Vse več ljudi razvija celiakijo in pri odhodu jesti je težko sprejeti vse v družbi. Na srečo je Providence odlično mesto za hrano, ki ponuja številne možnosti brez glutena.
Kruh in vino
Vem, kaj razmišljate, kako bi lahko bila italijanska restavracija brez glutena? No, vsekakor je mogoče. Pane E Vino, ki se nahaja v zgodovinskem zveznem delu hriba Providence, ima bogat meni brez glutena. Njihova celotna restavracija ni brez glutena, zato je odlično mesto za skupino. Elementi menija sestavljajo Point Judith Calamari, Mushroom Ravoli, Rižota in Chicken Parmigiano.
Sladni ječmen
Pivo in preste? Brez glutena? Ja, to je nekaj pri The Malted Barley. Sladni ječmen omogoča enostavno odhod in uživanje v sproščujoči noči s prijatelji, ne da bi vam bilo treba skrbeti. Ponujajo veliko različnih vrst preste in sendvičev s preste, kot so Asiago in parmezan, sir na žaru in sendvič BLT. Več kot polovico njihovega jedilnika je mogoče pripraviti z uporabo brezglutenskih preste, vključno s sladico. Imajo tudi peščico brezglutenskih piv in vina.
LUXE Burger Bar
LUXE, ki se nahaja v središču Providencea, ponuja veliko ponudbe v svojem brezglutenskem meniju. Poleg žemljic, ki ne vsebujejo glutena, imajo nachos iz tune brez glutena, različne solate, mac in sir ter seveda burgerje. Nič več se vam ni treba odpovedati burger noči zaradi prijatelja brez glutena.
Lepa rezina
Iskanje dobre pice na Rhode Islandu (še posebej, če ste iz New Yorka / New Jerseyja) je lahko zahtevno in iskanje dobre brezglutenske pice je še večji izziv. Nice Slice odlično opravi svoje želje po pici, tudi če ste brez glutena. Ponujajo tudi polnozrnate skorje in veganske možnosti ter široko paleto dodatkov.
Pastiche Fine Sladice
Večerja na Zvezdnem griču ni popolna brez obiska Pasticheja. Pastiche, znan po svoji raznolikosti domačih peciv, peciva in piškotov, je imel nekaj za vsakogar - tudi če ste brez glutena. Za ljubitelje čokolade je Torta di Cioccolata, narejena iz svežih malin, zagotovo prava pot. Prav tako lahko naročite katero koli njihovo torto za rojstne dneve, mature itd.
Restavracije v Providenceu na svoj jedilnik nenehno dodajajo izdelke brez glutena ali razvijajo popolnoma brezglutenske menije. Tako je še lažje iti ven s skupino prijateljev, ki imajo določene prehranske potrebe.
