvo: ko je ekipa za razvoj restavracije prvič preizkušala ta recept, po naključju vnesejo dvojno količino kakava, ki bi ga morali . Toda na koncu so imeli radi zmeden recept - pravzaprav ga še danes pripravljajo s podvojeno količino kakava.
4. Gravy n 'piškoti
Cracker Barrel razume, da imate ob večerji hrepenenje po jajcih in slanini, kar pomeni, da meni za zajtrk strežejo od odprtega do končnega. Če si želite nekaj zajtrkov, so njihovi piškoti z omako eden mojih najljubših.
5. Maple Jam n 'Bacon Burger
Ta restavracija ni znana po svojih hamburgerjih, bi pa morali biti. Moj osebni favorit je hamburger javorjev džem in slanina. Ta cheeseburger je v kompletu s hrustljavo, poprano slanino in sladko javorjevo jabolčno čebulo. Je super edinstven, a tudi zelo okusen.
6. Država ocvrtih kozic
Ocvrta kozica Cracker Barrel, ki jo postrežejo s huppuppies in prilogo koktajlove omake, zagotovo poskrbi za vodo. Kot nekdo, ki je poznavalec kozic, moram reči, da ima Cracker Barrel nekaj najboljših ocvrtih kozic. Seznanite ga s pomfritom in zagotovo boste s tem hrustljavim grižljajem popolnosti zadovoljili hrepenenje po morski hrani.
7. Cezarna solata iz piščanca na jugu
Če ste pripravljeni na dober obrok, vendar ne želite žrtvovati kalorij, ki jih običajno najdemo v domačem kuhanju, preizkusite južno piščančjo solato s piščancem Cracker Barrel. Pogosto naročim solate, ko grem v restavracije in to je ena mojih najljubših. Sočna piščanca na žaru, ki jo postrežejo s svežo solato Romaine, skupaj z zrelimi rdečimi paradižniki, domačimi krutoni in dvema vražjima jajcema naredi okusno (in zdravo) solato.
8. Pecan palačinke
Cracker Barrel streže nekaj najbolj puhastih palačink. Čeprav so vse sorte dobre, so palačinke z orehi še ena mojih najljubših v meniju za zajtrk v verigi. Palačinke iz pinjenice v restavraciji so napolnjene s hrustljavimi, okusnimi pekani, nato pa napolnjene z javorjevim sirupom in maslom.
9. Pečen jabolčni cmok
Eden najbolj dekadentnih izdelkov Cracker Barrela, pečen jabolčni cmok, je popolnoma vreden kalorij. To sladko sladico postrežemo toplo, nato pa jo prelijemo z vanilijevim sladoledom, pecanovim streuselom in slastnim jabolčnim prelivom.
10. Piščančja ocvrta piščanca
Čeprav meni Cracker Barrel vsebuje različne jedi iz ocvrtih piščancev (navsezadnje je to restavracija, ki jo navdihuje jug), ne morete zamuditi njihovega piščančjega ocvrtega piščanca. Jed ima globoko ocvrte piščančje prsi, ki jih nato prelijemo z omako iz žage v restavraciji.
Seveda to niso vse okusne možnosti verige. Ko pa boste naslednjič v Cracker Barrelu, si privoščite nekaj časa, da se sprostite na gugalnih stolih na verandi, igrate dama, kupujete in ogrevate ob kaminu, da poskusite nekaj te okusne, domače hrane.
